βοτανικος
Ο Θεσσαλός: Η σταθερή αξία για μεζέ στον Βοτανικό
Η Αθήνα - γαστρονομικά τουλάχιστον - είναι πια μητρόπολη, αφού μητρόπολη σημαίνει χαρά για όλους και για τον καθένα ξεχωριστά, επιλογές που να μην...
Macondo: Το all day στέκι που έδωσε νέα πνοή στη γειτονιά του Βοτανικού
Η πάλαι ποτέ βιομηχανική ζώνη και έδρα του Βοτανικού Κήπου των Αθηνών - από τον οποίο πήρε και το όνομά της - τα τελευταία...
Macondo Project: Ένα fun στέκι για κάθε στιγμή της ημέρας, στον Βοτανικό
Αφού έκανε «πρωταθλητισμό» στους premium καφέδες ως στέλεχος σε εταιρείες του χώρου, ο Βαγγέλης Βασιλακάκης με τον Γιάννη Ξανθόπουλο αποφασίσανε να δημιουργήσουν τη δική τους all...
Ο Θεσσαλός: Τρώγοντας στο μεζεδοπωλείο-έπος του Βοτανικού
Αν κάποτε οι νύχτες μας μεθούσαν με τεκίλες στα mega-clubs της παραλιακής, τώρα το κέφι μας στηρίζει την Ελλάδα. Σκεφτόμαστε ελληνικά, τρώμε ελληνικά, και...
Ο Θεσσαλός: Σπιρτόζικη μαγειρική και νεανική διάθεση στο αγαπημένο μεζεδοπωλείο του Βοτανικού
Η συνοικία του Βοτανικού βρίθει από αντιθέσεις: έχει χρώμα, άφθονο πράσινο και πολλά παλιά πέτρινα σπίτια με ιδιότυπες στέγες και ταυτόχρονα είναι βιομηχανική, έχει...
Ο Θεσσαλός: Γεύσεις από όλη την Ελλάδα και ατμόσφαιρα που ευφραίνει καρδίαν!
Τι είναι αυτό που σου έρχεται αυτόματα ως ιδανική εικόνα το μυαλό, όταν ακούς τη λέξη μεζεδοπωλείο; Παραδοσιακή αυλίτσα, γευστικά μεζεδάκια που γαργαλάνε τον ουρανίσκο,...
Ο Θεσσαλός: Θεϊκοί μεζέδες με καταγωγή… εκ Θεσσαλίας!
Υπάρχει πιο πολυπολιτισμική, πιο ιδιαίτερη, πιο συσπειρωτική, πιο «αληθινή» περιοχή στην Αθήνα από τον Βοτανικό; Χαμηλά σπίτια, συνεργεία αυτοκινήτων, αποθήκες, μικρά ψιλικατζίδικα και μπακάλικα...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Supernova απόλαυσης. Αυτή είναι η εντύπωση που αφήνουν οι νέας γενιάς μπύρες, και οι μπυραρίες και τα taprooms της...
Η Γιορτή του Αγίου Πατρικίου (Ιρλανδικά: Lá Fhéile Pádraig, «Η Ημέρα της Εορτής του Πατρικίου»), είναι μια πολιτιστική και...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου: Η πιο εμβληματική «συντεταγμένη» για street food στην πόλη
Το «βρώμικο» που είναι πεντακάθαρο, το μικρό που είναι σβέλτο και λειτουργικό, το «σημείο συνάντησης» μιας ολόκληρης γενιάς που συνεχίζει να σμίγει μπροστά του για να απολαύσει τα γευστικά του καλούδια, στο χέρι, όπως οφείλει να τρώγεται κάθετι ανεπιτήδευτο...
The Game Rules: Νοίκιασε, αγόρασε ή παίξε 10.000 τίτλους επιτραπεζίων στο πιο speakeasy play house του Περιστερίου
Ο κόσμος των επιτραπεζίων είναι ένα φαινόμενο που μας...
«Brera» ή πως ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Ιταλία άλλαξε το ρου της ιστορίας στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης 8
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής στον πλανήτη, κερδίζοντας και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους; Τα πράγματα είναι απλά. H διαχρονικά viral και πολιτιστικά προστατευμένη γαστρονομία της...
