θησειο
The Underdog: Ο καλός καφές δεν είναι σύμπτωση αλλά συνέπεια
Για πολλούς από εμάς ο καφές είναι ιεροτελεστία: Δε μιλάμε για τη δόση καφεΐνης που θα σε ξυπνήσει το πρωί ή μετά το lunch...
Peggy Sue: Το brunch όπως πρέπει!
Κάπου ανάμεσα στην ιστορία και τον αστικό παλμό του Θησείου, ξεπροβάλλει ένα νέο στην περιοχή μέρος για brunch που όμως έχει ήδη δώσει τα...
Retro Gastro: Ανεβασμένη γαστρονομία με την πυξίδα στραμμένη στην «αλήθεια» της πρώτης ύλης, στο Θησείο
Τι μπορεί να σημαίνει πραγματικά κορυφαία κλασική κουζίνα; Και πως μπορούν οι εμβληματικές σπεσιαλιτέ της ελληνικής παράδοσης να έρθουν στο «σήμερα» και στο «τώρα»...
The Underdog: Καφές και brunch στους champions του καφέ, στο Θησείο
Αν νικούσε πάντα το φαβορί, η ζωή δεν θα είχε νόημα. Πλήθος από εμάς επενδύουμε στα underdogs, τα outsiders, και όταν αυτά θριαμβεύουν, ζούμε...
Ubuntu: Specialty καφές με χρώμα και χαμόγελο
Αν ο καφές είναι ένα μέσο για να ερχόμαστε κοντά, το Ubuntu είναι το μέρος για να γίνει αυτό. Σε μια αφρικανική διάλεκτο, σημαίνει...
Lit Athens: All day προτάσεις στην καρδιά της Αθήνας που θα φωτίσουν το πρόσωπό σου με ενθουσιασμό
Πριν κάποια χρόνια σ’ένα από τα πολλά μπαράκια της Νέας Φιλαδέλφειας γνωρίσαμε 4 παιδιά, τον Αναστάση Καραφουλίδη, τον Γιώργο Κρουστάλλα, τον Μάνο Ξύδη και...
Retro Gastro: Ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο της γαστρονομίας και της τέχνης, στην πιο funky ταβέρνα της πόλης
Η σύγχρονη γαστρονομία είναι μια μορφή τέχνης. Γεύσεις που παντρεύονται σε άριστη μεταξύ τους ισορροπία, τεχνικές που απαιτούν καλό χέρι, χρώματα και υφές που...
Το Καφενείο του Ρίζου: Η παράδοση σε μια υπέροχη σύγχρονη απόδοση, με προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας
Το Καφενείο του Ρίζου έχει ένα όνομα βαρύ σαν ιστορία και μια σύμπτωση που σε κάνει να χαμογελάς. Πρωτοάνοιξε τις πόρτες του το 1933...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Οι γιορτές στην Αθήνα έχουν έναν δικό τους παλμό: φωτάκια που ανάβουν σε κάθε βεράντα, μυρωδιές από κανέλα και...
Υπάρχει μια μαγεία στα μεζεδοπωλεία. Λίγο το ελληνικό μας ταμπεραμέντο, λίγο το καλό φαΐ που μοιράζεται και ενισχύει τις...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Sam Burgers Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot της Αθήνας
Στο κέντρο της Αθήνας, σε μια γωνιά που δεν περνάει απαρατήρητη χάρη στο έντονο κόκκινο χρώμα της, το Sam Burgers σε προσκαλεί να βιώσεις την αυθεντική εμπειρία street food με αέρα από Μέμφις. Σίγουρα δεν είναι άλλο ένα μπεργκεράδικο....
Vittoria Gati: Η classy brasserie της Γλυφάδας, μας ξεναγεί στα πιο εκλεπτυσμένα μονοπάτια της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας
Η ιταλική κουλτούρα, διαθέτει μια κομψότητα και μια σπιρτάδα,...
15 Χρόνια Taf Coffee Shop
Αν μπορούσαμε να ταξιδέψουμε πίσω στον χρόνο, τέτοια εποχή πριν 15 χρόνια στην Εμμανουήλ Μπενάκη, θα βρισκόμασταν στο επίκεντρο μιας επανάστασης: Εδώ ζυμωνόταν μία ιδέα, που στόχο είχε να φέρει μία νέα πνοή στον τρόπο που λειτουργούσαν τα παραδοσιακά...
