ελληνικα προϊοντα
Μωραΐτικα: Η διαχρονική αξία της παράδοσης σμίγει με την καινοτομία του «σήμερα»
Ένα σύνθημα και μια προτροπή που ακούγεται τα τελευταία χρόνια είναι «επιστροφή στην παράδοση». Το σύνθημα αυτό παίρνει νόημα και περιεχόμενο, γιατί υπάρχουν ακόμα...
Πάριον Τυροκομείο: Ένα παιδικό όνειρο που έγινε ονειρεμένο τυρί!
Η ιστορία του τυροκομείου «Πάριον» ξεκινάει με τον αυθορμητισμό και την ειλικρίνεια που χαρακτηρίζει κάθε ορόσημο στη ζωή μας. Όλα ξεκίνησαν όταν η ιδιοκτήτρια...
Ούζο και Οικογένεια Βαρβαγιάννη
1860. O Ευστάθιος Βαρβαγιάννης με καταγωγή από τη Νάξο και την Άνδρο φτάνει στην εύφορη γη του Πλωμαρίου Λέσβου φορτωμένος με τις εμπειρίες και...
ΕΑΣ Νάξου: Η υπεραξία της παράδοσης
Η ελληνική διατροφή είναι σαν μια ζεστή αγκαλιά, κι αυτό η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου το γνωρίζει καλά. Και το τιμά. Η ΕΑΣ Νάξου...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Χριστούγεννα. Η εποχή των παιδιών (και όσων νιώθουν παιδιά), των εντυπωσιακών φωτισμών, της ξεγνοιασιάς, των δώρων, των ατελείωτων φιλικών...
Είναι ωραίο το Μαρούσι - αν είσαι «βόρειο» παιδί στην καρδιά σου έχει σίγουρα μια θέση το παλιό Village...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Σαλπάρουμε γλυκά για το ονειρικό Γλυκοφίλεμα της Ανεζίνας, στον Αδάμαντα!
Η Μήλος κρύβει τόσες ομορφιές, τοπία από στεριά και θάλασσα, μα τις πιο γλυκά απολαυστικές από αυτές, θα τις βρεις στον Αδάμαντα και στο Γλυκοφίλεμα της Ανεζίνας, που καθημερινά παρασκευάζει γλυκά κάθε λογής αλλά και πίτες του ονείρου!
Το εργαστήριο...
Γεύσεις και μυρωδιές της Ελληνικής και Μεσογειακής κουζίνας με επίγευση θάλασσας, στο εστιατόριο Νοτιάς στην Καλαμάτα!
Το Μάιο του 2019, δύο νέα παιδιά, ο chef...
O’ LaLa Pizzοbaro: Νόστιμες, street ιστορίες φτιαγμένες με ζύμη και αγνά υλικά
Η γαστρονομία των Ιταλών μας έχει διδάξει 2 πράγματα: ότι κάθε πίτσα εκπληρώνει με τον πιο σωστό τρόπο τον σκοπό της όταν αποτελείται από καλή, ποιοτική πρώτη ύλη, κι ότι μπορεί (και οφείλει) να καταναλώνεται άνευ τύψεων, κάθε στιγμή...




