συνταγμα
Roots Barber & Shop: Ένας cool xώρος στο κέντρο που ενδιαφέρεται για το προσωπικό σου στυλ
Barber shops υπάρχουν σίγουρα πολλά. Όμως, το θέμα είναι να βρεις αυτό το ένα, που δε θα φύγεις σκεπτόμενος ότι «μια χαρά είναι, θα...
Choureal: Η γλυκιά τέxνη της στιγμής – και πώς να μην αντισταθείς
Το 2014 στη Θεσσαλονίκη συνέβη ένα κοσμοϊστορικό γεγονός: δημιουργήθηκε το πρώτο profiterole a la minute! Μια μικρή ομάδα αποφάσισε ότι η ζωή είναι πολύ...
Gloria Gati: Εδώ η ιταλική κουζίνα ζει τις καλύτερές της στιγμές
Η ιταλική γαστρονομία ξεχωρίζει παγκοσμίως γιατί καταφέρνει να μετατρέπει το απλό σε υψηλή μαγειρική τέχνη, κατακτώντας τις αισθήσεις. Κι αν κάποιος έχει αποδείξει ότι...
Mappemonde Rooftop Bar – Restaurant: Καλοκαιρινό fine dining κάτω από τον ουρανό στο πιο elegant rooftop της Αθήνας
Το αθηναϊκό καλοκαίρι έχει μια ιδιαίτερη γοητεία. Οι ρυθμοί χαλαρώνουν και οι συναντήσεις μεταφέρονται εκεί που η πόλη δείχνει πιο όμορφη, στα rooftops. Στον...
Le Greche: Πώς μια μοναδική gelateria έδιωξε τα κλισέ από το αθηναϊκό παγωτό
Οργώνεις την Αθήνα προς αναζήτηση παγωτού και παρατηρείς μια γευστική μονοτονία. Η ευκολία των μειγμάτων και των ενισχυτικών έχει ισοπεδώσει την πρωτοτυπία. Το αληθινό...
Oggi: Το πιο αυθεντικό ιταλικό παγωτό στο κέντρο της Αθήνας
Oggi στα ιταλικά σημαίνει σήμερα. Μην ανησυχείτε δεν έχει μάθημα, έχει κοπάνα, πάμε για παγωτό. Η λέξη δεν επιλέχθηκε τυχαία. Στο Oggi, το σήμερα...
Στο Thirio η κουζίνα δεν έxει μυστικά, μόνο συναίσθημα
Η Αθήνα - γαστρονομικά τουλάχιστον - είναι πια μητρόπολη, αφού μητρόπολη σημαίνει χαρά για όλους και για τον καθένα ξεχωριστά, επιλογές με νόημα και...
Πνύκα: Εκεί που το ψωμί αλέθεται ακόμα σε πετρόμυλο
Στην οδό Πρατίνου, στο Παγκράτι, η Πνύκα γράφει τη δική της σταθερή ιστορία από το 1981. Ο Δημήτρης Κότσαρης ξεκίνησε τον φούρνο με μια...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το εστιατόριο σαν θεσμός εμφανίστηκε κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης, ωστόσο προϋπήρχε πολύ πριν η Μαρία Αντουανέτα και...
Αν κάτι μας διδάσκουν τα καλοκαίρια στην πόλη (δεδομένου ότι αδειάζει και αποσυμφορίζεται), είναι ότι η Αθήνα είναι πανέμορφη...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Για αστεράτο σουβλάκι, στον Ιπποπόταμο, στα Μελίσσια
Όσα χρόνια και αν περάσουν, όσο και αν το ξενόφερτο street food έχει μπει στην καθημερινότητά μας, το σουβλάκι θα είναι πάντα η εθνική μας αγάπη όταν πρόκειται για ένα γρήγορο, νόστιμο και όπως πολλοί υποστηρίζουν, πλήρες γεύμα. Όμως,...
Tα 7 βασικά στοιχεία μιας ψυχοπαθητικής προσωπικότητας
Αν και ελκυστικό και χαρισματικό στην επιφάνεια, το ψυχοπαθές...
Ανακαλύπτοντας τα μυστικά του κρασιού, του ποιοτικού ποτού και της δημιουργικής κουζίνας στο ναό του MONK Grapes & Spirits
Τα μυστικά του κρασιού αλλά και των αποσταγμάτων δεν τα ξέρει κανείς όσο ένας μοναχός. Ιστορικά, στα μοναχικά τάγματα οφείλουμε τη γνώση περί ζύμωσης και απόσταξης, και οι μοναχοί ήταν εκείνοι που τελειοποίησαν την παραγωγή κρασιού, αλλά κι ευθύνονται...
