κουκακι
Django: Χειροποίητο παγωτό φτιαγμένο στην απόλυτη διαφάνεια
Η τέχνη του παγωτού είναι μια δύσκολη τέχνη, γιατί πέρα από τα υλικά, στο συγκεκριμένο προϊόν μπαίνει και ο παράγοντας της θερμοκρασίας, ενώ η...
Sam Burgers: Από το Memphis, στην Αθήνα, ένα original burger δρόμος
Υπάρχουν διάφοροι μύθοι, γύρω από την ακριβή προέλευση του burger και ιδιαίτερα του cheeseburger και αν είσαι από τους καλοφαγάδες που ψάχνουν την ιστορία...
BALDO The Saucy Pasta: Η πιο νόστιμη street food Pasta, στο Κουκάκι
Ο Joe Dogs Iannuzzi, μάγειρας της μαφίας, στον πρόλογό του βιβλίου του, «Οι συνταγές της Μαφίας», αναφέρει: «Οι μαφιόζοι, τρώνε καλά. Τρώνε πριν το...
Pizzeria Romas: Από την Ιταλία στο Κουκάκι, η γνήσια παραδοσιακή ιταλική pizza της οικογένειας Ρώμα φτιαγμένη με μεράκι και διαλεχτά υλικά!
Όταν η αγάπη για την Ιταλική κουλτούρα και το καλό φαγητό γίνεται επάγγελμα, το αποτέλεσμα είναι αδιαμφισβήτητα επιτυχημένο. Η pizza είναι μια από τις...
The Mush: Το street food όπως δεν το έχεις ξαναβιώσει
Παγκοσμίως το street food είναι συνηφασμένο μ’ένα γρήγορο γεύμα, που – δεδομένων των ρυθμών της εποχής μας – έρχεται να μας χορτάσει οικονομικά, χωρίς...
Peaky Barbers: 2 σύγχρονα μπαρπέρικα με όλη την αυθεντικότητα του παρελθόντος
Τα Peaky Barbers αναβιώνουν την κουλτούρα του παραδοσιακού μπαρμπέρικου - αυτού που είναι τόσο χώρος περιποίησης όσο και λέσχη αντρών.
Στην φιλοσοφία αυτή και με...
Oliver ‘s Boulangerie: Ελλάς-Γαλλία, γευστική συμμαχία!
Αρτοποιΐα, ζαχαροπλαστική. Μορφές τέχνης, αλχημικής σχεδόν φύσης, που τα τελευταία χρόνια ανθίζουν κι ερχόμενες στο προσκήνιο ενθουσιάζουν το κοινό, εκλεπτύνοντας πλέον τις απλές καθημερινές μας συνήθειες. Η παραδοσιακή έννοια του...
TUK TUK: Ένα μικρό Ταϋλανδέζικο βασίλειο στο Κουκάκι
Ταϋλάδη…Ένας εξωτικός μακρινός τόπος με το άρωμα της μυστηριώδους Ανατολής και ευσεβής πόθος κάθε ταξιδευτή, μια χώρα με εκπληκτικά τοπία, αντιθέσεις, αξιοσέβαστη κουλτούρα και...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Κατ’ εξοχήν… επαναστατική, µε έντονο ταµπεραµέντο, γεµάτη γκαλερί, τυπογραφεία, κέντρα τέχνης και πολιτισµού, µια πόλη µέσα στην πόλη που...
Υπό τον ξεριζωμό του dining in που έχει προκύψει από τα απανωτά lockdowns, η πόλη ανατρέχει στα delivery apps,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Τα σούπερ μάρκετ στην κορυφή των σημείων μετάδοσης κορονοϊού σύμφωνα με βρετανική έρευνα
Η Αρχή Δημόσιας Υγείας της χώρας (PHE) δημοσίευσε μέρος των στοιχείων που προέκυψαν από έρευνα μεταξύ 9 Νοεμβρίου και 15 Νοεμβρίου. Τα στοιχεία έδειξαν ότι 128.808 άτομα βρέθηκαν θετικά στον ιό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Η πιο συχνή...
«¡Viva Mexico!» – Που θα φας το καλύτερο μεξικάνικο στην Αθήνα
Λέγεται πως η γαστρονομική παράδοση κάθε χώρας, αποτελεί ένα...
Το JP Studio Pilates & Yoga στη Νίκαια μας δίνει τους καλύτερους λόγους για να ξεκινήσουμε Pilates και Yoga αμέσως!
Η ποιότητα ζωής στην πόλη και η καθιστική κυρίως εργασία, δεν σου δίνουν και πολλές ευκαιρίες να κινηθείς, να λύσεις το σώμα σου, να εκτονώσεις την ενέργεια σου αλλά και να ξεκουράσεις το μυαλό σου. Η συχνά λάθος διαχείριση...
