παγωτα
Ourse: Η μαγική πρώτη ύλη λιώνει στο ειδικό καζάνι της αστείρευτης δημιουργικότητας και της εκλεπτυσμένης τεχνικής
Όπως μας έχει διδάξει η παράδοση στη γαλλική ζαχαροπλαστική, το μυστικό της απόλαυσης κρύβεται ανάμεσα σε 2 πυλώνες - την εξαιρετική ποιότητα των πρώτων...
Iceroll: Ε-ΠΙ-ΤΕ-ΛΟΥΣ βόρεια, στην καρδιά του Χαλανδρίου
Το Iceroll με τη θεαματική του είσοδο στα αθηναϊκά δρώμενα στο Athens Food Festival το 2017 μας δίδαξε 2 πράγματα: ότι το ποιοτικό παγωτό...
Il Gelaboratorio: Βόλτα για artigianale παγωτό στο Ίλιον
Gelato όπως παγωτό, laboratorio όπως εργαστήριο. Δύο λέξεις που γίνανε μία για να εκπροσωπήσουν την ολόφρεσκη - όπως τα παγωτά της - gelateria που...
Spoild: Oλόφρεσκα παγωτά, με τη δύναμη του «κομπρεσέρ»!
Θα μπορούσε να αποτελεί σκηνικό στο Stranger Things, με τον Steve και την Robin να σερβίρουν τα πρωτότυπα παγωτά του, αφού η αναζωογονητικά φρέσκια...
Cocos: Η απόλυτη εμπειρία παγωτού
Το παγωτό αποτελεί αδιαμφισβήτητα μεγάλο πόλο έλξης για μικρούς και μεγάλους. Χρόνια τώρα είναι το επιδόρπιο μετά το φαγητό μας, το γλυκό που κρατάμε...
Giovanni Gelateria: Ξακουστό παγωτό artigianale ίσως το πρώτο στην Ελλάδα από το 1983
Την στιγμή της ημέρας που θα φάμε παγωτό από το Giovanni την περιμένουμε με καρδιοχτύπι - υπάρχει κάτι στο παγωτό του που εξακολουθεί να παραμένει...
Mucca: Το αυθεντικό, ιταλιάνικο gelato artigianale στα καλύτερά του!
Το παγωτό, σαν τρόφιμο από μόνο του είναι μια σχολή. Μέσα από την παράδοση οι Ιταλοί εξελίχθηκαν στους πρωτοπόρους του παγωτού ανά την υφήλιο,...
Εάν δεν έχεις φάει παγωτό από το Iter del Gusto δεν ξέρεις τι θα πει gelato
Ο ακριβής ορισμός για το αγαπημένο παγωτό είναι αυτό που μπορούμε να τρώμε αδιάκοπα για πολλές ώρες και να έχουμε την σιγουριά ότι αποτελείται...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Ο μεζές είναι απόγονος του Διονύσου, είναι το highlight της εξόδου, είναι το προνόμιο του Έλληνα, αφού πουθενά αλλού...
φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη
Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Seeing The Invisible: Η διεθνής έκθεση εικονικής πραγματικότητας στον Εθνικό Κήπο
Μια διεθνής εικαστική έκθεση επαυξημένης πραγματικότητας (ΑR) περιμένει από τις 22 Οκτωβρίου τους Αθηναίους να την ανακαλύψουν. Μπαίνοντας στον Κήπο από την είσοδο της Λ. Αμαλίας το φυσικό περιβάλλον εμπλουτίζεται με τα έργα της έκθεσης Seeing The Invisible. Η...
I Love souvlaki: Γεύσεις που θα σε κάνουν να ορκιστείς αιώνια αγάπη, τώρα και στο Μενίδι!
Το σουβλάκι, ως εθνική μας street food λατρεία, είναι...
Ταβέρνα Εμπουριός: Ειδυλλιακή επιστροφή στις ρίζες, με υπέροχο, Μηλέϊκο φαγητό
Θα κάνουμε μια βαρυσήμαντη δήλωση αλλά είναι κάτι που πιστεύουμε με όλο μας το είναι: Στο μέλλον όλα τα μαγαζιά θα θέλουν να γίνουν Εμπουριός. Ωραίοι οι αποδομημένοι μουσακάδες και τα διαστημικά σεβίτσε, αλλά σαν την παράδοση τίποτα. Άλλωστε...
