Nossa: Μια ομάδα που θα σε καλωσορίσει σε μια νέα εμπειρία καφέ

Ο καφές είναι μια συνθέτη υπόθεση. Κρύβει μακρινά ταξίδια, άπειρη μελέτη και τεχνογνωσία που συνεχώς εξελίσσεται για να φτάσει να προσφέρει τη γεύση και το άρωμα του, μέσα από ένα ισορροπημένο φλιτζάνι. Η εταιρία Lara Brazil The Coffee Company αναζητά τις καλύτερες ποικιλίες καφέ σε όλον τον κόσμο, τις καβουρδίζει με ιδιαίτερη φροντίδα, μελετώντας τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά τους.

Nossa στα βραζιλιάνικα είναι επιφώνημα που δηλώνει θαυμασμό! Μια εύστοχη επιλογή ονόματός από τον Ζαφείρη Μαύρο (3 φορές πρωταθλητή στην SCAA Ελλάδος στην γευσιγνωσία) και την Σπυριδούλα Ηλιοπούλου, ιδιοκτήτες του Nossa – αφού από την πρώτη γουλιά του καφέ τους θα πλημμυριστείς από αισθήματα ευφορίας και απόλαυσης. Δυο άνθρωποι με βαθιά γνώση και αγάπη για τον καφέ που αφορά κάθε μέρος της διαδικασίας. Συνεχείς γευσιγνωσιες λαμβάνουν χώρα και στο showroom της Lara Brazil The Coffee Company με στόχο την ανάδειξη των καλύτερων ποικιλιών.

Single Origins από Αιθιοπία, Κόστα Ρίκα, Παναμά, Κένυα και Κολομβία, βρίσκουν θέση στους μύλους του Nossa, ενώ σταθερά ρέει καθημερινά το speciality house blend τους, ονόματι Lara με ρίζες από Βραζιλία, συμβάλλοντας στην σταθερή ποιότητα της γεύσης που μπορείς να απολαύσεις στο ολοκαίνουργιο κατάστημα στο Περιστέρι (Φιλικών 10).

Το Nossa Coffee Shop πάει την έννοια του Speciality ένα βήμα πιο πέρα και εσύ το ακολουθείς μαγνητισμένος από τις γεύσεις και τα αρώματα που αναδύονται. Η εταιρία παρέχει επίσης συμβουλευτικές υπηρεσίες, retail αλλά και χονδρική σε ενδιαφερόμενους που θα ήθελαν να μυηθούν στην επιχειρηματικότητα του Speciality Coffee.