souvlaki
Ψητοπωλεία Ευριπίδης: Ένα ταξίδι γεύσης και παράδοσης που αντέχει στο χρόνο
Σε μια γειτονιά της Νέας Ιωνίας, πίσω στο μακρινό 1965, γεννήθηκε μια γαστρονομική παράδοση που θα χάριζε αρώματα και γεύσεις στην Αθήνα για δεκαετίες....
Ο Πρόεδρος: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Από Ανατολικά, ως Δυτικά προάστια κι από τον Βορρά ως τον Νότο της πόλης, ο Πρόεδρος διαθέτει δεκατρείς πανέμορφες σάλες, που σε μεταφέρουν στην...
Ροδοπίπερο: Για gluten-free σουβλάκι όλο νοστιμιά, στην Πεύκη
Η ιστορία της γαστρονομίας ξεκινάει από τη στιγμή που ο άνθρωπος ανακάλυψε να ψήνει την τροφή του στην φωτιά. Μετά ήρθε το σιτάρι, το...
Αβραάμ: Η γευστική κληρονομιά της Πολίτικης Κουζίνας επεκτείνεται στο Νέο Ηράκλειο
Από το 2002, τα ψητοπωλεία Αβραάμ σε Χολαργό και Γέρακα, έχουν επιτύχει να χτίσουν μια γαστρονομική ιστορία που διακρίνεται για την ποιότητα, την παράδοση...
Πιάτσα Καλαμάκι: Το σουβλάκι στα καλύτερα του!
Αν υπάρχει κάτι που μπορεί να ενώσει τους Έλληνες γύρω από ένα τραπέζι, αυτό είναι το καλό σουβλάκι. Κι όταν μιλάμε για καλό, δεν...
Boutique Souvlaki: Απογειωμένη casual κρεατοφαγία, στο Ψυxικό
Η 28ης Οκτωβρίου στο Παλαιό Ψυχικό πάντα υπήρξε το δραστήριο και ζωντανό εμπορικά κομμάτι μιας περιοχής που μονίμως αναζητά και ψάχνει το καλύτερο: Ξεκινώντας...
Meat N Roses: Ένα ψαγμένο ψητοπωλείο νέας γενιάς, στο οποίο θα φας premium κοπές κι όλα τα classics στην πιο πρωτοποριακή τους εκδοχή
Το σουβλάκι το τρώμε όλοι σχεδόν καθημερινά με ζέση και λαχτάρα: Είναι η χορταστική «αγκαλιά» μετά από μια πολυάσχολη μέρα που χωρίς να κουνήσεις...
Kalamaki Bar: Ζουμερή, κρεατένια – κι όχι μόνο – νοστιμιά στο Κουκάκι
Η παράδοση είναι σαν το αγαπημένο σου μπλουτζίν, σαν το χάδι της γιαγιάς ή τις αλησμόνητες πρώτες διακοπές που πήγες. Είναι υπόθεση προσωπική, όλο...
Διάβασε επίσης:
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το σύγχρονο μανάβικο μπορεί να μην είναι καθεστώς, είναι όμως σίγουρα η ασφαλής επιλογή για έναν άνθρωπο που αντιλαμβάνεται...
Ο φετινός χειμώνας επιβάλλει μια επιστροφή στην εστία - εκούσια ή ακούσια - που μπορεί ωστόσο να «γλυκάνει» με...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
AMÉRISSA: Αέρας υψηλής γαστρονομίας στο εστιατόριο του ALERÓ στην Σκύρο
Το ALERÓ Seaside Skyros Resort βρίσκεται στη βορειοανατολική μεριά της Σκύρου, πολύ κοντά στην παραλία Βίνα – μια από τις πιο όμορφες αμμώδεις παραλίες του νησιού. Εδώ η εκλεπτυσμένη φιλοξενία αλλά και το design περιβάλλον εγγυώνται τις πιο όμορφες...
Because Bagel: Το brunch στη Θεσσαλονίκη βρήκε την απάντησή του
Αν κινείσαι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, αποκλείεται να μην...
Αλεξανδρινό Bistrot: Η γοητεία του κλασικού, στα Εξάρχεια
Όταν πρωτοάνοιξε το 2006 έγινε ο ναός του cocktail με τις φωτεινές του ακτίνες να εκτείνονται σε όλη την Αθήνα, μαγνητίζοντας επισκέπτες από όλες τις γειτονιές της να συρρέουν στην Μπενάκη για να «μεταλάβουν». Με την γοητεία του κλασικού,...
