souvlaki

Ψητοπωλεία Ευριπίδης: Ένα ταξίδι γεύσης και παράδοσης που αντέχει στο χρόνο

Σε μια γειτονιά της Νέας Ιωνίας, πίσω στο μακρινό 1965, γεννήθηκε μια γαστρονομική παράδοση που θα χάριζε αρώματα και γεύσεις στην Αθήνα για δεκαετίες....

Ο Πρόεδρος: Παράδοση, μια διαχρονική αξία

Από Ανατολικά, ως Δυτικά προάστια κι από τον Βορρά ως τον Νότο της πόλης, ο Πρόεδρος διαθέτει δεκατρείς πανέμορφες σάλες, που σε μεταφέρουν στην...

Ροδοπίπερο: Για gluten-free σουβλάκι όλο νοστιμιά, στην Πεύκη

Η ιστορία της γαστρονομίας ξεκινάει από τη στιγμή που ο άνθρωπος ανακάλυψε να ψήνει την τροφή του στην φωτιά. Μετά ήρθε το σιτάρι, το...

Αβραάμ: Η γευστική κληρονομιά της Πολίτικης Κουζίνας επεκτείνεται στο Νέο Ηράκλειο

Από το 2002, τα ψητοπωλεία Αβραάμ σε Χολαργό και Γέρακα, έχουν επιτύχει να χτίσουν μια γαστρονομική ιστορία που διακρίνεται για την ποιότητα, την παράδοση...

Πιάτσα Καλαμάκι: Το σουβλάκι στα καλύτερα του!

Αν υπάρχει κάτι που μπορεί να ενώσει τους Έλληνες γύρω από ένα τραπέζι, αυτό είναι το καλό σουβλάκι. Κι όταν μιλάμε για καλό, δεν...

Boutique Souvlaki: Απογειωμένη casual κρεατοφαγία, στο Ψυxικό

Η 28ης Οκτωβρίου στο Παλαιό Ψυχικό πάντα υπήρξε το δραστήριο και ζωντανό εμπορικά κομμάτι μιας περιοχής που μονίμως αναζητά και ψάχνει το καλύτερο: Ξεκινώντας...

Meat N Roses: Ένα ψαγμένο ψητοπωλείο νέας γενιάς, στο οποίο θα φας premium κοπές κι όλα τα classics στην πιο πρωτοποριακή τους εκδοχή

Το σουβλάκι το τρώμε όλοι σχεδόν καθημερινά με ζέση και λαχτάρα: Είναι η χορταστική «αγκαλιά» μετά από μια πολυάσχολη μέρα που χωρίς να κουνήσεις...

Kalamaki Bar: Ζουμερή, κρεατένια – κι όχι μόνο – νοστιμιά στο Κουκάκι

Η παράδοση είναι σαν το αγαπημένο σου μπλουτζίν, σαν το χάδι της γιαγιάς ή τις αλησμόνητες πρώτες διακοπές που πήγες. Είναι υπόθεση προσωπική, όλο...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής...
Το μαγειρευτό φαγητό ισούται με συναίσθημα. Με μνήμες. Με σωστή και υγιεινή θρέψη. Θρέψη από αυτές που ζεσταίνουν τα...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Ο cool πολυχώρος του Easy Peasy στο Περιστέρι, μας προσκαλεί για special brunch στην καντίνα του

Μπορεί να είσαι στο κέντρο του Περιστερίου αλλά ταυτόχρονα να βρίσκεσαι σε ένα γήπεδο basket κάποιας Αμερικάνικής γειτονιάς; Κι όμως μπορείς, αν επισκεφτείς την ταράτσα του Easy Peasy, στην οδό Αιμίλιου Βεάκη 12, που πλέον αποτελεί ορόσημο της περιοχής,...

TsiouSeeds: Σπόροι που… κελαηδάνε!

Η απόφαση της νομιμοποίησης της φαρμακευτικής κάνναβης, στα πρότυπα...

Διαμονή με υψηλές προδιαγραφές, στο Orion Tinos για αξέχαστες διακοπές

Κάθε απόδραση από την καθημερινότητα είναι μια πολύτιμη ευκαιρία να προσφέρουμε στον εαυτό μας εξτρά φροντίδα και να τον καλομάθουμε στις ανέσεις που χαρίζουν ανεμελιά και ταυτόχρονα αποσυμφορίζουν από την πίεση μιας ολόκληρης χρονιάς. Σε απόσταση λιγότερη του χιλιομέτρου από...