Το Ελιξήριον στην Ηλιούπολη είναι μια ελεγεία στην καλή κρέπα (και όχι μόνο!)

Στο Ελιξήριον εξελίσσεται καθημερινά μια μοναδική εμπειρία των 5 αισθήσεων – με τις κρεπιέρες να ψήνουν τις πιο σαγηνευτικές κρέπες της πόλης και τις εσπρεσιέρες να σε προσκαλούν σε έναν χορό αρωμάτων με καλοφτιαγμένο ιταλικό καφέ Molinari. Τοποθετημένο πάνω στην καταπράσινη από τα δέντρα του διαζώματος Λεωφόρο Ειρήνης, το Ελιξήριον έχει αποκτήσει φανατικό κοινό για τις ετερόκλητες προτάσεις του που προκαλούν… γευστικές νιρβάνες.

Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή: Με όνομα που παραπέμπει σε θαυματουργό παρασκεύασμα, το Ελιξήριο θα σε παρασύρει με τις γευστικές του αλχημίες, με πρωταγωνίστρια την κρέπα, η οποία εδώ βιώνει μια ιδανική εκδοχή. Σοκοαοπολαύσεις σε διάφορες εκδοχές θα κατευνάσουν την υπογλυκαιμία σου (ξεχωρίσαμε την κρέπα με πραλίνα Bueno, Lila Pause & μπισκότο και την σοκολάτα γάλακτος ΙΟΝ, λευκή σοκολάτα Callebaut, μπισκότο, μπανάνα & φράουλα) – με αφράτη ή τραγανή ζύμη στις προδιαγραφές που την θες. Την κρίσιμη στιγμή που θα προτιμήσεις κάτι αλμυρό, 9 κρέπες με βάση το κολασμένο gouda, σε παραλλαγές όπως μπέικον, φέτα, κρεμμύδι, ντομάτα, ελιές & Philadephia ή κοτόπουλο, πατατάκια & dressing σως, όλες η μία καλύτερη από την άλλη, και σίγουρα ένα μεγάλο δίλλημα για τους φίλους μας τους Ζυγούς που είναι αναποφάσιστοι. Σαφώς και ο εκάστοτε επισκέπτης μπορεί να φτιάξει τη δική του κρέπα, με τα υλικά που επιθυμεί για maximum απόλαυση σε minimum χρόνο.

Το Ελιξήριον θριαμβεύει στην κρέπα και θα μπορούσε κάλλιστα να σταματάει εκεί, σαν κορυφαία κρεπερί. Έλα μου όμως που η δημιουργική ανησυχία των ιδιοκτητών έρχεται να προτείνει κι άλλα καλούδια, όπως μοναδικά club sandwitch, πεντανόστιμα burgers (απείρως well-priced και value for money), συνοδευτικά όπως τραγανά και κολασμένα onion rings, σαλάτες και φρεσκοψημένες κοτομπουκιές (με πατάτες τηγανιτές και λαχταριστή σως)… Καλά κατάλαβες, στο φανταστικό αυτό μαγαζί θα χορτάσεις οικονομικά και ποιοτικά, οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας (από τις 8.00 το πρωί μέχρι τις 2.00 το βράδυ), μετά από ξενύχτι, για πρωινό, για μεσημέρι, για απόγευμα – μια κρέπα είναι εξάλλου η λύση για όλα! Ό,τι κι αν επιλέξεις, κράτα λίγο “χώρο” για μια μπάλα παγωτό. Λειτουργεί και delivery.

Ελιξήριον
Λεωφ. Ειρήνης 20, Ηλιούπολη, τηλ. 2109949153
Facebook | Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Vegan μαγαζιά στην Αθήνα: Η χαραυγή μιας πιο υγιεινής και #crueltyfree γαστρονομικής καθημερινότητας

Οι διατροφικές συνήθειες είναι μια συνειδητή επιλογή, που επηρεάζει όχι μόνο τον ατομικό οργανισμό, αλλά και ολόκληρο το οικοσύστημα...

The Crepa Files: Οι καλύτερες κρέπες στην Αθήνα (Μέρος Α’)

Είναι λεπτή, «ευέλικτη» και πολύ ελαφριά! Η απλούστατη αυτή λεπτή πιτούλα φτιάχνεται στα πυρωμένα μάτια των κρεπερί και είναι...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot