petralona
Αν θες να φας παραδοσιακό, χειροποίητο σουβλάκι – δεν το συζητώ – Best από το 1996
Στην εστίαση άλλοι κάνουν αυτά που υπόσχονται κι άλλοι απλά τάζουν, και στην περίπτωση των δεύτερων η αντιγραφή δεν δικαιολογεί καν τον μπελά. Το...
K2 Pizza Bar: Η ανατομία μιας τέλειας πίτσας
Αν είσαι από εκείνους που λένε ότι πρέπει επιτέλους να βρεθεί μια καλή, γκουρμέ πιτσαρία στα Πετράλωνα, τότε σημείωσε ότι η ευχή σου έχει...
Buho Bruncherie: Το στέκι σου για brunch, κι όχι μόνο
Το brunch είναι το αγαπημένο γεύμα της ημέρας μας, αυτό που λατρεύουμε. Φροντίζουμε πάντα να το μοιραζόμαστε με αγαπημένους φίλους. Έτσι ξεκινάμε ή «σπάμε»...
Ραδιουργίες: Νόστιμοι μεζέδες με φρέσκια άποψη, στα Πετράλωνα
Δε γίνεται να μη λατρέψεις την γοητευτική και αυθόρμητα σκηνογραφημένη παλιομοδίτικη νοσταλγία στις Ραδιουργίες. Το μεζεδοπωλείο που πάντρεψε την παράδοση με την ασίγαστη δημιουργικότητα...
Upupa Epops The Bar: Η γοητεία του κλασικού
Όσοι πήγαν γίνανε αιώνιοι θαμώνες, όσοι ήπιαν τα cocktail του ορκίζονται στη δημιουργική δεινότητα των bartenders, όσοι φάγανε από τη κουζίνα του δεν αλλαξοπίστησαν...
Κοπερτί: Μεζές-κρασί σημειώσατε Χ στο πιο everyday wine bar των Πετραλώνων
Φτου να μη βασκαθούμε! Η πόλη έχει πλέον αρκετά wine bars, αποδίδοντάς στο κρασί επιτέλους την θέση που του αξίζει στην καθημερινότητα αλλά και...
Καρδερίνα: Δημιουργική ελληνική κουζίνα με φρέσκια άποψη, στα Πετράλωνα
Τα τελευταία 7 χρόνια «κελαηδάει» στις καρδιές των απανταχού Αθηναίων foodies που εδώ βρίσκουν όχι μόνο εκπληκτικές, ιδιαίτερες γεύσεις από την ελληνική κουζίνα, αλλά...
Λεμονανθός: Ένα φιλόξενο εστιατόριο δημιουργικής παραδοσιακής κουζίνας που πατά γερά στην ελληνική γη
Η Τζένη κι ο Μιχάλης έχουν σφυρηλατημένο στη μνήμη τους το άρωμα από εσπεριδοειδή. Οι παρεξηγημένες νερατζιές στα Πετράλωνα το χειμώνα, οι λεμονιές στις...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ...
Η έξοδος στην Αθήνα δεν κρίνεται απαραίτητα πλέον από ένα ωραία στημένο μενού και μόνο. Η νέα εποχή έχει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η Κρήτη στην Αθήνα: Το γαστρονομικό ταξίδι που οφείλεις στον εαυτό σου
φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη
Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας που φαίνεται να έχουν αγκαλιάσει με ενθουσιασμό οι Αθηναίοι, οι οποίοι δεν είναι και εύκολοι άνθρωποι. Για να αγαπήσουν κάτι,...
Taf Coffee Shop: Πρωτοπορία κι αγάπη για τον καλό καφέ
Πολύ πριν η Αθήνα μάθει να χορεύει στους ρυθμούς...
Christiana Hotel & Restaurant: Ονειρεμένη διαμονή κι υπέροχα θαλασσινά στον Αμπελά
Εμπνευσμένο από το απαράμιλλης ομορφιάς φυσικό περιβάλλον και χτισμένο ακολουθώντας τις ντελικάτες γραμμές της κυκλαδικής αρχιτεκτονικής, το Christiana Hotel & Restaurant, βρίσκεται σε μια από τις πιο όμορφες γωνιές της Πάρου, σ’ένα γραφικό, ειδυλλιακό ψαροχώρι, σε απόσταση μόλις 3χλμ...
