νεα ερυθραια
Worship Coffee: Η λατρεία του καλού καφέ
Η μυθολογία που κρύβει από πίσω του ο καφές - από τα υψίπεδα του ισημερινού μέχρι τα καντούνια της Υεμένης κι από τα βάθη...
Ε/Γ Ταξιδεύοντας: Το “επιβατηγό πλοίο” που σε ταξιδεύει στους υδάτινους θησαυρούς της Ελληνικής θάλασσας
Ένα ταξίδι είναι η γεύση, που σου δημιουργεί εντυπώσεις και αναμνήσεις, αρωμάτων, υφών και αποτυπωμάτων που αφήνει η μίξη υλικών που δένονται μεταξύ τους....
Buffalo Wings & Rings: Matching sports και all-American menu που εντυπωσιάζει!
Από τον τίτλο του και μόνο προκαλεί αναστάτωση, αφού «παντρεύει» δύο διαχρονικά και οικουμενικά αγαπημένα αμερικάνικα πιάτα: τις ντοματώδεις, spicy φτερούγες κοτόπουλου με τα υπέροχα, τραγανά onion rings. Είναι όμως πολλά περισσότερα. Για...
Soho Burgers: Απόλαυση ανάμεσα σε 2 ψωμάκια, με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου
Φαντάσου έναν κόσμο στον οποίο το burger απολαμβάνει τους πιο δημιουργικούς συνδυασμούς υλικών, έχει το πιο ζουμερό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, αγκαλιάζεται από 2 αφράτα...
Sunlounge Solarium: Καινοτομία και αγάπη για μαύρισμα με υγεία
Sun όπως ήλιος, lounge όπως χαλάρωση. Δύο λέξεις που στην ίδια πρόταση θυμίζουν καλοκαίρι, παραλία, ξαπλώστρα και… μαύρισμα. Ο ήλιος θεραπεύει - άλλωστε η...
Mucca: Το αυθεντικό, ιταλιάνικο gelato artigianale στα καλύτερά του!
Το παγωτό, σαν τρόφιμο από μόνο του είναι μια σχολή. Μέσα από την παράδοση οι Ιταλοί εξελίχθηκαν στους πρωτοπόρους του παγωτού ανά την υφήλιο,...
Frankie: Ένα Farm-to-Table ιταλικό bistro στην καρδιά της Νέας Ερυθραίας
Είναι "παιδί" του ομίλου nice n easy και το γνωρίσαμε πριν 1 χρόνο και κάτι στο Κολωνάκι, γράφοντας "Μ' ένα από τα πιο δυνατά...
Boa Sushi: Ένα well-priced εστιατόριο υψηλού γαστρονομικού προφίλ, με fusion προτάσεις στην καρδιά της Νέας Ερυθραίας
Στην καρδιά της Νέας Ερυθραίας, στο θρυλικό «Nisi», στήθηκε ένα μινιμαλιστικό σκηνικό στα πρότυπα της ιαπωνικής αισθητικής και κουλτούρας για να μυήσει τους βόρειους...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Ο πολυπληθέστερος δήμος της Αθήνας είναι κι ο πιο ζωντανός και δραστήριος. Το Περιστέρι ήταν ένας από τους κύριους...
Οι παρεϊστικες βόλτες στην Αθήνα θα καταλήξουν 9 στις 10 φορές σε κάποιο μεζεδοπωλείο, πατροπαράδοτα. Η όρεξη να «μοιραστούμε»,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Θεωρία του House: Το χάος δεν ήταν ποτέ ξανά τόσο γοητευτικό!
Στο όμορφο Αιγάλεω, κάπου απέναντι από την πλατεία Δαβάκη, υπάρχει ένα «σπίτι» πολύ διαφορετικό από τα άλλα. Οι τραγανιστοί ήχοι από τις πρώτες δαγκωνιές και οι λαχταριστές μυρωδιές που απλώνονται γενναιόδωρα σε όλη τη γειτονιά, ταράζουν την ησυχία της...
Zen Nails Studio: Περιποίηση και μοναδικές δημιουργίες στο πιο… ζεν nail bar της Αθήνας
Με γνώμονα την παροχή υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών, την αδιαπραγμάτευτη...
Τα Spare ribs με BBQ sauce ροδιού του Μπαϊρακτάρης Eatery φέρνουν την επανάσταση στο street food
Με όνομα βαρύ σαν ιστορία και μια τεχνογνωσία στο κρέας που θα γέμιζε τόμους, ο Μπαϊρακτάρης έρχεται να ταράξει τα νερά της street γαστρονομίας για μια ακόμη φορά, με ένα νέο εγχείρημα που ακούει στο όνομα Μπαϊρακτάρης Eatery. Ανατολίτικες...
