Κεμπαπ
Έντυ: Το κεμπάπ όπως δεν το έχεις ξαναφάει, στην Κοκκινιά
Λίγα πλέον μέρη στην Αθήνα μας θυμίζουν πώς ήταν το σουβλάκι του παλιού καιρού πριν εφευρεθεί το ντελίβερι και η ουγγαρέζα. Ο Έντυ στην...
Το Μαγκάλι: Η εγγύηση για ατελείωτη απόλαυση στο σουβλάκι και στο κεμπάπ
Στην κατηγορία «τυλιχτό» βγαίνει αρχηγόπουλο, μια που καταφέρνει να συνδυάζει παράδοση-νοσταλγία και νοστιμιά στο πιο κομψοφάγωτο τυλιχτό, με όλα τα φρεσκότατα υλικά και τα...
Αβραάμ: Ζουμερή κι απολαυστική κρεατοφαγία με πολίτικη ταυτότητα
Όταν φας το κεμπάπ του Αβραάμ, ντυμένο στα ολόλευκα μιας γιαουρτένιας σάλτσας με λίγη ντοματόσαλτσα στην κορφή και πιτούλα λουκούμι, τότε θα καταλάβεις γιατί...
Κεμπαπτζίδικον Το Γνήσιον: Το απόλυτο διαβατήριο στη γαστρονομία της Ανατολίας
Η Ανατολή πάντα είχε τη νοστιμιά στο πολυπολιτισμικό κύτταρο, με τα βαθυκόκκινα μπαχαρικά της και τις εκρηκτικές συνταγές της, ήξερε να τρώει, ήταν καλοφαγού...
Αβραάμ: Γεύσεις Ανατολίας στην καρδιά του Γέρακα
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός πίτας, κρέατος,...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Το CBD φαίνεται πως έχει αρχίσει να καταρρίπτει τους μύθους και την προκατάληψη που υπάρχει γύρω από την κάνναβη και έχει εξελιχθεί σε ένα φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, το...
Τα Χριστούγεννα είναι η εποχή της αγάπης, μέρες και νύχτες φωτεινές, ζεστασιά γύρω από τραπέζια πλούσια, γιορτινά. Γέλια, τραγούδια,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Γεύσεις από όλο τον κόσμο: η ethnic πλευρά της Αθήνας
Πόση ομορφιά κρύβει ο πλανήτης μας! Πόσο χρώμα, πόσα τοπία, πόσες κουλτούρες, πόση διαφορετικότητα… Το ανακαλύπτεις σε κάθε σου ταξίδι, σε κάθε φωτογραφία από το πιο μακρινό μέρος της γης, σε κάθε αναζωογονητικά πρωτόγνωρη γεύση!
Πριν μερικά χρόνια, η έννοια...
Wine & Deli: Ετικέτες ελληνικού αμπελώνα, deli και μοναδικές εμπειρίες στο Νέο Ηράκλειο
Η ιδέα υπήρχε στο μυαλό των ιδιοκτητών πολλά χρόνια...
Το Αυγό του Κόκκορα: Η Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, πίσω από ένα ιστορικό όνομα
Το Μεταξουργείο είναι από εκείνες τις γειτονιές που διατηρούν ακόμα το αυθεντικό άρωμα της ρομαντικής Αθήνας. Γειτονιές και κτήρια, που διηγούνται ιστορίες μιας εποχής περασμένης, μα πάντα αγαπημένης. Η πλατεία Αυδή, αποτελεί ίσως τον επίκεντρο του ενδιαφέροντος στην περιοχή,...
