gelato
Πάμε για ανυπέρβλητο, χειροποίητο παγωτό στην Patisserie το Kati Allo!
Απαλό και βελούδινο στην υφή, με χίλιους τρόπους μαγεύει τον ουρανίσκο σου, μέσα από τις γεύσεις του, το παγωτό είναι ο καλύτερος τρόπος για...
Στο Παλαιό Φάληρο θα ζήσεις την πιο «Γλυκιά Ιστορία» της ζωής σου!
Η καθημερινότητά μας είναι γεμάτη με ιστορίες. Ιστορίες με μικρή ή μεγάλη βαρύτητα, με θετικό ή αρνητικό πρόσημο, άλλες φορές πικρές μα άλλες φορές...
Στο Γαλακτοπωλείο Μπακογιάννης στην Ηλιούπολη, θα βρεις το πιο αληθινά αγνό παγωτό
Σε έναν κόσμο που κινείται και καταναλώνει με γρήγορους ρυθμούς, η ποιότητα πολλές φορές θυσιάζεται στο βωμό της ποσότητας. Στην περίπτωση των τροφών που...
The Ice Cream Shop: Υπέροχο παγωτό που κανακεύει τις αισθήσεις στην καρδιά της Αθήνας
Το μέλλον του παγωτού βρίσκεται εκεί που βρισκόταν και στο παρελθόν του: στο δρόμο, σε πολύκοσμους δρόμους και πλατείες, ανάμεσα στο γεύμα και το...
Le Greche: Γλυκά φτιαγμένα από τη στόφα των ιταλικών μύθων
Στην εποχή των χιλίων ομογενοποιημένων κατασκευαστών γλυκών που συνιστούν το έτοιμο και το «εύκολο» χάριν κέρδους, μια κάστα επιχειρηματιών μας οδηγεί με έμπνευση και...
Iceroll: Το παγωτό-έπος που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου
Οι Γάλλοι ζαχαροπλάστες έχουν κάτι που ονομάζουν «à la minute» και το έχουν σαν Ευαγγέλιο. Αφορά στην παρασκευή και το σερβίρισμα ενός γλυκού μπροστά...
Solo Gelato: Αυθεντικό, χειροποίητο & πεντανόστιμο παγωτό ιταλικής σχολής με ιστορία
Ο διάσημος συγγραφέας Iain Pears είχε γράψει παλιότερα «Μια μέρα χωρίς παγωτό είναι μια μέρα χαμένη». Πράγματι, υπάρχει άλλο τρόφιμο που να κρύβει μέσα...
Django: Χειροποίητο παγωτό φτιαγμένο στην απόλυτη διαφάνεια
Η τέχνη του παγωτού είναι μια δύσκολη τέχνη, γιατί πέρα από τα υλικά, στο συγκεκριμένο προϊόν μπαίνει και ο παράγοντας της θερμοκρασίας, ενώ η...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη
Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας...
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ψαγμένες γεύσεις και διεθνή προϊόντα στα καλύτερα food markets της Αθήνας
Στην εποχή της παγκοσμιοποίησης, μπορεί να μην είναι δύσκολο να πάρεις το αεροπλάνο και να πεταχτείς για ένα γαστρονομικό ταξίδι στο εξωτερικό - είναι όμως ακόμα πιο εύκολο να πατήσεις το enter της παραγγελίας σου και να βρεθείς με...
CUPOLA: Λαμπερό κι ιταλικό για αξέxαστες, γευστικές γιορτές
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του στο Παγκράτι το 2017,...
München – My way by Erich: Η αυθεντική – και μοναδική – βαυαρέζικη μπυραρία της πόλης
Η Βαυαρία είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες και εμβληματικές περιοχές στα νότια της Γερμανίας, με απίστευτες φυσικές ομορφιές και αξιοθέατα, αλλά και ιδιαίτερη φυσιογνωμία, με σεβασμό στις τοπικές παραδόσεις - ανάμεσά τους η άφθονη μπύρα και η βαυαρέζικη,...
