εστιατόρια
Κότταβος: Μοντέρνες ελληνικές γεύσεις σ’έναν χώρο που ξυπνάει μνήμες παλιάς Αθήνας-γειτονιάς
Ο κότταβος ήταν παιχνίδι επιδεξιότητας που έπαιζαν οι αρχαίοι Έλληνες στα νυχτερινά συμπόσια. Αυτή την επιδεξιότητα - στην κουζίνα - επιδεικνύει τον τελευταίο χρόνο...
Μέλι Λάδι: Το φημισμένο εστιατόριο των Ν.Π. σερβίρει σουβλάκια που βιώνουν ιδανικές εκδοχές και Tomahawk Αυστραλίας
Μέλι και λάδι. Αυτή η μαγική συνταγή που αγαπά η Ελλάδα των 2 μοναδικών υλικών. Των υλικών που ενέπνευσαν την ονομασία του ομώνυμου ψητοπωλείου...
Zinglee: Ζεστή 50’s αισθητική που ξυπνάει μνήμες μιας πιο λαμπερής Ελλάδας, κοσμοπολίτικες γεύσεις από bio-organic προϊόντα και μοναδικά signature cocktails στην καρδιά του Κολωνακίου
Tην περασμένη χρονιά, στο νούμερο 2 της οδού Τσακάλωφ στο Κολωνάκι, άνοιξε τις πόρτες του με τα θετικότερα των σχολίων, το Zinglee, ένα στέκι...
Franzesca Bistro: Υψηλού γαστρονομικού προφίλ μπιστρό της “διπλανής πόρτας”
Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η ολοένα και αυξανόμενη προσιτότητα του fine dining στις ζωές μας. Η αφήγηση γαστρονομικών “ιστοριών”...
Prosopa Restaurant: Το εστιατόριο που έκανε το fine dining προσιτό και κατανοητό
«Το πρόσωπο είναι ο δείκτης της ψυχής», λέει ένα λατινικό ρητό και τα Prosopa είναι το εστιατόριο της καρδιάς μας εδώ και 20 χρόνια...
Folk. Το νεοαφιχθέν εστιατόριο του Blend Hotel είναι η απόλυτη νέα «συντεταγμένη» στο κέντρο
Εν έτει 2019 το ιστορικό κέντρο έχει πλέον αποτάξει κάθε φολκλορικό και τουριστικό κατάλοιπο του παρελθόντος και πλάθεται σιγά-σιγά από το νέο κύμα επιχειρηματιών...
The Gardenista: Το ultra chic στέκι στο Χαλάνδρι είναι μια «φωλιά» για όλους
Σε πρόσφατο άρθρο του Guardian διαβάσαμε για τη σημασία της επαφής του ανθρώπου με τη φύση - ότι 2 ώρες εβδομαδιαίας «έκθεσής» μας σε...
Αίγλη Ζαππείου: Σημείο αναφοράς στα αθηναϊκά δρώμενα με ιστορία ενός αιώνα
Η Αίγλη άνοιξε τις πόρτες της το 1904 σε μία Αθήνα που ήταν φυσικά τελείως διαφορετική σε σχέση με τη σημερινή. Αμέσως αποτέλεσε πόλο...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η σύγχρονη ιστορία της πόλης του Ιλίου ξεκινά με την ίδρυση του οικισμού Ίλιον Τρωάς, το Μάρτιο του 1858,...
Είναι λεπτή, «ευέλικτη» και πολύ ελαφριά! Η απλούστατη αυτή λεπτή πιτούλα φτιάχνεται στα πυρωμένα μάτια των κρεπερί και είναι...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Χριστουγεννιάτικες αγορές στην Αθήνα: Ο απόλυτος οδηγός για λαμπερά δώρα
Οι γιορτές στην Αθήνα έχουν έναν δικό τους παλμό: φωτάκια που ανάβουν σε κάθε βεράντα, μυρωδιές από κανέλα και ζεστό κρασί στα στενά, μικρά μαγαζάκια όλο ψυχή και ταμπεραμέντο που εμφανίζονται εκεί που δεν τα περιμένεις. Κάθε χρόνο αλλάζει...
Kedros Cookhouse: Δημιουργικός μεζές με άρωμα Πάρου στη Λυκόβρυση
Ο Kedros Cookhouse στον Αμπελά της Πάρου που αγαπήθηκε...
Αμβροσία: Ένα ψητοπωλείο-μαγειρείο στο οποίο το κρέας αποκτά διάσταση… θεϊκή, στο Κουκάκι
Το σουβλάκι είναι το εθνικό μας street food. Γρήγορο, γευστικό, βολικό και... πλήρες σα γεύμα, είναι σφυριλατημένο στο ελληνικό DNA και είναι ένα προϊόν που αγαπάμε όλοι. Σ'ένα τοπίο με άπειρα ψητοπωλεία, ωστόσο, η αναζήτηση για το ιδανικό σουβλάκι...
