spot_imgspot_imgspot_img

Ιούδα: Πως ένα μικρό wine bar κατάφερε να γίνει η πιο σπιρτόζικη νέα πρόταση της πόλης

Ένα από τα πιο συχνά σχόλια των Αθηναίων τα τελευταία χρόνια είναι πως οι νέες αφίξεις στην πόλη σπανίως διαθέτουν ουσιώδη πρωτοτυπία – μόλις ένα κόνσεπτ λειτουργήσει, ακολουθούν χίλιες και μία απομιμήσεις. Το Ιούδα από την άλλη – που άνοιξε τον περασμένο Οκτώβρη και γιορτάζει οσονούπω τα πρώτα του γενέθλια – ακολουθεί το δικό του σενάριο: Το δημοκρατικό, που απευθύνεται σε όλα τα βαλάντια, το cool, στο οποίο τίποτα δεν είναι στημένο, το unique που δεν αντιγράφεται. 

Προσπερνώντας το «αιρετικό» του ονόματος, εδώ θα «κοινωνήσεις» από μια προσεγμένη και εύστοχα επιλεγμένη λίστα κρασιών από τον ελληνικό αμπελώνα με natural, orange και classics, ελληνικά αφρώδη και πολλά guests. Η κάβα του φιλοξενεί διαμαντάκια για κάθε γούστο, από μικροπαραγωγούς απ’άκρη-σ’άκρη της Ελλάδας, το ποτήρι ξεκινάει από μόλις 6 ευρώ και η φιάλη από 25! Όλα τα φόντα δηλαδή για να επιστρέφεις σε αυτό ξανά και ξανά και να το κάνεις στέκι. Για να μη πίνεις ξεροσφύρι, θα βρεις επίσης υπέροχες ποικιλίες με μια γκάμα υπέροχων προϊόντων από Ελλάδα και Πολωνία.

Στη σκηνογραφία «τα δίνει όλα», επίσης με αντισυμβατικό χαρακτήρα: Διασχίζοντας την Καρόρη – ένα στενάκι πίσω από την Πλατεία Αγίας Ειρήνης που δεν το πιάνει το μάτι σου – δε γίνεται να μη κοντοσταθείς στο κατακκόκινο – όλο πάθος – περιβάλλον του, τα μανουάλια, τα κεριά, τα νέον και τους σταυρούς που δημιουργούν κατάνυξη στους πιστούς του οίνου. Κάθε γωνιά του και μια έκπληξη και μια αφορμή για δοκιμές, σουσού και χαμόγελα. 

Στο έμπα θα αναφωνήσεις ασυνείδητα «Ο Χριστός κι η Μάνα Του», αφού δεις το ομώνυμο motto που δεσπόζει σε περίοπτη θέση πάνω από το μπαρ, σα νεο-βιβλικό ευαγγέλιο, μια ατάκα που η γλυκύτατη Εβελίνα – η ιδιοκτήτρια που επιμελήθηκε με χιούμορ και πολύ ωραία αισθητική το ντιζάϊν – χρησιμοποιούσε και χρησιμοποιεί με τις φίλες της, τις στιγμές που θέλουν να εκφράσουν τον ενθουσιασμό τους. Ακριβώς μπροστά, μια Παναγιά που προσεύχεται, τριγύρω τοιχογραφίες, ωραία βάϊμπς, πραγματική σύγχρονη τέχνη. 

Πρωταγωνιστικό ρόλο στο Ιούδα έχει και η μουσική: Κόντρα σε άλλα wine bars και το marketing του κρασιού που επιτάσσουν μια lifestyle ευωχία και έναν καθωσπρεπισμό, εδώ ο κόσμος χορεύει, από τα ηχεία ακούγεται house μουσική, όλοι και όλα είναι λυμένα για να περάσεις καλά με την ψυχή σου.

Κι κάπως έτσι, όπως ο Χριστός έκανε το νερό κρασί κατά τη διάρκεια ενός γάμου στην Κανά της Γαλιλαίας, έτσι και το Ιούδα κάνει την έξοδο σου αξέχαστη με φρέσκια οπτική, νέες ιδέες, αναπολογητική διάθεση και όλα όσα ονειρεύοταν ο φαν του κρασιού. Αν πάλι είσαι τύπος του cocktail, δοκίμασε το signature «Φιλί του Ιούδα» κατακόκκινο, αναζωογονητικό με φράουλα και τσίλι. 

Ιούδα Wine Bar
Καρόρη 5, Μοναστηράκι
Instagram

Επικαιρότητα

Διάβασε επίσης

Πώς οι αρxαίοι Έλληνες αντιλαμβάνονταν το ρίσκο και τη μοίρα – από τον Παρθενώνα έως τις σύγxρονες xρηματοοικονομικές αποφάσεις

Η ελληνική σχέση με το ρίσκο δεν ξεκίνησε με αριθμούς ούτε με πολύπλοκα μοντέλα. Ξεκίνησε με εμπειρία, με φόβο,...

Τα 5 κρασιά που θεωρούνται πιο υγιεινά – Τι να διαλέξουμε αν προσέxουμε τη διατροφή μας

Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε να απολαμβάνουμε ένα ποτήρι κρασί (ή και δυο) και ειδικά εκείνες τις στιγμές που...

Η Μεγάλη Φυγή: Γιατί η Gen Z αντικαθιστά τα smartphones με dumbphones και iPods

Ενώ οι προηγούμενες γενιές πάσχιζαν να συμβαδίσουν με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, η Gen Z —η πρώτη γενιά που μεγάλωσε...

Ο Κόσμος έxει τρελαθεί; Από τα Epstein Files στις δικές μας, εγxώριες παθογένειες

Ζούμε σε μια εποχή που η πραγματικότητα μοιάζει να ξεπερνά και το πιο δυστοπικό σενάριο του Hollywood. Αν αισθάνεσαι...

Vault: Παλιότερα Αφιερώματα

Η Αθήνα στα μονοπάτια της ιταλικής κουζίνας: Ο οδηγός με τους πιο νόστιμους προορισμούς

Η ιταλική κουζίνα έχει ως αφετηρία την εντοπιότητα. Οι Ιταλοί επινόησαν το slow food κίνημα που επικεντρώνεται στη χρήση...

Οι πιο hot διευθύνσεις για ένα αξέχαστο καλοκαίρι (και φθινόπωρο) στην Αθήνα

H μεγαλύτερη θερινή απόλαυση στην πόλη, είναι η ίδια η πόλη, που ευνοεί και ενθαρρύνει κάθε είδους εξορμήσεις, περιπάτους...

Τσέκαρε επίσης:Sizzling hot