σουβλακι
Kalamaki Bar: Το καλύτερο σουβλάκι… είναι σε καλαμάκι!
Τι κι αν η σύγχρονη τάση θέλει τις παραδοσιακές γεύσεις να “θυσιάζονται” στο βωμό της νεωτερικότητας και του πειραματισμού, το καλοψημένο σουβλάκι θα παραμένει...
Ο Δήμαρχος στα Πετράλωνα δεν είναι άλλο ένα ψητοπωλείο.
Το σουβλάκι το αγαπάμε, όχι μόνο επειδή είναι νόστιμο, αλλά και επειδή είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την κουλτούρα και την ιδιοσυγκρασία μας. Η σύγχρονη...
Ο Γύρος του Κόσμου: Ταξίδι στην (κρεατοφαγική) απόλαυση!
Ο Φιλέας Φογκ στο μυθιστόρημα του Ιούλιου Βερν “Ο Γύρος Του Κόσμου σε 80 Ημέρες” στοιχημάτισε (και έφερε εις πέρας) ένα από τα πιο...
Στο Χέρι: Απογειωμένο σουβλάκι στον πιο πολυσύχναστο πεζόδρομο του Χαλανδρίου
Τα ψητοπωλεία, τα οποία δεν λείπουν πλέον από καμία γειτονιά, αποτελούν, όχι άδικα, τόπους λατρείας για τους απανταχού καλοφαγάδες αυτής της χώρας. Το σουβλάκι...
Υπάρχουν τα ψητοπωλεία και μετά υπάρχει το Πιάτσα Καλαμάκι
Κάποιες αξίες στη ζωή παραμένουν αναλλοίωτες και σταθερές και το σουβλάκι δεν αποτελεί εξαίρεση. To αγαπάμε, όχι μόνο επειδή είναι πεντανόστιμο, αλλά κι επειδή...
Αβραάμ: Γεύσεις Ανατολίας στην καρδιά του Γέρακα
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός πίτας, κρέατος,...
Καλώς τους: Το πιο γευστικό και απολαυστικό καλωσόρισμα!
Όλοι ξέρουμε ότι είναι σχεδόν αδύνατο να καταφέρεις να αντισταθείς στη μεθυστική μυρωδιά ενός καλοψημένου σουβλακιού. Όσα εστιατόρια κι αν έχεις επισκεφθεί, όσες νέες...
Ο Μπούλης: Το σουβλατζίδικο που αποδεικνύει ότι το γρήγορο μπορεί να είναι ποιοτικό και το μικρό ευέλικτο.
Το σουβλάκι είναι συνηφασμένο μ’ένα γρήγορο γεύμα, που – δεδομένων των ρυθμών της εποχής μας – έρχεται να μας χορτάσει οικονομικά, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις,...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής...
Το gourmet δεν είναι μόνο τροφή, είναι ο συμβολισμός της. Μια λέξη που περιγράφει το φαγητό στην ιδανική του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Μάμρα Ρακομπυραρείον: Το πιο cool στέκι για μεζέδες στην Καλαμάτα
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του το 2017, η είδηση της άφιξής του μας έκανε να πούμε όλοι μαζί «Χοοοο». Όταν το επισκεφθήκαμε, πλημμυριστήκαμε από χαρά, τόσο στο πιάτο, όσο και το περιβάλλον, που αποτιεί φόρο τιμής στον αιώνιο αντι-ήρωα,...
I Cake You: Το μέρος που τα homemade cookies (κι όχι μόνο) βιώνουν την ιδανική τους εκδοχή
Στο I Cake You εκτυλίσσεται καθημερινά μια μοναδική εμπειρία...
Arte Italiana: Αυθεντικό ιταλικό παγωτό, στην καρδιά της Νέας Σμύρνης
Τα πράγματα είναι απλά. Αν το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου και το παγωτό είναι η μεγαλύτερή του απόλαυση, τότε καταλήγουμε με συνοπτικές διαδικασίες ότι το παγωτό είναι το καλύτερο πράγμα στον κόσμο. Το παγωτό είναι κάτι...
