Με την αβίαστη αύρα που προσφέρει η latin-american διακόσμηση που έχει επιμεληθεί ο Κωνσταντίνος Κασιδιάρης με την συνεργασία του Workshop Makis, ήδη από τα πρώτα σκαλιά, το Buena Vista Social Bar μας ταξιδεύει σε μία fun, λαμπερή εποχή, ακριβώς στη στιγμή που εφευρέθηκαν τα πρώτα cocktails και ο specialty καφές.
Γύρω από την πολύχρωμη μπάρα μεγάλοι Art Deco καθρέφτες που αντανακλούν το αττικό φως και εξωτικές κουβανέζικες πινελιές προσθέτουν την απαραίτητη ανεμελιά στη γεωμετρική αισθητική που χαρίζει η πανοραμική θέα της ταράτσας σε Ακρόπολη και Θησείο.
Το παιχνίδι των αισθήσεων: θέα, μουσική, γεύση
Η καλή αρχή γίνεται από το πρωί. Συγκεκριμένα από τις 10.00 καθημερινά με αρωματικά χαρμάνια καφέ, δροσιστικά ροφήματα & smoothies. Με την κουζίνα να λατρεύει τον ζουμερό και λαχταριστό χαρακτήρα του καλοκαιριού οι διαθέσεις στο νέο μενού του εμπνευσμένου σεφ Δημήτρη Αϊβαλιώτη κινούνται στην ίδια κατεύθυνση. All day προτάσεις φαγητού με ελαφριές σαλάτες, ηδονικά burgers, extra crispy πίτσες αλλά και λαχταριστά smoked ribs συνοδεύουν τα tailor made aperitivo cocktails αλλά και τα alcohol-free mocktails, φτιαγμένα με χυμούς από τροπικά φρούτα & λουλούδια.
Όσο πέφτει η νύχτα τώρα στην πρωτεύουσα οι ρυθμοί στο Buena Vista Social Bar ανεβαίνουν. Τα funky μιξαρίσματα γνωστών ραδιοφωνικών παραγωγών της πόλης ανάβουν το πράσινο φως για παιχνιδιάρικα ή στιβαρά cocktails με τη συνοδεία του ιδανικού street food: tacos, nachos, bao buns και πολλά ακόμη στέλνουν κουβανεζικες σεισμικές δονήσεις απευθείας στον ουρανίσκο.
Στο τέλος της εβδομάδας φυσικά όλα γίνονται ακόμα πιο ξέγνοιαστα. Στο weekend ritual η βραδιές γίνονται extra social και οι μέρες ακόμα πιο πρωτότυπες. Κάθε Σάββατο & Κυριακή, από τις 11.00 μέχρι τις 17.00, το αγαπημένο σε όλους brunch περνάει στο επόμενο γευστικό level, με κουβανέζικες ομελέτες, σαλάτες εμπνευσμένες από τον εξωστρεφή χαρακτήρα της Αβάνας, churros και τα άκρως φωτογενή “Pina Colada Pancakes”.
Φυσικά, όλα αυτά συμβαίνουν στο κέντρο της Αθήνας, με τον φυσικό αερισμό του χώρου να γίνεται συνεχώς (καθότι ταράτσα) υπό το άγρυπνο βλέμμα της Frida Kahlo που μας χαιρετά από τα art-installations, τις επιφάνειες να απολυμαίνονται σε όλη τη διάρκεια της ημέρας και την κουβανέζικη ατμόσφαιρα να μας κατακλύζει όσο αγναντεύουμε ανέμελοι τον Παρθενώνα, το ναό του Ηφαίστου και το αστεροσκοπείο Αθηνών.
Buena Vista Social Bar
Αγίου Φιλίππου 7, Μοναστηράκι, τηλ. 2103210017, 6982102787
Facebook | Instagram
