ζαχαροπλαστειο

Georgios Galifianakis: Δημιουργική και ποιοτική ζαχαροπλαστική

Γλυκοί πειρασμοί που σου χαρίζουν μέγιστη απόλαυση! Λίγα πράγματα μπορούν να συγκριθούν με το συναίσθημα που βιώνεις όταν γεύεσαι ένα καλό, ποιοτικό γλυκό. Υφές, αρώματα και γεύσεις που...

Durée du Goût: Η επανάσταση της γαλλικής pâtisserie

Λιλιπούτειο αλλά εντυπωσιακό, το επισκέπτεσαι και νομίζεις πως έχεις εκτοξευτεί σε κάποιο καντόνι της Γαλλίας. Στο ανοιχτό εργαστήρι πίσω από το Durée du Goût...

Η Στάνη: Η πολυβραβευμένη διατήρηση της παράδοσης, στην καρδιά της Αθήνας

Η Ομόνοια και τα πέριξ της είναι η γειτονιά μας. Αυτή που δεν μένουμε, αλλά εκείνη που έχουμε επιλέξει σαν φόντο της δικής μας...

Ζουμπουρλού: Η ανεξίτηλη γοητεία της Ανατολίας

Η Πόλη στη συλλογική συνείδηση παραμένει διαχρονικά ένας «φάρος» γεύσεων, μια βαριά γαστρονομική και ζαχαροπλαστική κληρονομιά που συνεχίζει να μας εντυπωσιάζει, να μας σαγηνεύει...

Le Greche: Ο πιο γλυκός – αυθεντικά ιταλικός – γευστικός έρωτας στην Αθήνα!

Ο Pablo Picasso είχε πει κάποτε «Υπάρχουν ζωγράφοι που μετατρέπουν τον ήλιο σε μια κίτρινη κουκίδα, κι υπάρχουν άλλοι που με την ευφυία τους...

Αφοί Ασημακόπουλοι: Το πιο ιστορικό ζαχαροπλαστείο της πόλης είναι και το πιο ξεχωριστό, παραδοσιακό και ποιοτικό

Όταν περπατάς στους γεμάτους δρόμους της Αθήνας, μπροστά από τις στολισμένες βιτρίνες, ανάμεσα σε χαρούμενα πρόσωπα, όμορφες μουσικές, προσδοκίες και ευχές για έναν καλύτερο...

Couel: Αυθεντικότητα και ποιότητα από το 1974

Όταν μια επιχείρηση έχει αντέξει στον χρόνο για περισσότερα από 40 χρόνια συμβαίνουν 2 μαγικά πράγματα: έχει γίνει κατά κάποιο τρόπο ένα «άτυπο μέλος»...

To Kati Allo Patisserie: Η φρέσκια άποψη & υλοποίηση ενός τέλειου γλυκού

Τα τελευταία 20 χρόνια μια κομψή patisserie στην Λεωφόρο Αγίας Βαρβάρας στο Παλαιό Φάληρο προσφέρει απλόχερα γλυκά που είναι πραγματικά… το κάτι άλλο! Με...

Διάβασε επίσης:

Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου

Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το καλό γλυκό είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές...
Η Αθήνα δεν είναι μόνο η πόλη με το ένδοξο παρελθόν: Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που όπως κάθε άλλη...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Το Pizzerium συστήνει στο Μενίδι την καλή ιταλική pizza

Pizzerium: αυτοσχέδιο γλωσσικό ιδίωμα λατινογενούς έμπνευσης που εκφράζει την αγάπη για το πιο γνωστό ιταλικό έδεσμα, την pizza. Αυτή η αγάπη, ήταν η κινητήριος δύναμη, που ώθησε την Ευαγγελία και τον Γιώργο να δημιουργήσουν την δική τους ιταλική γωνιά...

Το The Wrap πλέει σε πελάγη υψηλής γαστρονομίας στο Κολωνάκι με ναυαρχίδα την τορτίγια

Το Κολωνάκι μοιάζει μ’ ένα τεράστιο ψηφιδωτό. Σε λίγα μόλις τετραγωνικά μπορεί να βρει κανείς πολλούς και άκρως ενδιαφέροντες χώρους για καφέ, ποτό και φαγητό, όλοι με τη δική τους πολύ ιδιαίτερη αισθητική και φιλοσοφία. Οι πεζόδρομοι του είναι...