εξαρχεια

Living Green: Η eco-friendly πτυχή του design

Σε μια εποχή που η ψυχή αποζητά την φύση, την επιστροφή στην απλότητα, την ανάγκη για μια αίσθηση γαλήνης, τα Living Green είναι ο...

Au Grand Zinc: Εδώ απολαμβάνεις την κρέπα αυθεντική με τα όλα της, σ’ένα μπιστρό περιβάλλον στα Εξάρχεια

Νομάς της γεύσης και της ζωής εν γένει, ο εμπνευστής και δημιουργός του Au Grand Zinc, το 1988 επιστρέφει από το Παρίσι. Εκεί η...

Φούρνοι Άρτιστον: Η αγαπημένη συνήθεια των ανθρώπων του κέντρου

Η Αθήνα του προηγούμενου αιώνα ήταν πολύ διαφορετική από τη σημερινή: Οι κύριοι φορούσαν κοστούμι και γραβάτα για να πάνε στον φούρνο για ψωμί,...

Γιατί όλοι μιλάνε για τη Στέπα στα Εξάρχεια; 

Μπορεί το κλίμα μιας στέπας να είναι εξαιρετικά σκληρό, με μεγάλους, κρύους και ανεμοδαρμένους χειμώνες και ξηρά και πολύ ζεστά καλοκαίρια, η νέα, ομώνυμη,...

Άραξος: Παγωτό και γαλακτοκομικά προϊόντα φτιαγμένα με την τεχνογνωσία του σήμερα και την ποιότητα της παράδοσης

Η γαλακτοκομία είναι μια τέχνη τόσο παλιά όσο ο χρόνος. Ακούγεται κλισέ αλλά έτσι είναι: η μαγική στιγμή που τρώμε ένα ωραίο ρυζόγαλο, ένα...

Motiv: Ξενάγηση στο νέο coffee shop του Παγκρατίου με αρώματα καφέ & micro bakery νοστιμιές

Τα χρόνια που αναζητούσαμε τον specialty καφέ ως μια νέα χαραυγή στη μονοτονία του εισαγόμενου συσκευασμένου, ανακαλύψαμε το Motiv. Εκεί διδαχτήκαμε την προέλευση, τα...

Μια «Μουσούδα» στα Εξάρχεια, το pet shop της απόλυτης αφοσίωσης στους τετράποδους φίλους μας

Αυτό που αγαπάμε στα Εξάρχεια είναι ότι είναι μια ανοιχτή αγκαλιά σε όλους, είναι πολυπολιτισμικά, ανήσυχα, πολυδιάστατα, είναι ανθρώπινα, ζωντανά, εδώ ο κόσμος χαιρετιέται,...

Το Πορτατίφ φωτίζει γλυκά το Κολωνάκι, μέσα από ιδιαίτερες δημιουργίες

Το Κολωνάκι είναι μια περιοχή που από μόνη της έχει αυτό τον ιδιαίτερο χαρακτήρα, νοσταλγικό κάποιες φορές, μέσα από τη λεπτή ιδιοσυγκρασία της, που...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το street food είναι το πιο χαρούμενο κάλεσμα του καλοκαιριού: είναι κοινωνικό, αφού συγκεντρώνει όλους τους προσκυνητές του στο...
Ο μεζές είναι η βουλιμία του μερακλή που θέλει να τα δοκιμάσει όλα, διψάει για τη «μέση» και αποστάγματα,...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Samba Coffee Roasters: Μια ιστορία βαθειάς γνώσης και εκλεπτυσμένης τεχνικής πάνω στον καφέ

Στην εποχή της «μόδας» του καφέ, η Samba με ιστορία από το μακρινό 1979 ήταν πάντα «εκεί»: Από αυτόν τον συμβολισμό και μόνο μπορείς να καταλάβεις ότι το brand εκφράζει μια βαθειά εξειδίκευση αλλά και ένα διαχρονικό πάθος για...

Νέα επιστημονική έρευνα αποδεικνύει τη σχέση του ρατσισμού με τη χαμηλή νοημοσύνη

Σε μία νέα επιστημονική έρευνα η οποία διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο Brock στο Οντάριο του Καναδά, οι ερευνητές απέδειξαν ότι οι άνθρωποι με ρατσιστική ιδεολογία και συμπεριφορά έχουν χαμηλό δείκτη νοημοσύνης. Η έρευνα, η οποία δημοσιεύτηκε στο Psychological Science, απέδειξε πως οι...