Λίγα μαγαζιά στην πόλη έχουν την δύναμη να ξυπνήσουν το παιδί μέσα σου κι ακόμα πιο λίγα είναι σε θέση να σου σερβίρουν παράλληλα brunch, γλυκά κι aperitivi βγαλμένα από τη στόφα του παραμυθιού. Στο Things in Jars, το γευστικό όνειρο, αυτό που φτιάχνεται με κρουασάν βουτύρου, ποσαρισμένα αυγά στην εντέλεια και cakes, είναι η πιο γλυκιά απόλαυση στην ημέρα σου, στην καρδιά της Αθήνας.
Κατηφορίζοντας την Πετράκη, δεν γίνεται παρά να μαγνητιστείς από την απαστράπτουσα βιτρίνα του, να εκτιμήσεις το χειροποίητο του χώρου που παραπέμπει σε Παριζιάνικο μπιστρό, να βουτήξεις στον χρωματιστό του κόσμο με τους χρυσοποίκιλτους πολυελαίους, τις παραμυθένιες τοιχογραφίες, τα μαρμάρινα τραπέζια στα οποία οι επισκέπτες απολαμβάνουν κάθε λογής καλούδι. Εδώ ο χρόνος φαντάζει να σταματάει, κι η μόνη σταθερά είναι μια υποβόσκουσα υπογλυκαιμία που θέλει διακαώς να τιθασευτεί.
To Things in Jars είναι η ισχύς δύο ανθρώπων που ενώθηκαν δημιουργικά – του Χρήστου και της Κατερίνας – οι οποίοι εξαργυρώνουν μια πολύχρονη εμπειρία σε σημαντικές κουζίνες και πόστα. Αυτό που χαρακτηρίζει τη δουλειά τους είναι η ευρηματικότητα που δεν επαναπαύεται, η κορυφαία πρώτη ύλη και η φαντασία, μια fun διάθεση που αποτυπώνεται με χάρη και φινέτσα σε προτάσεις με άποψη και φρεσκάδα: ψημένα American cheesecakes με coulis από κόκκινα φρούτα του δάσους και φράουλες, Red Velvet και Carrot cakes βγαλμένα από την παγκόσμια γκουρμέ γλυκιά σκηνή, αφράτα, λαχταριστά και gluten free, μια ανυπέρβλητη vegan τάρτα με χουρμάδες, φουντούκια, γάλα καρύδας και κακάο.
Ανοιχτό από το πρωί, σερβίρει καλοψημένο καφέ με πλούσιο άρωμα – σ’ένα blend από Βραζιλία, Νιγηρία και Ουρουγουάη της Tanica – και υπέροχα ροφήματα, ενώ το brunch εδώ είναι μια καθημερινή λατρεμένη συνήθεια, με λίγα και καλά πιάτα όπως το κρουασάν βουτύρου με ποσέ αυγό και ζαμπόν ή τα αέρινα scrambled eggs σε φρυγανισμένο ψωμί, απείρως well-priced και υπερχορταστικά. Θα ξετρελαθείς επίσης με το sandwich αβοκάντο, το οποίο φτιάχνεται με προζυμένιο ψωμί, βιολογικό καρότο, αυγό, σαλάτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και ρίγανη, μια ωδή στην απλότητα που ξέρει πολύ καλά πως να διαπρέπει.
Η δράση του απλώνεται στον πεζόδρομο που το βράδυ φωτίζεται και μπαίνει σε πλήρη ισχύ η ζώνη του cocktail: σπριτσάκια για χαλαρό κοζερί, δροσερό Ionian Spritz με μαστίχα, Prossecco και σόδα, αναζωογονητικό Spicy με ρακόμελο, ginger ale και λάϊμ και classics όπως Mojito, αποσυμπιέζουν την καθημερινότητα με τον πιο όμορφο τρόπο, υπό τους ήχους jazz, bossa nova και swing μουσικών. Συχνά-πυκνά τα Σάββατα διοργανώνει δε events και δρώμενα με νέους καλλιτέχνες, ενώ προσφέρεται η δυνατότητα σε όποιον το επιθυμεί, να ομορφύνει κάθε προσωπική του στιγμή, από γενέθλια και γιορτές μέχρι γάμους και βαφτίσια, με tailor made μενού από το Things in Jars κατόπιν συνεννόησης.
Όλα τα καλούδια του τα απολαμβάνουμε και στο σπίτι ή το γραφείο μέσα από τις γνωστές πλατφόρμες delivery.
Things in Jars
Πετράκη 30, Αθήνα, τηλ. 2103249945
thingsinjars.gr |Facebook | Instagram
