ελληνικα προϊοντα
Μωραΐτικα: Η διαχρονική αξία της παράδοσης σμίγει με την καινοτομία του «σήμερα»
Ένα σύνθημα και μια προτροπή που ακούγεται τα τελευταία χρόνια είναι «επιστροφή στην παράδοση». Το σύνθημα αυτό παίρνει νόημα και περιεχόμενο, γιατί υπάρχουν ακόμα...
Πάριον Τυροκομείο: Ένα παιδικό όνειρο που έγινε ονειρεμένο τυρί!
Η ιστορία του τυροκομείου «Πάριον» ξεκινάει με τον αυθορμητισμό και την ειλικρίνεια που χαρακτηρίζει κάθε ορόσημο στη ζωή μας. Όλα ξεκίνησαν όταν η ιδιοκτήτρια...
Ούζο και Οικογένεια Βαρβαγιάννη
1860. O Ευστάθιος Βαρβαγιάννης με καταγωγή από τη Νάξο και την Άνδρο φτάνει στην εύφορη γη του Πλωμαρίου Λέσβου φορτωμένος με τις εμπειρίες και...
ΕΑΣ Νάξου: Η υπεραξία της παράδοσης
Η ελληνική διατροφή είναι σαν μια ζεστή αγκαλιά, κι αυτό η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου το γνωρίζει καλά. Και το τιμά. Η ΕΑΣ Νάξου...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το brunch στην Αθήνα δεν είναι απλώς μια τάση - είναι μια φυσική εξέλιξη μιας γαστρονομικής κουλτούρας που συνδυάζει...
φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη
Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Black Duck Garden: Brunch-αποκάλυψη, στον πιο ιστορικό κήπο της Αθήνας
Tο υπέροχο Black Duck Garden μας υποδέχεται σ’ένα μέρος του κήπου του παλιού Παλατιού, στο συγκρότημα που εγκαταστάθηκε ο Όθωνας - πρώτος βασιλιάς της Ελλάδας - αφού παντρεύτηκε την 18χρονη Αμαλία, στο κέντρο της Αθήνας, με ζωντανό ακόμα τον...
Almond Living Well: Ισορροπημένη διατροφή και βιωσιμότητα σε καλοκαιρινό περιτύλιγμα
Η ιστορία του Almond ξεκινά από τα Ιωάννινα το...
Ποδήλατο: Η old school νότα της Θεμιστοκλέους (είναι και το απόλυτο after!)
«Είχα τ'ονειρό μου, το ποδήλατό μου», μας τραγουδά χαρακτηριστικά ο Κώστας Μακεδόνας. Κι αν σας πούμε ότι το όμορφο αυτό όνειρο παίρνει καθημερινά σάρκα και οστά στον αριθμό 48 της οδού Θεμιστοκλέους, θα μας πιστέψετε;
Το διαχρονικό cafe –...
