παγωτα
Maraboo: Παγωτό αγνό και φυσικό, με νου και πολλή φαντασία!
Η στιγμή που θα φας αληθινό παγωτό, αυτό που φτιάχνεται από την αρχή, με φρέσκο γάλα, φρέσκα φρούτα, ποιοτικές πρώτες ύλες και μεράκι, είναι...
Ζαχαροπλαστείο Συντριβάνι: Μια γλυκιά ιστορία από το 1984
Δεν έχει κάθε γειτονιά στην Αθήνα το δικό της «Συντριβάνι». Εμείς στη Νέα Φιλαδέλφεια το έχουμε πάνω στην περαντζάδα της Ειρήνης, καίρια στο πιο...
Iter del gusto: Νέο στέκι, νέες γεύσεις για το αγαπημένο gelato brand, στην Αργυρούπολη
Περισσότερο, ίσως κι από οποιοδήποτε άλλο γλυκό, το παγωτό είναι η πιο αναζωογονητική απόλαυση. Καμιά άλλη αμαρτωλή ηδονή δεν συγκεντρώνει τόσες δυνατές συγκινήσεις σε...
Le Greche: Χριστούγεννα με φίνες, artigianale δημιουργίες
«Τύχη είναι η προετοιμασία που συναντά την ευκαιρία» λένε, και η Εύη Παπαδοπούλου αυτό το γνωρίζει καλά. Η μαθηματικός που μυήθηκε στα μυστικά του...
Καλοκαίρι για πάντα με υπέροχο, χειροποίητο παγωτό από τα ζαχαροπλαστεία Zuccherino
Στη ζωή, κάποια ονόματα αποτυπώνονται στη συνείδησή σου με αισθήματα και καταστάσεις που κουβαλάνε χαμόγελα και τις πιο όμορφες αναμνήσεις. Τα ζαχαροπλαστεία Zuccherino, στα...
Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri
Το αληθινό παγωτό είναι πραγματική επιστήμη, μια εξίσωση με πολλούς παράγοντες, για αυτό και η επαγγελματική ορολογία που χρησιμοποιούν όσοι γνωρίζουν την τέχνη του...
Iceroll: Πιο φρέσκο δε γίνεται!
Πάντα βοηθάνε τα στερεότυπα. Λογικά και παράλογα. Ακόμα και στη χώρα τη δικιά μας, της κάποιας υπερβολής. Ένα από αυτά τα στερεότυπα αφορούν το...
Στον καταπληκτικό κόσμο του Solo Gelato, το παγωτό είναι χειροποίητο, αυθεντικό και απείρως λαχταριστό
Ένα παγωτό κρύβει μέσα του μια μαγική απόλαυση κι έναν ενθουσιασμό, που παραμένουν ίδια και απαράλλαχτα, είτε είσαι 5 είτε είσαι 85 χρονών. Ένα...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Στο ντοκιμαντέρ του 2011 «ο Τζίρο ονειρεύεται σούσι» ο Daisuke Nakazawa είναι ένας μαθητευόμενος σεφ που ξεσπά σε κλάματα...
Το παγωτό είναι ο δημαγωγός του καλοκαιριού: Στο χωνάκι ή το κυπελάκι του, μαζί με γεύση και δροσιά, σερβίρει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
“Ο Τάσος”: Πάππου προς πάππου ζαχαροπλαστική με παράδοση, ιστορία & ποιότητα.
Στο γλυφαδιώτικο πάνθεον, μεσουρανεί από το 1955 ο "Τάσος", όποτε κι ο ζαχαροπλάστης Αναστάσιος Κοιτίδης ξεκίνησε το επαγγελματικό του ταξίδι από τον παλιό κινηματογράφο «Αριάν». Φτιάχνοντας λίγα και καλά γλυκίσματα της εποχής όπως τουλούμπες, σάμαλι και κοκ, αλλά και την iconic...
10 εστιατόρια που ανεβάζουν τον πήχη της αθηναϊκής γαστρονομίας
Από τα βόρεια μέχρι τα νότια προάστια κι οπουδήποτε...
ΗΠΑ: Ο πρόεδρος Τραμπ επιμένει ότι ο κορονοϊός θα «εξαφανιστεί»
Την ώρα που ο αριθμός των κρουσμάτων νέου κορονοϊού εκτινάσσεται στις ΗΠΑ, ο πρόεδρος της χώρας Ντόναλντ Τραμπ υπεραμύνεται των απόψεών του, σύμφωνα με τις οποίες η νόσος θα "εξαφανιστεί" στο τέλος, ενώ δηλώνει ότι είναι αντίθετος στην ιδέα...
