specialty
NuffSaid: Εδώ το brunch κι ο καφές γίνονται μια ολόσωστη, xαλαρή ιεροτελεστία
Η φράση «nuff said» στην αμερικανική lingo σηματοδοτεί ότι όσα είχαν να ειπωθούν έχουν ειπωθεί. Είναι ένα mic drop που κλείνει μια κουβέντα, αφού...
Omsôm Koukaki: Eπιτέλους, specialty καφές κι ένα «διαφορετικό» brunch από ξυλόφουρνο
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθείς έξω από το Omsôm στη Βεϊκου στο Κουκάκι: Το φρέσκο industrial design και η οικειότητα της ατμόσφαιρας είναι...
LUPÉ Contemporary Artisan Bakery & Patisserie: Ψωμί όπως δεν το έχεις ξαναφάει, στο Χαλάνδρι
Τα microbakeries της πόλης δεν είναι ένας νεωτερισμός αλλά μια ανάγκη που προέκυψε από μια χρόνια απαξίωση του επαγγέλματος του φούρναρη, των αλυσίδων που...
Τaf Coffee Shop: Η τέxνη του roasting και το ιδανικό φλιτζάνι
Σε μια πόλη που έχει πλέον εξοικειωθεί με τον specialty καφέ, το taf Coffee Shop παραμένει ένα από τα σημεία που καθόρισαν την εξέλιξή...
Qahwa: Ο «ναός» του 5th wave καφέ & του brunch στα δυτικά
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Κάπα Research 8 στους 10 Έλληνες πίνουν σε καθημερινή βάση καφέ. Κι αν αυτό το fun fact δεν είναι...
Samba Crossroads: Εκεί όπου ο καφές γίνεται σημείο συνάντησης
Αν ένας καλός καφές είναι το πρώτο «τικ» στη λίστα της ημέρας σου, η Samba οφείλει να είναι και η πρώτη σου διεύθυνση: Το...
It’s a Βίλατζ: Ραντεβού στο χωριό της Κυψέλης
Μέσα στο γνώριμο μποέμ σκηνικό της πλατείας του Αη Γιώργη, εκεί όπου η Κυψέλη συναντιέται αυθόρμητα για καφέ, κουβέντα και παρέα, το It’s a...
Cultivos Kipseli: Από τον πρωινό espresso μέxρι το απογευματινό cocktail, xωρίς να αλλάξεις τραπέζι
Ο καφές δεν είναι απλώς ένα ρόφημα: είναι τελετουργία, συνάντηση, παύση και κίνηση μαζί. Από το πρώτο άρωμα που ξυπνά τις αισθήσεις μέχρι την...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Κανένα ίσως άλλο τρόφιμο στην ιστορία της ανθρωπότητας δεν έχει υμνηθεί, δεν έχει λαχταρηθεί και δεν έχει αγαπηθεί όσο...
Πριν από ακριβώς 25 χρόνια και συγκεκριμένα στις 29 Ιανουαρίου του 2000, το Αττικό Μετρό πρωτοάνοιγε τις πόρτες του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Tamarillo: Η υγιεινή διατροφή ένα βήμα πιο κοντά σου, στα πιο ενημερωμένα deli μανάβικα των νότιων προαστίων!
Η ισορροπημένη και συνειδητή διατροφή, χαρίζει δύναμη και ευεξία, τόσο στο σώμα όσο και στο πνεύμα και μας ανοίγει διάπλατα την πόρτα προς τη βαθειά εκτίμηση της ζωής! Όσο πιο φρέσκιες , ποιοτικές και ανεπεξέργαστες τροφές επιλέγουμε για να θρέψουμε τον οργανισμό...
Po’ Boys: Η αθηναϊκή έδρα του πιο αυθεντικού Southern BBQ
Με ελάχιστες εξαιρέσεις, ό,τι καινούργιο πάει να καταπιαστεί με...
Το Blue Bamboo δεν είναι άλλο ένα thai εστιατόριο. Είναι ο μονόδρομος των foodies.
Ο γαστρονομικός χάρτης της Ταϊλάνδης στη χώρα μας έχει γραφτεί πολλές φορές με «πανωλεθρίες» που αδικούν τόσο τον πλούτο των γεύσεων και των συνταγών του πρώην βασιλείου του Σιάμ, όσο και το foodie κοινό που διακαώς τις αναζητά. Το...
