burger house
Το νέο SΙΝ Burger Street Food μόλις άνοιξε στο Κουκάκι και μπήκαμε πρώτοι στην κουζίνα του
Με το street food στην Αθήνα πλέον δεν παίζεις - οι επιλογές είναι τόσες πολλές και οι «πινέζες» στον χάρτη ακόμα περισσότερες, ένα concept...
Tarantino Βurgers: Street vibes και burgers σε πρώτο πλάνο
Αν η 90s cult αισθητική των ταινιών του Quentin είχε ως φόντο την Αθήνα, η δράση θα λάμβανε, σίγουρα, χώρα στο Κουκάκι και το...
Comet Street Gourmet: Διαστημικά νόστιμα double smashed burgers στα Μελίσσια
Ψάχνεις το καλύτερο burger και καταλήγεις να νιώθεις σαν ήρωας χαμένος στο διάστημα που βιώνει μια μικρή οδύσσεια. Δεκάδες διάττοντες αστέρες γύρω σου υπόσχονται...
Sujo: Εκεί που το after-party του Παγκρατίου συναντά το τέλειο smash burger
Η ομάδα του Sujo καταθέτει εδώ και λίγους μήνες τη δική της πρόταση για φαγητό του δρόμου, σε ένα cool σημείο στην αρχή της...
Nob: Όxι άλλο ένα μπεργκεράδικο
Όταν το burger έγινε staple στα Αμερικανικά diners των 50’s, κανείς δε θα φανταζόταν πως αυτό ήτανε μόνο η αρχή: Δεκαετίες και πολλούς πειραματισμούς...
Wolfie’s: Smash it like it’s hot
Το burger δεν είναι απλή υπόθεση, ειδικά αυτό που από τη στιγμή που θα το δοκιμάσεις θα ψάχνεις διαρκώς ευκαιρία κι αφορμή να επαναλάβεις...
Vromiara: Εκεί που η gourmet φιλοσοφία συναντά το απόλυτο street food
Έλα να σου μιλήσω για το έπος του street food, μια ιστορία που σηκώνει πολλούς αναστεναγμούς ευχαρίστησης αλλά και πολλές «σεφίστικες» τεχνικές και παρασκευές...
Bun Street Boys: Άπαιxτα smash burgers και 90’s vibes στα Μελίσσια
Όποιος κυκλοφορεί στα βόρεια, σίγουρα θα το έχει προσέξει: από τον Δεκέμβρη και μετά φυσάει αέρας 90's, νοσταλγικός και γαργαλιστικός. Everybody! Rock your body,...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...
Vegan μαγαζιά στην Αθήνα: Η χαραυγή μιας πιο υγιεινής και #crueltyfree γαστρονομικής καθημερινότητας
Οι διατροφικές συνήθειες είναι μια συνειδητή επιλογή, που επηρεάζει όχι μόνο τον ατομικό οργανισμό, αλλά και ολόκληρο το οικοσύστημα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
The Place by Coco-Mat.bike: Μια κατάφυτη all day έκπληξη, στον Κεραμεικό
Το να κάνεις ποδήλατο είναι σαν να αγκαλιάζεις με τα πόδια σου την ανατομία της γεωγραφίας, να περπατάς τον χάρτη, να αγγίζεις με τα πόδια σου τα πιο αδιόρατα μυστικά της πόλης. Την οποία πόλη, δε θα γνωρίσεις ποτέ...
Μανταλού: Η πιο φρέσκια πρόταση για ποτό στην Απολλωνία
Ο παλμός της νυχτερινής διασκέδασης της Σίφνου «χτυπάει» στο...
Le Greche: Χριστούγεννα με φίνες, artigianale δημιουργίες
«Τύχη είναι η προετοιμασία που συναντά την ευκαιρία» λένε, και η Εύη Παπαδοπούλου αυτό το γνωρίζει καλά. Η μαθηματικός που μυήθηκε στα μυστικά του αυθεντικού gelato δίπλα σε τιτάνες της τέχνης όπως ο Iginio Massari στην Brescia της Βόρειας...
