ιταλια
Parlo: Ποιοτικός κι ατμοσφαιρικός ιταλισμός, στο Ψυχικό
Το Parlo είναι η σταθερή επιλογή στο Νέο Ψυχικό κάθε φορά που θέλεις να γευτείς αυθεντική ιταλική κουζίνα με upscale χροιά. Είναι ωραία η...
Στο Maltagliati κάθε πρόταση είναι μια διατριβή στην φρέσκια pasta, με ιταλικό ταμπεραμέντο
Πρωτοάνοιξε τις πόρτες του το μακρινό πλέον 2000, πολύ πριν η Αθήνα μυηθεί στα φρέσκα ζυμαρικά. Για την ακρίβεια ήταν το πρώτο που τα...
P3 Pizza Pasta Piazza: Τα 3 «π» της ιταλικής απόλαυσης
Την παρουσία της στην πιο δημοφιλή και ενδιαφέρουσα πιάτσα του Υμηττού - και συγκεκριμένα στην πλατεία - εδραιώνει ολοένα και περισσότερο από το 2019...
Vittoria Gati: Νόστιμη ιταλική κουζίνα σε κομψό περιβάλλον
Το φαγητό της γειτονικής Ιταλίας, ο γνωστός σεφ και restaurateur Γιώργος Παπακώστας και τ’αδέρφια του το διδάχτηκαν από τα γεννοφάσκια τους: ο πατέρας τους...
La Gratella: Άρωμα Ιταλίας σε cozy περιτύλιγμα, στην καρδιά του Χαλανδρίου
Το La Gratella στο Χαλάνδρι είναι ένα ιταλικό εστιατόριο όπου η αύρα της οικειότητας είναι διάχυτη. Στην γραφική Φλωρεντία «gratella» είναι η μικρή σχάρα...
School Pizza Bar: Restart στην ολοήμερη απόλαυση ή αλλιώς back to «School»!
Η πιο σταθερή πιάτσα στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας έχει ένα πολύ ενδιαφέρον νέο: Μετά από μια λαμπρή και νόστιμη πορεία που πλημμύρισε τα...
Lagom The Pasta Place: Ανυπέρβλητη pasta σε street περιτύλιγμα
Για να γίνει οποιοδήποτε ζυμαρικό πραγματικά θεσπέσιο πέρα από το σωστό βράσιμο, υπάρχουν και κάποια ακόμη γευστικά μυστικά, τα οποία κάθε Lagom φαίνεται να...
Tre Sorelle: Casual dining με πρωταγωνίστρια την pizza και αναζωογονητικά cocktails
Είναι απίστευτο το πως ο μαγικός συνδυασμός μιας ζύμης που έχει ωριμάσει για 24ωρα ολόκληρα και premium υλικών όπως είναι η φρέσκια μοτσαρέλα, η...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η εξέλιξη της ζυθοποιίας στην Ελλάδα αλλά και οι κοινότητες των απανταχού beer lovers που δοκιμάζουν, αξιολογούν και μοιράζονται τις εμπειρίες...
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Μπαρμπαδήμος: Το ιδανικό σύγχρονο (και αυθεντικό) κεμπαπτζίδικο
Όλα ξεκίνησαν από τον Πειραιά, το όχι τόσο μακρινό 2010, όταν οι πόρτες του πρώτου Μπαρμπαδήμου άνοιξαν για να υποδεχτούν το κοινό της αγαπημένης μας πόλης. Η σάλα ντύθηκε στα λευκά, φόρεσε “εικόνες” Πόλης και παλιάς Αθήνας-γειτονιάς και η...
Mailo’s The Pasta Project: Ακαταμάχητη pasta στην πιο street και γευστική εκδοχή της
Όπως είχε δηλώσει χαρακτηριστικά η Sophia Lauren στο απόγειο...
Kyriaki’s Atelier: Εκεί όπου το xειροποίητο συναντά την ψυxή
Το Kyriaki’s Atelier της Κυριακής Στρατάκου αποτελεί ένα φωτεινό παράδειγμα του πώς μια προσωπική ανάγκη μπορεί να εξελιχθεί σε δημιουργική ταυτότητα. Η Κυριακή ξεκίνησε να δημιουργεί όταν απέκτησε τις κόρες της, αναζητώντας τρόπους να γεμίσει το δωμάτιό τους με...
