καισαριανη
Κεμπαμπτζίδικον το Γνήσιον: Στα χνάρια του γνήσιου κεμπάπ με αυθεντικό άρωμα Ανατολής, σε Βούλα και Καισαριανή
Η γαστρονομία της Ανατολής, έχει ιστορία που εκτυλίσσεται από τα βάθη του χρόνου, αρωματισμένη με τα βαθιά αρώματα των μπαχαρικών να δίνουν μια αίσθηση...
Ο Πρόεδρος: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Από Ανατολικά, ως Δυτικά προάστια κι από τον Βορρά ως τον Νότο της πόλης, ο Πρόεδρος διαθέτει δεκατρείς πανέμορφες σάλες, που σε μεταφέρουν στην...
Το κουτούκι του Καλλίνικου: Θαλπωρή και αυθεντική ελληνικότητα στην Καισαριανή
Φωλιασμένο στους γραφικούς δρόμους της Καισαριανής, το κουτούκι του Καλλίνικου γνέφει με υποσχέσεις για αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και ένα ταξίδι στις γαστρονομικές...
Κεμπαπτζίδικον Το Γνήσιον: Το απόλυτο διαβατήριο στη γαστρονομία της Ανατολίας
Η Ανατολή πάντα είχε τη νοστιμιά στο πολυπολιτισμικό κύτταρο, με τα βαθυκόκκινα μπαχαρικά της και τις εκρηκτικές συνταγές της, ήξερε να τρώει, ήταν καλοφαγού...
Βερή Μεζέ: Άρωμα Κρήτης στην πλατεία Καισαριανής
Το Βερή Μεζέ έκανε τον πιο κρητικό πάταγο στην Αθήνα, μαγειρεύοντας το παράδοξο ή αλλιώς, την πιο γνήσια κρητική κουζίνα, αυτή που επενδύει στην...
Το Καπλάνι: Ό,τι πιο νόστιμο σε Κρητική κουζίνα
Η Κρητική κουζίνα είναι μία από τις πιο ξεχωριστές και νόστιμες γαστρονομικές μας κληρονομιές. Βασισμένη στις αρχές της Μεσογειακής διατροφής, είναι μια γιορτή της...
Chicken Picnic: Επικό Ελληνικό κοτόπουλο με την υπογραφή του chef Μιχάλη Μερζένη
Αγαπημένο υλικό το κοτόπουλο, χάρη στην απλότητα ή αν θες την ουδετερότητά του, που μεταφράζεται σε αρμονική συνύπαρξη με διαφορετικά υλικά, θα το βρεις...
Nailogy: Μια ανθρωποκεντρική προσέγγιση στην ομορφιά
Το Nailogy καταρρίπτει κάθε στερεότυπο που αφορά τα nail bars. Δεν κινείται στα χρώματα του ρόζ, είναι industrial και λίγο πιο… ροκ, με φινιρίσματα...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Η σύγχρονη ιστορία της πόλης του Ιλίου ξεκινά με την ίδρυση του οικισμού Ίλιον Τρωάς, το Μάρτιο του 1858,...
Ο φετινός χειμώνας επιβάλλει μια επιστροφή στην εστία - εκούσια ή ακούσια - που μπορεί ωστόσο να «γλυκάνει» με...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
10 είδη κρασιών και οι σωστοί συνδυασμοί τους με το φαγητό
Κάποιες συμβουλές για τον συνδυασμό φαγητού και κρασιού παραείναι αυστηρές. Η αλήθεια είναι ότι μπορούμε να φάμε ό,τι θέλουμε, ενώ πίνουμε όποιο κρασί θέλουμε.
Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες διαχρονικές οδηγίες, που μας βοηθούν να σχεδιάσουμε τα γεύματα και τα πάρτι μας...
Μουσείο Κομπολογιού: Η μαγεία των χαντρών σε ταξιδεύει στον χρόνο
Την επόμενη φορά που θα κανονίσεις εκδρομούλα προς Ναύπλιο,...
Γεύσεις από την Πόλη: Αυθεντικό κεμπάπ-λουκούμι στη Δροσιά
Ο Γιάννης Μωραΐτης κατάγεται από το Αϊβαλί και μεγάλωσε στη Δραπετσώνα. Οι γαστρονομικές μνήμες του είναι από τα πρώτα κεμπαπτζίδικα της περιοχής, όπου Μικρασιάτες είχαν ανοίξει εκεί τις δεκαετίες του΄50 και του ΄60.
Ανοίγοντας τις «Γεύσεις από την Πόλη» η ταυτότητα...
