ιταλικο
Pizza Dal Professore: Γαστριμαργικές… διαλέξεις από τον καθηγητή της γεύσης
Αν δίνει κάτι μια πινελιά μαγείας στο κέντρο της Αθήνας, είναι οι περίφημες στοές του. Με δικό τους χαρακτήρα, άλλες φορές μαγνητίζουν το βλέμμα...
Tre Sorelle: Οι σωστές «συστάσεις» με τον κόσμο της πίτσας
Τελικά ό,τι και να γράψει κανείς για το Tre Sorelle, όλα αθροίζονται σε μια μοναδική οπτικοακουστική και γευστική εμπειρία που ξεχειλίζει απόλαυση. Βασισμένο στην...
Etien Pizza Bar: Αέρας Νάπολης στο Ψυχικό
Στο Etien Pizza Bar θα βρείτε αυθεντική ιταλική πίτσα, με ποιοτική πρώτη ύλη και τολμηρούς συνδυασμούς! Το ζυμάρι φτιάχνεται απο προζύμι και αλεύρι υψηλής...
La Strada The Art Of Pizza: Ο δρόμος της πίτσας οδηγεί στα Γλυκά Νερά
Τα Γλυκά Νερά τα τελευταία χρόνια έχουν αρχίσει να γίνονται ολοένα και περισσότερο ένας έγκυρος λόγος να απαρνηθείς (έστω για λίγο) την οικειότητα της...
Pizza Days: Ένα masterclass στην τέλεια πίτσα από ξυλόφουρνο!
Ιταλικός μύθος, Τσινετσιτά, Vespa, Καίσαρες, Aperitivo, Κολοσσαίο, απολαυστικές πίτσες και al dente ζυμαρικά. Η γείτονας χώρα έχει σφυριλατήσει για τα καλά το ταμπεραμέντο και...
Pizzaiolo: Η γοητεία της απλότητας, σε μια φιλόξενη ιταλική τρατορία στον Χολαργό
Σε διεθνή έρευνα του YouGov ζητήθηκε από περισσότερους από 25.000 ανθρώπους σε 24 χώρες, να πουν ποια είναι η αγαπημένη τους κουζίνα. Οι αριθμοί...
Lulu’s: Η σημαία της σύγχρονης ιταλικής κουζίνας στη Μαρίνου Γερουλάνου, στην Αργυρούπολη
Η συγγραφέας Marguerite Yourcenar είχε δηλώσει ότι η λογοτεχνική αξία ενός συγγραφέα, παραδόξως δε και η ποιότητα του ύφους του, αποτιμώνται σε μεγάλο βαθμό...
Frankie: Ένα Farm-to-Table ιταλικό bistro στην καρδιά της Νέας Ερυθραίας
Είναι "παιδί" του ομίλου nice n easy και το γνωρίσαμε πριν 1 χρόνο και κάτι στο Κολωνάκι, γράφοντας "Μ' ένα από τα πιο δυνατά...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Η Πάρος, με πρωτεύουσα την Παροικιά, είναι το τέταρτο σε μέγεθος νησί του συμπλέγματος των Κυκλάδων, μετά τη Νάξο,...
Ο Χολαργός είναι στρατηγικά τοποθετημένος μεταξύ βορείων προαστίων και κέντρου, και χρησιμοποιούμε τον όρο «στρατηγικά» με διπλή σημασία, αφού...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Piazza di Ritrovo: Η «πιάτσα» της γεύσης στην Αργυρούπολη
Σημαίνει «σημείο συνάντησης» στα ιταλικά, και μέσα στα 4 χρόνια λειτουργίας του κατάφερε να γίνει ακριβώς αυτό: Το στέκι της καθημερινής απόλαυσης και, με μοναδικές κλασικές προτάσεις, αλλά και πολλές καινοτομίες. Το Piazza di Ritrovo «παίζει μπάλα» σ’οτιδήποτε έχει...
Πετράλωνα: Η γειτονιά-ομφαλός της Αθήνας
Τα Πετράλωνα εκτείνονται από την οδό Πειραιώς μέχρι το λόφο...
Contrabando: Colonial chic απολαύσεις στου Ψυρρή
Αποικιοκρατικοί μύθοι, λατινοαμερικάνικες παραδόσεις, ποτοαπαγόρευση, πειρατικοί θρύλοι και εξωτικές καταπράσινες οάσεις γίνονται πραγματικότητα σε ένα τερέν που βάζει καθημερινά στόχο να σε ταξιδέψει νοητά, αισθητικά και γευστικά στα καντούνια της Κούβας, στα πληθωρικά bar του Νέου Κόσμου, στις απολαύσεις...
