brunch
Black Salami: Το street brunch που γκρέμισε τα στερεότυπα της δεκατιανής συνήθειάς μας
Σε μια Αθήνα που κουράστηκε να κυνηγάει trends, η φάση με το brunch αρχίζει επιτέλους να σοβαρεύει, βάζοντας στην άκρη τα τετριμμένα pancakes σοκολάτας...
Darlin’: Μαθήματα true brunch στην Ηλιούπολη
Μοιάζει με hidden gem, από τα διαμαντάκια που ξετρυπώνεις σε ταξίδια και τα περιγράφεις επιστρέφοντας στους φίλους σου με τον ενθουσιασμό της ανακάλυψης: Φωτεινό,...
Sapid the Shop: Η απαραίτητη στάση για καφέ και brunch στην Πετρούπολη
Το απόλυτο all day στην Πετρούπολη έχει εξ’ορισμού σεξ απήλ, σε χαϊδεύει με χαλαρή διάθεση, σε ηλεκτρίζει με υπέροχο specialty καφέ, καλλιεργεί τον πολιτισμό...
Lefkes on the Side: Το πιο γαστρονομικά άρτιο brunch της πόλης
Στην εποχή της εικόνας και των σεφ-σταρς, ο χαρισματικός και πρωτοπόρος Τάσος Ντούμας έχει ακολουθήσει ένα πιο low profile όσον αφορά την εικόνα του,...
Theoria του House: Το πιο νόστιμο «xάος» της πόλης
Κάθε μαγαζί που εγκαθιδρύεται στη συνείδησή μας σας στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό - είναι πρωτίστως μια ιστορία ανθρώπων - ιδιοκτητών, μαγείρων και γενικότερης...
Lot51: Το urban στέκι στα Ιλίσια που ζει για τον καλό καφέ και την ενέργεια της πλατείας
Το Lot51 έχει καταφέρει κάτι που λίγα μαγαζιά στην Αθήνα πετυχαίνουν: μετέτρεψε την κάποτε ξεχασμένη Πλατεία Βραζιλίας στα Ιλίσια στο απόλυτο σημείο αναφοράς. Η...
NuffSaid: Εδώ το brunch κι ο καφές γίνονται μια ολόσωστη, xαλαρή ιεροτελεστία
Η φράση «nuff said» στην αμερικανική lingo σηματοδοτεί ότι όσα είχαν να ειπωθούν έχουν ειπωθεί. Είναι ένα mic drop που κλείνει μια κουβέντα, αφού...
Χίου: Το αγαπημένο στέκι στο Χαλάνδρι απέκτησε κουζίνα και σερβίρει το πιο xαλαρό brunch
Το Χαλάνδρι ανέκαθεν υπήρξε μια πιάτσα με «τα πάντα όλα» και μια περιοχή που ακόμα κρατάει την αίσθηση της γειτονιάς, παρά την άπλα και...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ενώ η οικονομία υποφέρει κάτω από το βάρος της ενεργειακής κρίσης, οι εξαγωγές αισθάνονται μια χαρά τώρα τελευταία -...
Στο ντοκιμαντέρ του 2011 «ο Τζίρο ονειρεύεται σούσι» ο Daisuke Nakazawa είναι ένας μαθητευόμενος σεφ που ξεσπά σε κλάματα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Lulu’s: Η σημαία της σύγχρονης ιταλικής κουζίνας στη Μαρίνου Γερουλάνου, στην Αργυρούπολη
Η συγγραφέας Marguerite Yourcenar είχε δηλώσει ότι η λογοτεχνική αξία ενός συγγραφέα, παραδόξως δε και η ποιότητα του ύφους του, αποτιμώνται σε μεγάλο βαθμό από την ικανότητα του να εκφράζει το ουσιώδες. Ακριβώς το ίδιο θεωρούμε ότι ισχύει και...
Καστοριά: Ένας μαγευτικός προορισμός με πολιτισμό και ιστορία
Το όνομα της περιοχής μπορεί και να αναφέρεται στους...
Gelateria dei Greci: Ξεχωριστά παγωτά με ιταλική μαεστριά κι ελληνικό ταπεραμέντο, στη μεσαιωνική πόλη της Ρόδου!
Η μεσαιωνική πόλη της Ρόδου, εκτός από την ξεχωριστή ομορφιά της, τις ιστορίες ιπποτών που αφηγούνται τα κτήρια της, εκπέμπει μια ήρεμη αύρα και μια ηρεμία, που αξίζει να ζήσεις. Αν θες να απογειώσεις την επίσκεψη σου, μην παραλείψεις...
