παγκρατι
Tyler’s: Τα πιο νόστιμα bao bans στο σύμπαν (χωρίς καμία δόση υπερβολής)
To 2019 γράφαμε για το Lost Athens ότι σε αντίθεση με το όνομά του, δεν έχει τίποτα «χαμένο» – αντιθέτως έχει όλα τα συστατικά...
Baba Ghanoush: Από το υπέρτατο falafel στο ανατολίτικο brunch-έπος
Πριν 6 χρόνια, αλα(χ)φιαστήκαμε με την ανατολίτικη αλεγκρία του Baba Ghanoush, το οποίο μας έμαθε τι θα πει καλό falafel, κάνοντας την πλατεία Βαρνάβα...
Le Notre: Μια βουτιά στα μυστικά της σοκολάτας, κι όχι μόνο!
Στην Αθήνα, λίγα ζαχαροπλαστεία εκθέτουν το εργαστήριό τους όπως το Le Notre. Αυτή η ανοιχτή θέα από τον δρόμο, σε κάνει να χαζεύεις για...
Το Λούβρον: Δημιουργικοί νεωτερισμοί που πατούν στα στιβαρά θεμέλια της παράδοσης, στο Παγκράτι
Ο κόσμος γύρω μας αλλάζει γρήγορα και το ίδιο συμβαίνει και στα μαγαζιά της πόλης. Οι προτάσεις πολλές, κάποιες με θετικό πρόσημο, κάποιες ολοκληρωτικές...
Το Κρυφtό: Όταν οι εκλεπτυσμένες γεύσεις και η καλαισθησία δεν κρύβονται
Θυμάσαι το αγαπημένο μας παιχνίδι στις γειτονιές και τις αλάνες, την ώρα που σουρούπωνε; Ήταν τότε η ώρα η ιδανική για το κρυφτό, που...
Millybird House: Νιώσε κυριολεκτικά σαν στο σπίτι σου, στην πιο ζεστή γωνιά του Παγκρατίου
Τι είναι αλήθεια αυτό που κάνει ένα café, ένα εστιατόριο ή bar, να φωλιάζουν αγαπησιάρικα στην καρδιά μας και να γίνονται τα μέρη εκείνα...
Black Bear Specialty Coffee: Ένα concept που σε συνδέει απευθείας με την απόλαυση του specialty καφέ
Η ιστορία του καφέ πηγαίνει αιώνες πίσω και μαζί με την ιστορία του γράφεται και η ιστορία εκείνων των ανθρώπων που τον τιμούν, τον...
Madai Sushi Bar: Ένα κομψό και προσεγμένο Jap Spot στο Παγκράτι
Το Sukiyabashi Jiro στο Τόκυο, είναι ίσως το διασημότερο sushi bar στον κόσμο, έχει 3 αστέρια Michelin και είναι λιλιπούτειο και street. Μια ξεκάθαρη...
Διάβασε επίσης:
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...
Η Día de los Muertos μπορεί να γιορτάζεται κάθε Νοέμβρη στο Μεξικό, όμως στην Αθήνα το μεξικάνικο πνεύμα έχει πλέον μόνιμη...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Μουσείο Κομπολογιού: Η μαγεία των χαντρών σε ταξιδεύει στον χρόνο
Την επόμενη φορά που θα κανονίσεις εκδρομούλα προς Ναύπλιο, θα σου πρότεινα να βιώσεις μια διαφορετική εμπειρία και να επισκεφτείς το Μουσείο Κομπολογιού. Ένα μικρό, αλλά εξαιρετικά ενδιαφέρον μουσείο που φιλοξενεί τη μεγαλύτερη και πιο πολύτιμη συλλογή κομπολογιών στον...
Το Χασάπικο: 2 concepts, ψητοπωλείο και κρεοπωλείο, κάτω από την ίδια στέγη, με έμφαση στο καλό κρέας και τις κορυφαίες γεύσεις
Τι κοινό έχουν ένα πετυχημένο κρεοπωλείο κι ένα αντίστοιχα...
Kiki de Grèce: Fun και φρεσκάδα, στο πιο στιλάτο cave à manger μπιστρό του κέντρου
Άνεμος ανανέωσης έχει αρχίσει να φυσάει τα τελευταία χρόνια στην πόλη, καλλιεργώντας έναν όμορφο εκδημοκρατισμό της γεύσης. Ο κόσμος ψάχνεται, το κρασί ανθίζει και τα μέρη για να το απολαύσεις πληθαίνουν. Σταθερή αξία στις top αναζητήσεις των οινολατρών, που...
