«Cappuccio» στα ιταλικά είναι η γειτονιά και δεν θα ήταν υπερβολή αν ευχόμασταν κάθε γειτονιά να είχε ένα Cappuccio: Με τα εκμαυλιστικά του χειροποίητα panini σε προζυμένιο ψωμάκι, τα καλτσόνε του ονείρου, τον specialty καφέ από χαρμάνι που φτιάχνεται ειδικά για το all day μαγαζί της Ηλία Ηλιού. Ιταλοτραφές και εξαιρετικά φροντισμένο, το Cappuccio είναι η ιδανική στάση για κάθε ώρα της ημέρας, και η γευστική ανάπαυλα για κάθε σου διάθεση.
Ιταλοτραφές, φροντισμένο και εξαιρετικά ποιοτικό, το Cappuccio είναι η στάση που ταιριάζει σε κάθε ώρα της ημέρας και σε κάθε διάθεση. Ξεκινά πρωινά με αφράτα σφολιατοειδή, κέικ, κρουασάν, muffins και cookies, συνεχίζει με panini που φτιάχνονται τη στιγμή της παραγγελίας με αλλαντικά και υλικά της επιλογής σου, και συμπληρώνει την ημέρα με healthy bowls και αλμυρές καθημερινές νοστιμιές.
Στα signatures ξεχωρίζουν δημιουργίες όπως το Puccia Roma με μοσχαρίσιο ζαμπόν τρούφας, mascarpone και ντοματίνια κονφί – μια γευστική αποκάλυψη – ή το Puccia Montagna με ψητά λαχανικά, stracchino και βαλσάμικο. Τα panini τύπου Scacciata, από την άλλη, είναι η επιτομή της γενναιόδωρης ιταλικής sandwich κουλτούρας, γεμίζοντας με prosciutto, γραβιέρα Σύρου ωρίμανσης, finocchiona και κρέμες τυριών που δεν βάζουν όρια στη φαντασία.
Και σαν να μην έφταναν όλα αυτά, στο Cappuccio φιλοξενείται και η ghost kitchen του Canarino ― μια πραγματική αποκάλυψη για όποιον λαχταρά αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα και φρέσκα ζυμαρικά. Η κουζίνα του Canarino βγάζει καθημερινά πίτσες με αφράτη, αφρώδη cornicione και άριστη πρώτη ύλη, αλλά και εξαιρετική pasta που στέλνουν τα καθιερωμένα για… siesta.
Capuccio
Ηλία Ηλιού 30, Νέος Κόσμος, τηλ. 2109010092
Facebook | Instagram
