εστιατόρια

Baba Ghanoush: Από το υπέρτατο falafel στο ανατολίτικο brunch-έπος

Πριν 6 χρόνια, αλα(χ)φιαστήκαμε με την ανατολίτικη αλεγκρία του Baba Ghanoush, το οποίο μας έμαθε τι θα πει καλό falafel, κάνοντας την πλατεία Βαρνάβα...

Το «Zinfandel» είναι το νέο upscale «κελάρι» για τους λάτρεις του κρασιού

Καθισμένη κατά μήκος του εντυπωσιακού μπαρ, μια τριμελής παρέα παρακολουθεί έναν ειδήμονα του κρασιού να εξηγεί τα γευστικά χαρακτηριστικά του, τον τόπο που καλλιεργήθηκαν...

Tuk Tuk Thai Street Food: Ποπ φρεσκάδα, πεντανόστιμη thai κουζίνα και αυθεντικότητα, στο Κουκάκι

Όταν πηγαίνεις σ’ ένα ταϋλανδέζικο εστιατόριο πρέπει να το πάρεις απόφαση ότι αξίζει να φας τις σπεσιαλιτέ του στην αυθεντική τους εκδοχή, διότι τότε,...

Hide & Seek: Ζωντάνια, φιλικό γκουρμέ φαγητό, γλυκά και κοκτέιλ που φυσάνε, σε ένα καταπράσινο τερέν

Έχουμε γράψει πολλάκις για το Hide & Seek και το έχουμε επισκεφθεί πλείστοις. Κι αυτό γιατί κάθε φορά που βρισκόμαστε εκεί όλα αυτά τα...

Penny Lane Comfort Food: Απογειωμένες all day προτάσεις, σε brunch, φαγητό και μπάρα, στο Χαλάνδρι

Στο απόγειο της δόξας των Beatles - το 1966 - ο Paul McCartney γράφει με τον John Lennon ένα τραγούδι εμπνευσμένο από τα παιδικά...

Mandragoras εστιατόριον: Γκουρμέ ελληνοπρέπεια στην Καλλιθέα, όπου ένας χαρισματικός chef κεντάει την παράδοση με ενδιαφέροντες νεωτερισμούς

Οι θρύλοι και οι ιστορίες για τις θεραπευτικές και μαγικές ιδιότητες που συνδέονται με τον Μανδραγόρα -ένα βοτάνι γνωστό από την αρχαιότητα- ήταν ο...

Ivis 4 Restaurant: Υπέροχη γαστρονομία με την υπογραφή του Γιάννη Λουκάκου

Ο αστικός καμβάς του κέντρου τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μια τροχιά αναβάθμισης μέσα από χώρους που ξεφεύγουν από τις φολκλορικές τάσεις του παρελθόντος αλλά...

Habana Trece: Fine drinking και ποιοτικά tapas στην καρδιά της Αβάνας στο Ψυχικό

Η Αβάνα στο ύψος του Κολλεγίου Αθηνών στην Κηφισίας, είναι ένα από τα πιο επτασφράγιστα μυστικά των βορείων. Διαχρονικά λειτουργεί σαν ένα υπαίθριο food...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το κλασικό γλυκό, εκείνο που μυρίζει σαν φοντανιέρα, σαν τις ονομαστικές εορτές της μαμάς που φώτιζαν το σαλόνι, σαν...
Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Whisky vs Whiskey: οι γευστικές ποικιλίες και τα διαφορετικά προφίλ του ποτού ανά τον κόσμο

Το ουίσκι είναι ένα από τα πλέον αγαπημένα αλκοολούχα ποτά παγκοσμίως με φανατικούς οπαδούς. Αυτό που πολλοί δεν γνωρίζουμε είναι ότι υπάρχουν διαφορετικά είδη που προσδιορίζονται από τον τόπο προέλευσής τους κάτι που αποτυπώνεται και στον τρόπο γραφής του...

Ανδρική περιποίηση στην Αθήνα: 3 προτάσεις για αυτοπεποίθηση και wellness

Ο σύγχρονος άντρας βρίσκεται συχνά παγιδευμένος ανάμεσα σε αντιφατικές...

Hide & Seek: Ζωντάνια, φιλικό γκουρμέ φαγητό, γλυκά και κοκτέιλ που φυσάνε, σε ένα καταπράσινο τερέν

Έχουμε γράψει πολλάκις για το Hide & Seek και το έχουμε επισκεφθεί πλείστοις. Κι αυτό γιατί κάθε φορά που βρισκόμαστε εκεί όλα αυτά τα χρόνια, ανακαλύπτουμε νέες εκφάνσεις του, από την πιο καλοσυνάτη υποδοχή, το μενού που έχει κάτι...