ψαρι

Ψαροταβέρνα Ψιψίνα: Το πιο εμβληματικό σημείο για φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, στο Παλαιό Φάληρο

Κάθε εστιατόριο ψαρικών και θαλασσινών που σέβεται την ιδιότητά του, έχει αυτή τη γλυκιά συμμορία από ψιψίνες που θα σου γουργουρίσουν γλυκά και θα...

Καραβίδας: Αξία ανεκτίμητη, από το 2000

Κάποια πράγματα στη ζωή είναι αυτό που λέμε καρμικά, και για την οικογένεια Καραβίδα η δημιουργία ενός από τα πιο εξέχοντα ψαροεστιατόρια στην Αθήνα...

Ε/Γ Ταξιδεύοντας: Το “επιβατηγό πλοίο” που σε ταξιδεύει στους υδάτινους θησαυρούς της Ελληνικής θάλασσας

Ένα ταξίδι είναι η γεύση, που σου δημιουργεί εντυπώσεις και αναμνήσεις, αρωμάτων, υφών και αποτυπωμάτων που αφήνει η μίξη υλικών που δένονται μεταξύ τους....

Ψαρού: Έντεχνες θαλασσογραφίες και σπουδαίοι μεζέδες στη Γλυφάδα & το Λαύριο

Αν υπάρχει ένα πράγμα άρρηκτα συνδεδεμένο με το παντοτινό ελληνικό καλοκαίρι, αυτό είναι τα αρώματα ιωδίου, τα καλντερίμια των Κυκλάδων, το ουζάκι συνοδεία ενός...

Σχίνος: Ολόκληρη η αύρα της Χίου, στο πιο ανατρεπτικό bistro της Αθήνας.

Αν έχεις επισκεφτεί το νησί της Χίου, σίγουρα στο μυαλό σου έχει αποτυπωθεί όλο αυτό το μεγαλείο της φύσης που χαρίζει απλόχερα εικόνες, αρώματα...

Ψάρι – Ψάρι: Ονειρικές θαλασσινές γεύσεις, στην Αγία Παρασκευή

Θα σκεφτόσουν ποτέ, πως μέσα σε ένα άκρως αστικό τοπίο, θα υπήρχε μια νησιώτικη όαση, προικισμένη με όλα εκείνα τα σαγηνευτικά χαρίσματα που σε...

Ιστορίες του Μπάρμπα: Στο Νέο Ηράκλειο, η θάλασσα σου ψιθυρίζει τις πιο νόστιμες ιστορίες της!

Κάποιοι άνθρωποι καταφέρνουν με τον πιο απλό, τον πιο αληθινό τρόπο, να αφήνουν το αποτύπωμά τους, ακόμα και όταν εγκαταλείπουν τούτον εδώ τον κόσμο....

Το Ψαροκόκκαλο της Άννας: Ποιοτικοί ψαρομεζέδες για όλους

Το Ψαροκόκκαλο της Άννας έχει εξελιχθεί τα τελευταία 17 χρόνια σε μια ανεκτίμητη αξία που κερδίζει συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις του κόσμου για τις...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ...
Από τα βόρεια μέχρι τα νότια προάστια κι οπουδήποτε ενδιάμεσα, επιλέγουμε δέκα εστιατόρια υπόδειγμα για την πόλη. Με τη...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Ηλιοβασίλεμα στο Τρουλλάκι: Γεύσεις ελληνικές με θέα το πιο ειδυλλιακό ηλιοβασίλεμα του Αιγαίου

Τα τελευταία τριάντα περίπου χρόνια, στην περιοχή Τρουλλάκι, στη βόρεια πλευρά της Σίφνου, υπάρχει μια οικογενειακή ταβέρνα, που θα λατρέψεις για πολλούς λόγους. Το Ηλιοβασίλεμα στο Τρουλλάκι όχι μόνο σερβίρει ό,τι καλύτερο έχεις γευτεί σε ψητό κρέας, αλλά και...

Η ΤΕΧΝΟΠΟΛΗ του Δήμου Αθηναίων πρωταγωνιστεί στη πολιτιστική πραγματικότητα της πόλης

Η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, η άλλοτε βιομηχανική εγκατάσταση του Φωταερίου Αθηνών, στο Γκάζι, είναι ένας πολυδύναμος χώρος που αφουγκράζεται, απηχεί και τελικά εξελίσσει τον πολιτισμό στην πόλη. Οι άλλοτε δεξαμενές, που τότε ονομάζονταν αεροφυλάκια, οι αποθήκες, οι βιομηχανικές...