ψαροταβερνα
Προχωρημένες θαλασσογραφίες στις «Fishαλίδες» στο Χαλάνδρι
Οι Fishαλίδες είναι από τα νέας γενιάς εστιατόρια που ειδικεύονται στο ψάρι, επιχειρώντας νεολογισμούς παράλληλα με τα τεφαρίκια της ψαριέρας που μοσχοβολάνε ολόφρεσκα θάλασσα....
Ψαροταβέρνα Ψιψίνα: Το πιο εμβληματικό σημείο για φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, στο Παλαιό Φάληρο
Κάθε εστιατόριο ψαρικών και θαλασσινών που σέβεται την ιδιότητά του, έχει αυτή τη γλυκιά συμμορία από ψιψίνες που θα σου γουργουρίσουν γλυκά και θα...
Καραβίδας: Αξία ανεκτίμητη, από το 2000
Κάποια πράγματα στη ζωή είναι αυτό που λέμε καρμικά, και για την οικογένεια Καραβίδα η δημιουργία ενός από τα πιο εξέχοντα ψαροεστιατόρια στην Αθήνα...
Ε/Γ Ταξιδεύοντας: Το “επιβατηγό πλοίο” που σε ταξιδεύει στους υδάτινους θησαυρούς της Ελληνικής θάλασσας
Ένα ταξίδι είναι η γεύση, που σου δημιουργεί εντυπώσεις και αναμνήσεις, αρωμάτων, υφών και αποτυπωμάτων που αφήνει η μίξη υλικών που δένονται μεταξύ τους....
Ψαρού: Έντεχνες θαλασσογραφίες και σπουδαίοι μεζέδες στη Γλυφάδα & το Λαύριο
Αν υπάρχει ένα πράγμα άρρηκτα συνδεδεμένο με το παντοτινό ελληνικό καλοκαίρι, αυτό είναι τα αρώματα ιωδίου, τα καλντερίμια των Κυκλάδων, το ουζάκι συνοδεία ενός...
Σχίνος: Ολόκληρη η αύρα της Χίου, στο πιο ανατρεπτικό bistro της Αθήνας.
Αν έχεις επισκεφτεί το νησί της Χίου, σίγουρα στο μυαλό σου έχει αποτυπωθεί όλο αυτό το μεγαλείο της φύσης που χαρίζει απλόχερα εικόνες, αρώματα...
Ψάρι – Ψάρι: Ονειρικές θαλασσινές γεύσεις, στην Αγία Παρασκευή
Θα σκεφτόσουν ποτέ, πως μέσα σε ένα άκρως αστικό τοπίο, θα υπήρχε μια νησιώτικη όαση, προικισμένη με όλα εκείνα τα σαγηνευτικά χαρίσματα που σε...
Ιστορίες του Μπάρμπα: Στο Νέο Ηράκλειο, η θάλασσα σου ψιθυρίζει τις πιο νόστιμες ιστορίες της!
Κάποιοι άνθρωποι καταφέρνουν με τον πιο απλό, τον πιο αληθινό τρόπο, να αφήνουν το αποτύπωμά τους, ακόμα και όταν εγκαταλείπουν τούτον εδώ τον κόσμο....
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Υπό τον ξεριζωμό του dining in που έχει προκύψει από τα απανωτά lockdowns, η πόλη ανατρέχει στα delivery apps,...
Το καλό γλυκό είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Lulu’s: Η σημαία της σύγχρονης ιταλικής κουζίνας στη Μαρίνου Γερουλάνου, στην Αργυρούπολη
Η συγγραφέας Marguerite Yourcenar είχε δηλώσει ότι η λογοτεχνική αξία ενός συγγραφέα, παραδόξως δε και η ποιότητα του ύφους του, αποτιμώνται σε μεγάλο βαθμό από την ικανότητα του να εκφράζει το ουσιώδες. Ακριβώς το ίδιο θεωρούμε ότι ισχύει και...
Las Palmas & Δύο/48: Μια διεύθυνση, δύο μαγαζιά στα οποία η διασκέδαση ανεβάζει τον πήχη
Δεν έχουμε καλύτερο από τις «μεσοτοιχίες». Να βάζεις μια...
Ταβέρνα Τάκης: Νοστιμιά και φιλοξενία από το 1981 στο Λιβάδι της Σερίφου
Η οικογένεια Αλεξάκη είναι ο καλύτερος πρέσβης της ελληνικής, νησιώτικης κουζίνας στο ελληνικό και το ξένο κοινό που επισκέπτεται την Σέριφο από το 1981. Μια ιστορία που έχει γραφτεί πάνω από πολλά τραπέζια, πολλές συνταγές και πολλά φιλόξενα χαμόγελα...
