pick
Butterfly Croissanterie: Ονειρεμένα κρουασάν που φουρνίζονται με αγάπη, στα Σεπόλια
Αν ο παράδεισος είχε «μασκότ», αν η γεύση είχε τον πιο λαχταριστό της εκπρόσωπο, αν η απόλαυση είχε όνομα, αυτό θα ήταν ένα φρεσκοφουρνισμένο...
Pantespani Aperitivo Café: Ένα εστιατόριο γλυκών που εκπληρώνει τα όνειρα κάθε λάτρη του είδους
Αν κάνουμε ένα ταξίδι στο χρόνο, θα ανακαλύψουμε συναρπαστικές ιστορίες που αποκαλύπτουν πώς προέκυψαν αγαπημένες συνταγές που λατρεύουμε μέχρι και σήμερα να γευόμαστε. Μια...
Ohja Oyster Bar: Πανδαισία γεύσεων δίπλα στη θάλασσα
Το ohja! Oyster & Cocktail Bar βρίσκεται στο πανέμορφο νησί της Πάρου, σε ένα υπέροχο πέτρινο κτίριο λίγα μέτρα από τη θάλασσα και από...
Cultivos: Μια κατάφυτη, urban όαση στην Κυψέλη
Στην Κυψέλη των χιλίων κι ενός προσώπων, της μποέμ αύρας και του inclusive καθεστώτος όπου όλοι είναι ευπρόσδεκτοι, τελευταία ήρθε να προστεθεί ένα στέκι...
Το Σουσαμάκι Κουλουροποιείον μας ξανασυστήνει το κουλούρι Θεσσαλονίκης, στην πιο τέλεια εκδοχή του
Κουλούρι Θεσσαλονίκης. Ένας μικρός θησαυρός της εγχώριας γαστριμαργικής παράδοσης, που όλοι εντάσσουμε στη διατροφή μας, κάποια στιγμή της ημέρας από μικρή ηλικία. Αφράτο ή...
Τα Spare ribs με BBQ sauce ροδιού του Μπαϊρακτάρης Eatery φέρνουν την επανάσταση στο street food
Με όνομα βαρύ σαν ιστορία και μια τεχνογνωσία στο κρέας που θα γέμιζε τόμους, ο Μπαϊρακτάρης έρχεται να ταράξει τα νερά της street γαστρονομίας...
Tyler’s: Τα πιο νόστιμα bao bans στο σύμπαν (χωρίς καμία δόση υπερβολής)
To 2019 γράφαμε για το Lost Athens ότι σε αντίθεση με το όνομά του, δεν έχει τίποτα «χαμένο» – αντιθέτως έχει όλα τα συστατικά...
Cultivos Coffee Panormou: Ποιοτικός specialty καφές, γευστικά snacks και απογειωμένο brunch στον πιο popular δρόμο των Αμπελοκήπων
Μια νέα εποχή στον καφέ – minimal και to the point – για όλους όσους έχουν βαρεθεί την φιοριτούρα και δεν συμβιβάζονται με το...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Όσα κι αν του καταλογίζουμε του… οσίου, η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι μια υπενθύμιση ότι η αγάπη οφείλει...
Αν υπάρχει κάτι στο σαρακοστιανό τραπέζι που περιμένεις για να φας ξανά και με μεγάλη όρεξη είναι τα θαλασσινά,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Avantgarde Objects: Όλα αυτά τα design αντικείμενα που θα αναδείξουν τη μοναδικότητά σου
Στη Στοά Νικολούδη, ένα από τα σημαντικότερα έργα του ομώνυμου αρχιτέκτονα που στην τελική του μορφή το 1936 βασίστηκε στη γαλλική École des Beaux-Arts - ενός φημισμένου, πρωτοποριακού αρχιτεκτονικού ρεύματος της εποχής - η εκλεκτική αισθητική δομή και ο...
Νορβηγία: Ο ταxυδρόμος ίσως να xτυπά μόνο μια φορά
Οι Νορβηγοί, οι οποίοι προχωρούν ταχύτατα στην υιοθέτηση των...
Υπάρχουν τα ψητοπωλεία και μετά υπάρχει το Πιάτσα Καλαμάκι
Κάποιες αξίες στη ζωή παραμένουν αναλλοίωτες και σταθερές και το σουβλάκι δεν αποτελεί εξαίρεση. To αγαπάμε, όχι μόνο επειδή είναι πεντανόστιμο, αλλά κι επειδή είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την κουλτούρα και την ιδιοσυγκρασία μας. Υπάρχει άραγε άλλο τρόφιμο στην...




