σουβλακι
Στην Αυλή του Αντώνη: Μια γευστική παράδοση στο Γαλάτσι από το 1999
Στα μετόπισθεν της «κοσμικής» πιάτσας της Λεωφόρου Γαλατσίου, η Αυλή του Αντώνη σε μια υπέροχη διόροφη κατοικία στη Διογένους - πίσω από την EΚΟ...
Το νέο ψητοπωλείο Αβραάμ στο Νέο Ηράκλειο, ένα ταξίδι γεύσεων στη Μικρά Ασία
Από το 2002 που πρωτοάνοιξε στον Χολαργό, δεν έφερε μόνο ένα καινούργιο ψητοπωλείο στην περιοχή, αλλά μια επανάσταση στην προσιτή κρεατοφαγία. Ξακουστός πλέον για...
Cocoretsi: Μια street συνάντηση της παράδοσης με το «τώρα», στο κέντρο της Αθήνας
Κανένα άλλο κρέας στην ιστορία των κρεάτων δεν έχει τη νοστιμιά που έχει το κοκορέτσι: με την ξελιγωτική του μυρωδιά, τη ρουστίκ γεύση, τα...
Κάψα: Η νέα εποχή στο τυλιχτό, δια χειρός Χριστόφορου Πέσκια
Αν η γαστρονομική καρδιά του Έλληνα έπρεπε να χωριστεί στα δύο, το μόνο σίγουρο είναι ότι στο ένα της μισό θα έτρωγε ένα περιποιημένο...
Πιάτσα Καλαμάκι: Το πολυβραβευμένο σουβλάκι της Αθήνας, πρωταγωνιστής και στην κεντρική πλατεία Χαλανδρίου!
Πρωταγωνιστής του εγχώριου street food και γαστρονομικός μας πρέσβης στη συνείδηση κάθε ξένου επισκέπτη, το σουβλάκι αν μη τι άλλο είναι μια αγαπημένη συνήθεια...
Κεμπαμπτζίδικον το Γνήσιον: Στα χνάρια του γνήσιου κεμπάπ με αυθεντικό άρωμα Ανατολής, σε Βούλα και Καισαριανή
Η γαστρονομία της Ανατολής, έχει ιστορία που εκτυλίσσεται από τα βάθη του χρόνου, αρωματισμένη με τα βαθιά αρώματα των μπαχαρικών να δίνουν μια αίσθηση...
Σουβλάκι χωρίς ενοχές γίνεται; Στον Τρελό Γάιδαρο γίνεται!
Το 2010, ένας γάιδαρος έκανε την εμφάνιση του στην Δάφνη – όχι όμως οποιοσδήποτε γάιδαρος, αλλά ο «Τρελός Γάιδαρος». Ένα ψητοπωλείο που ήρθε να...
Pita Bar: Το σουβλάκι του «σήμερα» με την ποιότητα του «χθες»
Η στιγμή που θα απολαύσεις την πρώτη μπουκιά από το σουβλάκι τους, είναι κι η στιγμή που θα γίνεις ο πιο ορκισμένος φαν τους....
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Το Ναύπλιο, η πρώτη πρωτεύουσα της Ελλάδας, είναι ένας τόπος όπου η ιστορία συναντά τη γοητεία του σήμερα. Καθώς...
Πάμε στου Κουκάκη;», έλεγαν οι παλιοί για την όμορφη συνοικία που ξαπλώνει στα πόδια της Ακρόπολης (και το έγραφαν...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Φούρνος Χαλίδα: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Όσο περισσότεροι φούρνοι ανοίγουν, τόσο χάνεται το επάγγελμα του φούρναρη. Που θα ψάξει μόνος το αλεύρι του, που θα το αναπιάσει με τη δική του συνταγή, που θα το ψήσει με την πείρα του. Στην εποχή της παγκοσμιοποίησης, το...
Φούρνοι Αγάθης: Ψωμί στην πινακωτή από αναλλοίωτη οικογενειακή συνταγή & γλυκά ημέρας φτιαγμένα με μεράκι και αγνά υλικά
Στις μέρες μας, όροι όπως «παραδοσιακό», «αγνό» και «φυσικό»...
Bowie: Το πιο hot beauty spot στην καρδιά του Κολωνακίου
Σε μία από τις πιο urban και busy γειτονιές του κέντρου, στη Βουκουρεστίου, το Bowie αποτιεί φόρο τιμής τόσο στον iconic καλλιτέχνη όσο και στην ομορφιά - αυτή που αναδεικνύεται με φυσικό και απείρως ευχάριστο τρόπο μέσα από τις...
