Πεντελη
Morris Brown: Το xειροποίητο gelato που θα γίνει αγαπημένη σου επιλογή
Η τέχνη του χειροποίητου ιταλικού gelato έχει τον δικό της επίγειο παράδεισο που ακούει στο όνομα Morris Brown και σερβίρει all year round το...
Fanis Bakery: Εκεί όπου η ζύμη και η σοκολάτα γράφουν τις πιο γιορτινές ιστορίες στη Νέα Πεντέλη
Όταν κάτι καλό αγαπιέται από τον κόσμο, μοιάζει σχεδόν φυσικό να μεγαλώνει και να ανθίζει. Κάπως έτσι έγινε και με το Fanis Bakery: Ο...
Ψητοπωλείο Πλατεία: Η γεύση της παράδοσης ζωντανή στη Νέα Πεντέλη
Από το 1997, οι σούβλες της γυρίζουν ασταμάτητα, γεμίζοντας τη γειτονιά γύρω από την πλατεία Νέας Πεντέλης με αρώματα που δύσκολα μπορείς να προσπεράσεις....
Mister Βeef: Το νέο steakhouse που βάζει την Πεντέλη στον xάρτη της εκλεπτυσμένης κρεατοφαγίας
Με την κουλτούρα του κρέατος να καλλιεργείται εντατικά τα τελευταία χρόνια, ολοένα και περισσότερα εστιατόρια καταπιάνονται με το είδος. Λίγα όμως διαπρέπουν όπως η...
Fanis Bakery: Στο δεύτερο κατάστημα του φούρνου που λατρέψαμε, για τις πιο νόστιμες ιστορίες γραμμένες από αλεύρι και ζάχαρη
Οτιδήποτε απολαμβάνουμε και μας ευχαριστεί, θέλουμε να το βλέπουμε να ανθίζει, να μεγαλώνει και να ευδοκιμεί. Ακριβώς αυτή την ευχάριστη πορεία ακολούθησε και το...
Οι ιστορικές γεύσεις του Τέλη στην Πεντέλη τιμούν την παράδοση από το 1890
Το βουνό της Πεντέλης πάντα αποτελούσε την τέλεια κοντινή απόδραση για τους κατοίκους της πρωτεύουσας. Το πυκνό πράσινο, τα αιωνόβια πλατάνια και οι πηγές,...
Το ιστορικό εστιατόριο Τέλης, στρώνει τραπέζι στην καρδιά της Φύσης, με γεύσεις που αγγίζουν την καρδιά!
Οι ρυθμοί της πόλης, όσο και αν τους αγαπάς, μπορεί να γίνουν κατά καιρούς κουραστικοί, δημιουργώντας την ανάγκη για απόδραση και αποσυμπίεση. Τότε είναι...
Κρυστάλλης: Το εστιατόριο-θρύλος της Πεντέλης
Γυρίζοντας το χρόνο πίσω, στην εποχή όπου η Αττική δεν είχε φυλακιστεί ακόμα στο τσιμέντο της και στους γρήγορους ρυθμούς της, η Πεντέλη, το...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Κανένα άλλο φαγητό στην ιστορία του φαγητού δεν προκάλεσε τις σεισμικές δονήσεις που προκαλεί ένα burger. Σ’ένα burger απολαμβάνεις...
Είναι απίστευτη αυτή η γλυκιά θαλπωρή που μας κάνει να αισθανόμαστε η μυρωδιά ενός φρέσκου ψωμιού που μόλις έχει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Kerami.ko Handmade Ceramics: Μαθαίνοντας τα μυστικά του πηλού
Οτιδήποτε φτιάχνεις με τα χέρια σου, είναι μια μικρή μορφή ψυχοθεραπείας. Για να μην αναφέρουμε ότι είναι κάτι μοναδικό, που όμοιό του δεν θα ξαναφτιαχτεί ποτέ. Τώρα αν αυτό το «κάτι» είναι φτιαγμένο από πηλό, δε μιλάμε μόνο για...
Η Λόντζα της Γειτονιάς: Νόστιμο, ποιοτικό μαγειρευτό στα Εξάρχεια βγαλμένο από το κύτταρο της μνήμης
Είναι αυτές οι μέρες του χειμώνα στην πόλη, που...
Οι καλύτερες πίτσες της Αθήνας: Ιστορίες με κόκκινη σάλτσα κι άλλες νοστιμιές
Η «στρογγυλή θεά» αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των διατροφικών μας απολαύσεων. Είναι απλή αλλά ποτέ απλοϊκή, γι’αυτό άλλωστε υπάρχουν και οι ειδήμονες pizzaiolo που είναι μυημένοι στα μυστικά παρασκευής της, τις ιδιαιτερότητες του ψησίματός της, την ιδανική αρμονία των υλικών...
