burger house
Comet Street Gourmet: Διαστημικά νόστιμα double smashed burgers στα Μελίσσια
Ψάχνεις το καλύτερο burger και καταλήγεις να νιώθεις σαν ήρωας χαμένος στο διάστημα που βιώνει μια μικρή οδύσσεια. Δεκάδες διάττοντες αστέρες γύρω σου υπόσχονται...
Sujo: Εκεί που το after-party του Παγκρατίου συναντά το τέλειο smash burger
Η ομάδα του Sujo καταθέτει εδώ και λίγους μήνες τη δική της πρόταση για φαγητό του δρόμου, σε ένα cool σημείο στην αρχή της...
Nob: Όxι άλλο ένα μπεργκεράδικο
Όταν το burger έγινε staple στα Αμερικανικά diners των 50’s, κανείς δε θα φανταζόταν πως αυτό ήτανε μόνο η αρχή: Δεκαετίες και πολλούς πειραματισμούς...
Wolfie’s: Smash it like it’s hot
Το burger δεν είναι απλή υπόθεση, ειδικά αυτό που από τη στιγμή που θα το δοκιμάσεις θα ψάχνεις διαρκώς ευκαιρία κι αφορμή να επαναλάβεις...
Vromiara: Εκεί που η gourmet φιλοσοφία συναντά το απόλυτο street food
Έλα να σου μιλήσω για το έπος του street food, μια ιστορία που σηκώνει πολλούς αναστεναγμούς ευχαρίστησης αλλά και πολλές «σεφίστικες» τεχνικές και παρασκευές...
Bun Street Boys: Άπαιxτα smash burgers και 90’s vibes στα Μελίσσια
Όποιος κυκλοφορεί στα βόρεια, σίγουρα θα το έχει προσέξει: από τον Δεκέμβρη και μετά φυσάει αέρας 90's, νοσταλγικός και γαργαλιστικός. Everybody! Rock your body,...
BarBara Que: Ο αστικός μύθος των Βριλησσίων που σερβίρει το πιο juicy burger της πόλης
Το πολύ μακρινό 1700 στο New Jersey, μια γυναίκα, που η ιστορία της έμελλε να συνδεθεί με το πιο δημοφιλές street food, κατηγορήθηκε άδικα...
N.O.C: Η νέα άφιξη του Πειραιά, μας συστήνει το burger «αλλιώς»
Πώς κάνεις ένα burger «αλλιώς»; Και γιατί σ’ένα τοπίο με άπειρα πλέον μπεργκεράδικα οι δημιουργοί τους φαίνεται να έχασαν το memo και να κάνουν...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Είναι εδώ κι έναν αιώνα το πιο αγαπημένο street food των Ελλήνων. Όπως διαβάζουμε στο βιβλίο της Μαρίνας Πετρίδου...
Τα microbakeries της πόλης δεν είναι ένας νεωτερισμός αλλά μια ανάγκη που προέκυψε από μια χρόνια απαξίωση του επαγγέλματος...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Diferente: Ένα mexican / burger bar με φαντασία, γευστική ευστοχία και υπογραφή
Το Diferente είναι ένα εστιατόριο-περίπτωση. Διαφορετικό απ’οτιδήποτε άλλο - όπως προϊδεάζει και το όνομά του - πάνω απ’όλα είναι το δημιουργικό «παιδί» του χαρισματικού chef Δημήτρη Πολίτη, ο οποίος εδώ αποτυπώνει κι εκφράζει μια πορεία 24 χρόνων στις κουζίνες...
Η πρώτη φωτογραφία της Κρίστεν Στιούαρτ από την ταινία «Spencer»
Η πρώτη φωτογραφία της Κρίστεν Στιούαρτ ως πριγκίπισσα Νταϊάνα...
Musique Café: All day ιστορίες με άρωμα Νάξου, που αγαπήσαμε στο Παγκράτι
Κάθε περιοχή έχει κι ένα σημείο αναφοράς, ένα στέκι για τους κατοίκους της γειτονιάς αλλά και το μέρος εκείνο που προσελκύει όσους ψάχνουν κάτι ιδιαίτερο και ποιοτικό στον όρο διασκέδαση. Για το Παγκράτι, το σημείο αυτό είναι εδώ και...
