asian food
Τhai Zab: Ένα γευστικό μονοπάτι υψηλού ποιοτικού προφίλ από την Ταϊλάνδη στο πιάτο σου!
Ταϊλανδέζικη κουζίνα, ένα γαστριμαργικό σταυροδρόμι όπου τα αρώματα και το γευστικό αποτύπωμα των μπαχαρικών, των βοτάνων και των φρούτων μετουσιώνονται σε πέντε θεμελιώδεις προσεγγίσεις....
Poké Hawaiian Sushi: Aloha στη γεύση!
Θυμάστε το τραγούδι των Daft Punk που έλεγε «harder-better-faster-stronger»; Ε λοιπόν σε μια παραλλαγή του θα μπορούσαμε με 4 λέξεις να περιγράψουμε το sushi...
Salamat Asian Market: Η απόλυτη μύηση στα μυστικά της Ασιατικής και όχι μόνο γαστρονομίας!
Κάποτε, η έννοια της εξωτικής κουζίνας, φαινόταν τόσο απόμακρη και απρόσιτη, όσο και η απόσταση που χωρίζει την Ευρώπη από την Ασία.
Στο πέρασμα των...
Το Blue Bamboo δεν είναι άλλο ένα thai εστιατόριο. Είναι ο μονόδρομος των foodies.
Ο γαστρονομικός χάρτης της Ταϊλάνδης στη χώρα μας έχει γραφτεί πολλές φορές με «πανωλεθρίες» που αδικούν τόσο τον πλούτο των γεύσεων και των συνταγών...
Mr. Dim: Τα αρώματα και οι γεύσεις από τον δρόμο του μεταξιού κατακλύζουν τη Νέα Σμύρνη
Throwback, μερικούς αιώνες πίσω. Το εμπόριο της Δύσης με τις χώρες της Ασίας ανθίζει και μαζί του, στο πέρασμα των χρόνων, μια νέα παράδοση...
Huaca Nikkei Resto Bar: Γευστικές περιηγήσεις σε Περού & Ιαπωνία, φιλόξενο περιβάλλον και απολαυστικά cocktails στο Μετς
Το Περού έχει την δεύτερη μεγαλύτερη πληθυσμική κατανομή σε Ιάπωνες στην λατινική Αμερική, και η κοινότητα αυτή έχει δημιουργήσει ένα ισχυρό αντίκτυπο και επιρροή...
Yuzu Sushi Bar & More: Προσιτή πολυτέλεια σε ένα από τα καλύτερα sushi restaurants της πόλης
Το yuzu είναι ένα εσπεριδοειδές φρούτο με καταγωγή από την Ιαπωνία. Είναι όμως και η μόνιμη λέξη που ψιθυρίζουν όλα τα δυτικά προάστια, που...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Το παγωτό είναι ο δημαγωγός του καλοκαιριού: Στο χωνάκι ή το κυπελάκι του, μαζί με γεύση και δροσιά, σερβίρει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ιστορίες του Μπάρμπα: Στο Νέο Ηράκλειο, η θάλασσα σου ψιθυρίζει τις πιο νόστιμες ιστορίες της!
Κάποιοι άνθρωποι καταφέρνουν με τον πιο απλό, τον πιο αληθινό τρόπο, να αφήνουν το αποτύπωμά τους, ακόμα και όταν εγκαταλείπουν τούτον εδώ τον κόσμο. Ο Μπάρμπα- Χρήστος από τη Σκύρο, ένας ψαράς αυθεντικός, ψημένος στη θάλασσα, από τους ανθρώπους...
Alpino Cucina Italiana: Η ιταλική κουζίνα βιώνει την πιο avant garde και ταυτόχρονα προσιτή εκδοχή της στο Χαλάνδρι
Όπως και στα εστιατόρια της γείτονος (αγαπημένης μας) Ιταλίας,...
Tortuga: Η νέα γεύση του street food στην Τήνο
Η αγάπη για ένα νησί μπορεί να πάρει πολλές μορφές. Μπορεί να είναι η αγάπη για τις ατελείωτες παραλίες, τα παραδοσιακά χωριά ή τους ανθρώπους με την αυθεντική φιλοξενία τους. Για κάποιους, η αγάπη για την Τήνο μεταφράστηκε σε...
