εστιατόρια
La Casa Azul: Ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Μεξικό με αφετηρία το Περιστέρι
Μια φορά και ένα καιρό, σε ένα σπίτι βαμμένο με έντονο βαθύ μπλε κοντά στη πόλη του Μεξικού, ζούσε ένα μικρό κορίτσι που το...
El Patron: Το all day στέκι που έβαλε το Ίλιον στον «χάρτη» της Αθηναϊκής διασκέδασης
Ο Pablo Picasso είχε πει κάποτε «Υπάρχουν ζωγράφοι που μετατρέπουν τον ήλιο σε μια κίτρινη κουκίδα, κι υπάρχουν άλλοι που με την ευφυία τους...
Andaman Sky: Ένα εξωτικό γαστρονομικό σενάριο κάτω από τον αθηναϊκό ουρανό
Το Andaman Sky πέραν από ένα σαγηνευτικό bar-restaurant και μια ταράτσα βγαλμένη από το Χίλιες και Μία Νύχτες, είναι state of mind. Είναι μια σύμβαση με το παντοτινό καλοκαίρι, το ταξίδι που πάντα θα θυμάσαι, οι...
Τhai Zab: Ένα γευστικό μονοπάτι υψηλού ποιοτικού προφίλ από την Ταϊλάνδη στο πιάτο σου!
Ταϊλανδέζικη κουζίνα, ένα γαστριμαργικό σταυροδρόμι όπου τα αρώματα και το γευστικό αποτύπωμα των μπαχαρικών, των βοτάνων και των φρούτων μετουσιώνονται σε πέντε θεμελιώδεις προσεγγίσεις....
Το Blue Bamboo δεν είναι άλλο ένα thai εστιατόριο. Είναι ο μονόδρομος των foodies.
Ο γαστρονομικός χάρτης της Ταϊλάνδης στη χώρα μας έχει γραφτεί πολλές φορές με «πανωλεθρίες» που αδικούν τόσο τον πλούτο των γεύσεων και των συνταγών...
Hide & Seek: Κοσμοπολίτικο ταπεραμέντο, σε έναν καλά κρυμμένο μικρό παράδεισο!
Αν ήμασταν παιδιά, θα ήταν το τέλειο μέρος για να παίξουμε κρυφτό! Η χαρά μας ως ενήλικες όμως είναι διπλάσια, καθώς το Hide & Seek είναι μια «συντεταγμένη» που...
Mr. Dim: Τα αρώματα και οι γεύσεις από τον δρόμο του μεταξιού κατακλύζουν τη Νέα Σμύρνη
Throwback, μερικούς αιώνες πίσω. Το εμπόριο της Δύσης με τις χώρες της Ασίας ανθίζει και μαζί του, στο πέρασμα των χρόνων, μια νέα παράδοση...
Ciboulette: Το στιλάτο new arrival στην Πλουτάρχου είναι ένα all day bistro που παντρεύει τη μεσογειακή με την γαλλικής τεχνικής κουζίνα
Το σχοινόπρασο, το φίνο κι εκλεπτυσμένο ξάδερφο της οικογένειας του σκόρδου και του φρέσκου κρεμμυδιού, που προσδίδει γευστική δύναμη σε κάθε παρασκευή, επέλεξε ο χαρισματικός...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Αυτή η εποχή μοιάζει ιδανική για εξορμήσεις στην αγορά προκειμένου να βρεις το κατάλληλο ζευγάρι γυαλιών ηλίου που θα...
Χριστούγεννα. Η εποχή των παιδιών (και όσων νιώθουν παιδιά), των εντυπωσιακών φωτισμών, της ξεγνοιασιάς, των δώρων, των ατελείωτων φιλικών...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Sfigges Atelier & Art Workshops: Ένας xώρος για όσους θέλουν να βουτήξουν στην τέxνη!
Ήταν μόλις 1 χρόνο πριν, το 2025, που το χωριό Καρκάδος στην Τήνο απέκτησε μια έξτρα καλλιτεχνική πινελιά όταν ένα παλιό κατώι μετατράπηκε σε εργαστήριο εικαστικών. Ο λόγος για τo αγαπημένο μας Atelier Sfigges. Η Ελίνα Νιάρχου, απόφοιτος της...
Busty’s Burger: Γευστικά εγκεφαλικά από την πιο νόστιμη καντίνα της Αθήνας
Στο Busty’s Βurger o ιδιοκτήτης Νίκος Γεντίμης σε μια...
Ourse: Η μαγική πρώτη ύλη λιώνει στο ειδικό καζάνι της αστείρευτης δημιουργικότητας και της εκλεπτυσμένης τεχνικής
Όπως μας έχει διδάξει η παράδοση στη γαλλική ζαχαροπλαστική, το μυστικό της απόλαυσης κρύβεται ανάμεσα σε 2 πυλώνες - την εξαιρετική ποιότητα των πρώτων υλών και την φανατική προσοχή στη λεπτομέρεια και την τεχνική από μεριάς των pastry chefs....
