spot_imgspot_imgspot_img

παγωτα

Στο Γαλακτοπωλείο Μπακογιάννης στην Ηλιούπολη, θα βρεις το πιο αληθινά αγνό παγωτό

Σε έναν κόσμο που κινείται και καταναλώνει με γρήγορους ρυθμούς, η ποιότητα πολλές φορές θυσιάζεται στο βωμό της ποσότητας. Στην περίπτωση των τροφών που...

The Ice Cream Shop: Υπέροχο παγωτό που κανακεύει τις αισθήσεις στην καρδιά της Αθήνας

Το μέλλον του παγωτού βρίσκεται εκεί που βρισκόταν και στο παρελθόν του: στο δρόμο, σε πολύκοσμους δρόμους και πλατείες, ανάμεσα στο γεύμα και το...

Spoild: «Σεισμός» απόλαυσης χωρίς σύνορα

Στην Αθήνα των χιλίων προσώπων, που σε λίγα μόλις τετράγωνα μπορείς να ταξιδέψεις στις κουζίνες του κόσμου, να δοκιμάσεις κλασικές και μεταμοντέρνες γεύσεις, να...

Le Greche: Γλυκά φτιαγμένα από τη στόφα των ιταλικών μύθων

Στην εποχή των χιλίων ομογενοποιημένων κατασκευαστών γλυκών που συνιστούν το έτοιμο και το «εύκολο» χάριν κέρδους, μια κάστα επιχειρηματιών μας οδηγεί με έμπνευση και...

Iceroll: Το παγωτό-έπος που φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σου

Οι Γάλλοι ζαχαροπλάστες έχουν κάτι που ονομάζουν «à la minute» και το έχουν σαν Ευαγγέλιο. Αφορά στην παρασκευή και το σερβίρισμα ενός γλυκού μπροστά...

Solo Gelato: Αυθεντικό, χειροποίητο & πεντανόστιμο παγωτό ιταλικής σχολής με ιστορία

Ο διάσημος συγγραφέας Iain Pears είχε γράψει παλιότερα «Μια μέρα χωρίς παγωτό είναι μια μέρα χαμένη». Πράγματι, υπάρχει άλλο τρόφιμο που να κρύβει μέσα...

Django: Χειροποίητο παγωτό φτιαγμένο στην απόλυτη διαφάνεια

Η τέχνη του παγωτού είναι μια δύσκολη τέχνη, γιατί πέρα από τα υλικά, στο συγκεκριμένο προϊόν μπαίνει και ο παράγοντας της θερμοκρασίας, ενώ η...

Fatto a Mano: Σε κάνει να θυμάσαι γιατί λατρεύεις το παγωτό

Η στιγμή που απολαμβάνεις το παγωτό σου είναι από τις πιο πολύτιμες στη γευστική σου πραγματικότητα. Το ίδιο σημαντική είναι όμως και η ποιότητα...

Διάβασε επίσης:

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!

Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Αν κάτι μας διδάσκουν τα καλοκαίρια στην πόλη (δεδομένου ότι αδειάζει και αποσυμφορίζεται), είναι ότι η Αθήνα είναι πανέμορφη...
Ενώ κάποιοι πατούν το τελικό enter της πληρωμής των ακτοπλοϊκών τους εισιτηρίων λίγο πριν την εξόρμησή τους σε κάποιο...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Πλυντήριο Bar: Στη Μπουγάδα της Διασκέδασης για 12η σεζόν! 

Κάπου ανάμεσα στο «Στοιχηματίζω» της Μαντώ και το «Άντεξα» του Σάκη Ρουβά και κάπου ανάμεσα στην Κωνσταντινουπόλεως και την Πειραιώς, ένα μπαρ για πάνω από μια δεκαετία έχει βρει τον μαγικό τρόπο να μας κάνει να θέλουμε να το...

Po’ Boys: Η αθηναϊκή έδρα του πιο αυθεντικού Southern BBQ

Με ελάχιστες εξαιρέσεις, ό,τι καινούργιο πάει να καταπιαστεί με την ιδέα του barbeque στην Αθήνα συνήθως το κοιτάζει επιφανειακά αντί να το αντιμετωπίσει σοβαρά ως σωστό σημείο αναφοράς. Το Po’ Boys του ψαγμένου chef Βασίλη Σπόρου από την άλλη,...