εστιατόρια
«17» Restaurant – Bar: Το διαχρονικό στέκι της Αθήνας που συνδυάζει ιστορία, στυλ και καλό φαγητό
Το παρελθόν δεν είναι απλώς οι ιστορίες που ανακαλύπτουμε, αλλά εκείνα τα στοιχεία του εαυτού μας που βλέπουμε μέσα από αυτές και μας κάνουν...
Θεσσαλία: Η γαστρονομική εμπειρία που ξεπερνά τον χρόνο
Υπάρχουν μέρη που δεν είναι απλώς εστιατόρια, αλλά εμπειρίες που αντέχουν στον χρόνο. Με συνέπεια στη γεύση, την ποιότητα των πρώτων υλών και άψογη...
Τζουτζούκα: Δημιουργική γαστρονομία σε casual περιτύλιγμα στο Ρουφ
Το Ρουφ είναι τα στενάκια του, καθένα κι άλλο άρωμα, ένα διαφορετικό σύμπαν. Εδώ όλες οι χρήσεις γης ανακατεύονται, όλοι και όλα είναι σε...
Από την Αντίπαρο ως το Παγκράτι, η κοσμοπολίτικη αύρα του Sapou, xαρίζει απαράμιλλες γευστικές συγκινήσεις
Η Αθήνα αλλάζει την εστιατορική της φιλοσοφία τα τελευταία χρόνια, διευρύνοντας τη γαστρονομική οπτική, έξω από σύνορα και στεγανά, συνδέοντας στοιχεία από κάθε διεθνή...
Λεύκες: Μια υπέροχη μονοκατοικία με εντυπωσιακό κήπο στο Γαλάτσι, γοητεύει με πιάτα δημιουργικής γαστρονομίας
Το Γαλάτσι, είναι από τις σπάνιες περιπτώσεις, που αν περιπλανηθείς στους δρόμους του, θα ανακαλύψεις με έκπληξη, μονοκατοικίες μιας άλλης εποχής, αριστοκρατικές και καλοβαλμένες,...
Okra: Η δημιουργική ελληνική κουζίνα του 21ου αιώνα αλαμπρατσέτα με θέα-καρποστάλ, στην Μητροπόλεως
Ενίοτε πιστεύουμε πως οι άνθρωποι του κέντρου είναι οι πιο τυχεροί στο λεκανοπέδιο. Πώς αλλιώς να εξηγήσουμε την ικανοποίηση του να έχεις τα πάντα...
Thai Zab: Νοστιμιά από τα καντούνια της Μπανγκόκ στο Γκάζι
H γαστρονομία της Ταϊλανδης είναι παλιά και πλούσια, όσο και η ιστορία αυτής της πανέμορφης χώρας. Δεν είναι πολλά τα μέρη στον κόσμο που...
Prosopa Restaurant: Προσιτό γκουρμέ με νου και φαντασία, στην Κωνσταντινουπόλεως
Αν θελήσεις να δώσεις το στίγμα μιας πιο σύγχρονης ιστορικότητας στην αθηναϊκή γεύση, μοιραία θα καταλήξεις στη γοητεία του Prosopa στην Κωνσταντινουπόλεως. Κανένα άλλο...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ώρες ώρες σκεφτόμαστε ότι γνωρίζουμε την πόλη καλύτερα κι από την παλάμη μας: Τα στενά που μόνο μιλημένος θα...
Τα microbakeries της πόλης δεν είναι ένας νεωτερισμός αλλά μια ανάγκη που προέκυψε από μια χρόνια απαξίωση του επαγγέλματος...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Αdelante: Ωραία all day γαστρονομία με ωραία vibes, στην Καλαμάτα
Η Πλατεία Βασιλέως Γεωργίου είναι ο πνεύμονας της Καλαμάτας, αποτελώντας προορισμό και σημείο συνάντησης τόσο για κατοίκους όσο και για επισκέπτες της περιοχής. Ακόμα και σε μία κάπως πιο βιαστική βόλτα σου εκεί, δεν υπάρχει περίπτωση να μην σου...
Lefkes on the Side: Μια καταπράσινη γευστική όαση με την υπογραφή του Τάσου Ντούμα
Σε πρόσφατη έρευνά του το Ludwig-Maximilians University στο Μόναχο...
Swing: Molecular Mixology στη μαγευτική Χώρα της Νάξου
Στην καρδιά της Χώρας της Νάξου, λίγα βήματα απ’ το λιμάνι και δίπλα στην είσοδο της Παλιάς Αγοράς, κρύβεται ένας χώρος που βάζει στο shaker το παλιό με το νέο και τα ανακατεύει με τρόπο μοναδικό.Το Swing αντλεί έμπνευση...
