μεξικανικο
Ο Μεξικανός: Εκρηκτικές, πεντανόστιμες γεύσεις και έθνικ αλεγρία στου Ζωγράφου
Το Μεξικό είναι μια χώρα χρωματιστή, πληθωρική, με μπρίο, έντονες μυρωδιές και γεύσεις. «Ο Μεξικανός» αποτυπώνει μέσα σε ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό σκηνικό όλα τα...
El Taco Bueno: All time classic παράδοση στη μεξικάνικη κουζίνα
Με μια ιστορία που αγγίζει τα 30 χρόνια, το El Taco Bueno κρατάει τα σκήπτρα ενός εκ των πιο παλιών μεξικάνικων της πόλης. Αυτό...
Diferente: Ένα mexican / burger bar με φαντασία, γευστική ευστοχία και υπογραφή
Το Diferente είναι ένα εστιατόριο-περίπτωση. Διαφορετικό απ’οτιδήποτε άλλο - όπως προϊδεάζει και το όνομά του - πάνω απ’όλα είναι το δημιουργικό «παιδί» του χαρισματικού...
Cinco de Mayo: Μεξικάνικες γεύσεις σ’ένα λαμπερό και πιστό στη φιλοσοφία σκηνικό
Η Cinco de Mayo (δηλαδή η 5η του Μαΐου) είναι μια ιστορία του Δαυίδ και του Γολιάθ, ο εορτασμός της νίκης του Μεξικό επί...
La Piñata: Ένα λατινοαμερικάνικο street foodάδικο που προσφέρει χαμόγελα
Ο Carlos E. Alvarez Rodríguez ή Καρλίτο όπως τον φωνάζουν χαριτωμένα οι φίλοι, γνωστοί και επισκέπτες του La Piñata είναι ένας καθαρόαιμος πολίτης του...
El Nacho Taqueria Bar: Contemporary εξωτισμός και μεξικάνικες νοστιμιές, στο Παλαιό Φάληρο
Έχει ωραία ενέργεια το μαγαζί της Αγίου Αλεξάνδρου στο Παλαιό Φάληρο. Στην ανοιχτόκαρδη σάλα του θα εντυπωσιαστείς από τον φανταχτερό τούβλινο τοίχο, το κατάφυτο...
Taco Loco: «Τρελό» street food στα χρώματα της Λατινικής Αμερικής
Το έχουμε εμπεδώσει: η Αθήνα τρελαίνεται για tacos, θέλει το street food της ποιοτικό, οικονομικό και αβίαστο, λαχταρά ανεβασμένα vibes και καλή διάθεση και...
ETNICO: Ethnic γαστρονομία και street food φιλοσοφία, συναντιούνται Κολοκοτρώνη και Χαβρίου γωνία.
Η ethnic κουζίνα, με τις ποικίλες γεύσεις της, την πληθώρα των πρώτων υλών και των καρυκευμάτων, spicy και πληθωρική, ντυμένη τον πολύχρωμο στολισμό της,...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η Αθήνα δεν είναι μόνο η πόλη με το ένδοξο παρελθόν: Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που όπως κάθε άλλη...
Ο αστικός ιστός της Αττικής ακόμα κρύβει σημεία που μπορεί να μην γνωρίζεις ή να έχεις προσπεράσει βιαστικά. Ένα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Diferente: Ένα mexican / burger bar με φαντασία, γευστική ευστοχία και υπογραφή
Το Diferente είναι ένα εστιατόριο-περίπτωση. Διαφορετικό απ’οτιδήποτε άλλο - όπως προϊδεάζει και το όνομά του - πάνω απ’όλα είναι το δημιουργικό «παιδί» του χαρισματικού chef Δημήτρη Πολίτη, ο οποίος εδώ αποτυπώνει κι εκφράζει μια πορεία 24 χρόνων στις κουζίνες...
Ανδριάς: Κλασική, διαχρονική απόλαυση στο καλύτερο profiterole που έχεις δοκιμάσει ποτέ!
Όταν ακούς την λέξη profiterole, μοιραία ένα μόνο όνομα...
Figo Pasta Bar: Casual chic ιταλισμός στο Κολωνάκι
Όπως λέει η γνωστή παροιμία, ο έρωτας περνάει από το στομάχι, κι αυτός είναι ο λόγος που θα ερωτευτείς άνευ όρων το Figo Pasta bar, και το μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι που προσφέρει στην ιταλική κουζίνα. Εδώ κάθε πιάτο και...
