peristeri
Fatto a mano: Παγωτό στην πιο αυθεντική του μορφή.
Ο θρύλος λέει πως αν γευτείς φρέσκο, αυθεντικό παγωτό από το Fatto a mano (=χειροποίητο στα ιταλικά) δεν θα ξαναβάλεις στο στόμα σου βιομηχανοποιημένες,...
Κότταβος: Μοντέρνες ελληνικές γεύσεις σ’έναν χώρο που ξυπνάει μνήμες παλιάς Αθήνας-γειτονιάς
Ο κότταβος ήταν παιχνίδι επιδεξιότητας που έπαιζαν οι αρχαίοι Έλληνες στα νυχτερινά συμπόσια. Αυτή την επιδεξιότητα - στην κουζίνα - επιδεικνύει τον τελευταίο χρόνο...
Μαύρο Αλάτι: Προσιτή κρεατοφαγία υψηλών προδιαγραφών, στην καρδιά του Περιστερίου
Το αλάτι είναι ένα από τα τρία βασικά συστατικά της Ελλάδας, μαζί με το λάδι και το μεράκι. Η παράδοξη χρήση του "μαύρου" ως...
Cataluña Cafe: All day αποδράσεις… στην καρδιά του Περιστερίου!
Στην οδό Βεάκη, εκεί όπου χτυπάει δυνατότερα ο παλμός των δυτικών προαστίων, αν και οι επιλογές είναι αμέτρητες, λίγα είναι τελικά τα μαγαζιά που...
Amantes Amentes: Το στέκι που έβαλε το «fine» στην drinking κουλτούρα των Δυτικών Προαστίων (κι όχι μόνο)
Σημαίνει (σε ελεύθερη μετάφραση) “οι ερωτευμένοι είναι τρελοί” - κι αν από το άκρως παθιάρικο όνομα του δεν σε ιντριγκάρει αρκετά, η fine drinking κουλτούρα του θα σε καθηλώσει...
West Side: Μοναδικές λιχουδιές στις παρυφές της Δωδεκανήσου, στο Περιστέρι
Τα τελευταία χρόνια η λίστα του team των brunch lovers έχει μεγαλώσει επικίνδυνα – ακόμα και αν κανείς από εμάς δεν το είχε στο χωριό του. Αν, λοιπόν, ανήκεις και εσύ σε αυτή...
Da Vinci: Το όνομα της απόλαυσης, όλη μέρα, κάθε μέρα!
Το ξυπνητήρι χτυπάει σαν δαιμονισμένo μετά το 28ο snooze και εσύ το μόνο που σκέφτεσαι είναι πως σήμερα είναι η ιδανική μέρα για να...
Το Μαγκάλι: Απολαυστική κρεατοφαγία στην καρδιά του Περιστερίου
Το μαγκάλι ήταν στο παρελθόν ένα μεταλλικό σκεύος που ένωνε την οικογένεια και τους φίλους γύρω του τις κρύες μέρες του χειμώνα για να...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Ο μεζές είναι η βουλιμία του μερακλή που θέλει να τα δοκιμάσει όλα, διψάει για τη «μέση» και αποστάγματα,...
Στο εγγύς παρελθόν, κάτι μαγικό συνέβαινε στα μπαρμπέρικα. Ένας μοναδικός δεσμός αναπτυσσόταν μεταξύ του μπαρμπέρη και του πελάτη του,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Terroirist: Το απόλυτο wine bar κατέβηκε downtown
Το Terroirist μετά το Χαλάνδρι, αποφάσισε (και πολύ καλά έκανε) να κατηφορίσει προς κέντρο. Από τον Μάρτη του ’25, έχει στήσει νέο πόστο στο Παγκράτι, δίπλα στην πλατεία Βαρνάβα, με κουλτούρα και attitude που ακολουθεί τους ρυθμούς και τις...
Le Greche: Αναβαθμίζοντας μονομιάς την εγχώρια gelato σκηνή
Το παγωτό «του ωραίου, του μεγάλου και του αληθινού»,...
Le Greche: Χριστούγεννα με άρωμα Ιταλίας στην καρδιά του Κολωνακίου
Δεν είναι σύνηθες να ερωτεύεσαι κατακούτελα, πόσο μάλλον ένα παγωτό. Στα Le Greche η συνθήκη αυτή ανατρέπεται εντελώς από την πρώτη μπουκιά: Η οποία περιλαμβάνει μια πρώτη ύλη που αντιστέκεται σθεναρά σε οτιδήποτε θα έβγαινε από σακουλάκι, είναι όλο...
