ιταλια

Parlo: Αέρας Ιταλίας… στο Ψυχικό!

Η Αδριανείου στο Νέο Ψυχικό έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε ένα δραστήριο food court, όπου σε λίγα μόλις τετραγωνικά μπορεί να βρει κανείς...

La Gratella: Φινετσάτη ρουστίκ τρατορία στην καρδιά του Χαλανδρίου

“Gratella”… μια λέξη πολλές ερμηνείες! Στην εμβληματική Φλωρεντία “gratella” νοείται η μικρή σχάρα ψησίματος, ενώ στην ιστορική Σικελία έτσι ονομάζουν τις γρίλιες από τα...

Tre Sorelle: Η πίτσα στην πιο cool εκδοχή της

Το μυστικό της επιτυχίας του Tre Sorelle δεν είναι και τόσο μυστικό, αφού είναι ένα μαγαζί που εμφύσησε νέο (ιταλικό) αέρα στην πολύκοσμη Αρχελάου...

Στο Aperio Cucina & Vino στον Χολαργό για ιταλικό και κρασί

Αν κάναμε ένα πρόχειρο γκάλοπ και ρωτούσαμε φίλους και γνωστούς ποιο είναι το αγαπημένο τους φαγητό, τα ζυμαρικά κι η πίτσα θα φιγούραραν στην...

Napolitivo: To αγαπημένο all pizza bar στη Μαρίνα Φλοίσβου, μας μυεί στην απόλαυση του Brunch al Italiano!

Για τους λάτρεις της καθαρόαιμης, παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας, το Napolitivo δεν χρειάζεται συστάσεις. Το στέκι που έφερε τη Νάπολη στα Νότια Προάστια, με μοναδική...

School Pizza Bar: μια απογειωμένη ιταλική εμπειρία στο πιο hot σημείο της πόλης

Με την εξαίρεση του να έλειπες χρόνια στο εξωτερικό (που και πάλι θα είχες «πέσει» πάνω στα απείρως ινσταγκραμικά του πιάτα σκρολάροντας το timeline...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το Χαλάνδρι είναι ο μεγαλύτερος δήμος των βορείων προαστίων και εκτείνεται από το Μαρούσι μέχρι τα Βριλήσσια, το Ψυχικό, την...
Λέγεται πως η γαστρονομική παράδοση κάθε χώρας, αποτελεί ένα δείγμα της πολιτιστικής της κληρονομιάς, δίνοντάς κυριολεκτικά μια γεύση από...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Garum Athens: Μια γαστρονομική ζύμωση που «δένει» Ελλάδα και Ασία

Στη γαστρονομία υπάρχουν πολλοί τρόποι να «αφηγηθείς» μια γεύση και ακόμη πιο πολλοί για να περιγράψεις την εμπειρία. Το Garum είναι από αυτές τις λίγες περιπτώσεις που πρέπει να τις ζήσεις για να τις εξηγήσεις, και να γευτείς τις...

Grocery Spot: Το πιο φρέσκο των οπωροκηπευτικών

Οι πάγκοι τους ακτινοβολούν χρώματα και φρεσκάδα, τα Grocery Spot έχουν τη δική τους ειδικότητα, το κάτι ιδιαίτερο που ξεχωρίζει μέσα στα υπόλοιπα. Πέραν από την ποικιλία, ξεχωρίζουν και για το ντεκόρ και την τάξη τους, το έντονο χρώμα...