καφε
In Love Again: Μια γλυκιά έκρηξη δημιουργικότητας στον πεζόδρομο της Κλειτίου
Οι ψαγμένοι της πόλης ξέρουν ότι τελικά στην Αθήνα όλα είναι δυνατά, αρκεί να το πιστέψεις. Kάπου ανάμεσα στις στοές, τα έκκεντρα στενάκια και...
Το Φīsi The Project χαρίζει στην καθημερινή σου διατροφή την ανώτερη ποιότητα που της αξίζει
Ζούμε σε μια εποχή αφθονίας και πολυποικιλότητας σε σχέση με το τι υπάρχει διαθέσιμο μπροστά μας προς κατανάλωση, όμως η βαριά βιομηχανοποίηση της τροφής...
Στο Kowalski στην Ακαδημίας, η μαγεία συναντά την all day απόλαυση
Το Κολωνάκι μοιάζει μ’ ένα τεράστιο ψηφιδωτό, αποτελεί την καρδιά της Αθήνας και την γενέτειρα κάθε τάσης και κάθε πρωτοπόρου εγχειρήματος. Σε λίγα μόλις...
Αλεξανδρινό Bistrot: Ωραία ενέργεια και πανέμορφο μπιστροειδές περιβάλλον, σ’ ένα one of a kind στέκι στα Εξάρχεια
Ρομαντικό, ζεστό, κλασικό, σαν βγαλμένο από ατμοσφαιρικό γαλλικό film noir, το Αλεξανδρινό φέρνει άλλο αέρα στην Μπενάκη. Ξεχωρίζει. Είναι το σκηνικό του, με την...
Ramon The Brunch Project: Η απόλυτη bruncherie της Αγίας Παρασκευής σερβίρει bao buns και sandos που «σετάρονται» υπέροχα με cocktails
Το Ramon The Brunch Project αποτέλεσε ένα από τα πρώτα μέρη της πόλης που αφιερώθηκε αποκλειστικά με το brunch. Και το έκανε ολόσωστα και...
Tailor’s House: Ένα χαρούμενο στέκι για κάθε ώρα της ημέρας στην ολοζώντανη πλατεία Αγίας Ειρήνης
Όταν ακούς για ένα all day μαγαζί, σου έρχονται στο μυαλό συγκεκριμένες γαστρονομικές προτάσεις. Στο Tailor’s House θα αλλάξεις γνώμη για όσα ήξερες και...
Tra me: Το πρώτο αθηναϊκό spot αφιερωμένο αποκλειστικά στο tramezzino, το απόλυτο γκουρμέ σάντουιτς της Ιταλίας
Το tramezzino είναι μια πολύ ιδιαίτερη περίπτωση σάντουιτς, που δεν έχει καμία σχέση με ό,τι μπορεί να έχεις καταγεγραμμένο στο συνειδητό ή στο ασυνείδητό...
Jerry’s: Specialty καφές και πεντανόστιμο comfort food στου Παπάγου
Οι υποστηρικτές της απλότητας αναφέρουν ότι οι κανόνες του καλού brunch είναι λίγοι και συγκεκριμένοι: Ξεκινάμε με αλμυρό πιάτο, κλείνουμε με γλυκό και χρησιμοποιούμε...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο και μπαχαρικά που...
Πόσο πιο εσθέτικ και ταυτόχρονα umami μπορεί να γίνει ένα φαγητό; Και πως γίνεται να μας έχει πάρει τα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Οινομαγειρείο των Θεών: Ακολουθώντας την ελληνική γαστρονομική κληρονομιά με θέα την Ακρόπολη
Αν στην Αθήνα υπάρχει ένα σημείο που να υπενθυμίζει ή να διδάσκει την ιστορική κληρονομιά μας, αυτό είναι ο Ιερός λόφος της Ακρόπολης, που στέκει μεγαλόπρεπος για να μας φέρει όσο πιο κοντά στους μυθικούς Θεούς. Στη θέα του...
Το Αρχηγείον των υπέροχων γεύσεων και της ασύγκριτης ποιότητας, στον Γέρακα
Κάθε λάτρης του καλού φαγητού γνωρίζει ότι ακόμα και...
Oryhio – The Mine Cafe Bar: Έμπνευση κι απόλαυση σ’έναν all day προορισμό όλο σπιρτάδα, στην Πλάκα
Στους πρόποδες του Ενετικού Κάστρου της Πλάκας και του Άγιου Ανδρέα, από πέρυσι τον δικό του, ζεν και καλοκαιρινό παλμό - σε συνδυασμό με τις πιο απογειωμένες all day απολαύσεις του νησιού - δίνει το Oryhio. Ένας προορισμός που...
