παγωτα
Le Greche: Αναβαθμίζοντας μονομιάς την εγχώρια gelato σκηνή
Το παγωτό «του ωραίου, του μεγάλου και του αληθινού», είναι ακριβώς αυτό: αληθινό. Είναι το παγωτό που φτιάχνεται σχεδόν εμμονικά με τις καλύτερες πρώτες...
Τα Zillion’s σου δείxνουν το δρόμο μιας νέας τάσης, που σε πάει πίσω στα «παλιά» αλλά ταυτόxρονα, είναι γεμάτη καινοτομία στο παγωτό
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του στην Κηφισιά το μακρινό πλέον 2007, τίποτα δεν προμήνυε ότι σήμερα θα αποτελούσε πραγματικό ορόσημο των βορείων προαστίων, αυτό...
Το παρελθόν, το παρόν και το µέλλον του ποιοτικού παγωτού έχει πάντα την γλυκιά υπογραφή της Kayak
Αν υπάρχει κάποια ελληνική εταιρία, με όνομα συνώνυμο του καλού παγωτού, τόσο από τους πιστούς λάτρεις του είδους, όσο και από τους επαγγελματίες στο...
Iter del Gusto: Το στέκι για gelato στην Αργυρούπολη
Το παγωτό είναι ίσως η πιο αναζωογονητική απόλαυση και το Iter del Gusto καταφέρνει να αποδώσει αυτήν την αίσθηση με έναν μοναδικό τρόπο. Από...
Portatif Gelato: Η νέα – καθόλου guilty λόγω ποιότητας – άφιξη στα Εξάρχεια
Η εθνική μας παγωτομηχανή τα τελευταία χρόνια δείχνει να μην έχει να ζηλέψει τίποτα από το ιταλικό gelato. Οι Έλληνες παραγωγοί παγωτού ακονίζουν τις...
Στο μονοπάτι του αυθεντικού, artigianale παγωτού, με τις δημιουργίες Solo Gelato
Κάποια μέρη εκπέμπουν μια φωτεινότητα και μια οικειότητα σαν από παραμύθι. Ίσως γιατί μέσα στους χώρους τους κρύβουν ιστορία, γεγονότα αλλά και την ενέργεια...
Il Peccato: To «αμαρτωλό» χειροποίητο αυθεντικό gelato, στην παραλία Αρτέμιδος
Καθώς ο υδράργυρος ανεβαίνει και οι πρώτες ανοιξιάτικες ζέστες είναι γεγονός, δεν υπάρχει καλύτερη λύση για «απόδραση», από το να βυθιστείτε σε έναν κόσμο...
Αλησμόνητες στιγμές απόλαυσης με το χειροποίητο παγωτό της Patisserie To Kati Allo
Λένε πως οι γεύσεις, έχουν τη μαγική ικανότητα να ταξιδεύουν το λογισμό σου, σε μέρη αγαπημένα, σε αναμνήσεις χαρούμενες, με τη γλύκα της νοσταλγίας....
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Χριστούγεννα. Η εποχή των παιδιών (και όσων νιώθουν παιδιά), των εντυπωσιακών φωτισμών, της ξεγνοιασιάς, των δώρων, των ατελείωτων φιλικών...
Όλοι οι «μεγάλοι» της εποχής ζούσαν ή περνούσαν από κει, το Παγκράτι χάραξε την δική του ξεχωριστή πορεία του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Grill Me: Όλος ο νόστιμος κόσμος του BBQ, στη μεγαλύτερη έκθεση ψησταριών της Ελλάδας
Ένα BBQ, μπορεί να είναι η καλύτερη αφορμή, για να μαζευτεί η οικογένεια κι η παρέα, γύρω από ένα τραπέζι και να μοιραστεί στιγμές απόλαυσης. Ένα επιτυχημένο BBQ όμως όχι μόνο κάνει αυτές τις στιγμές ακόμα πιο νόστιμες, μπορεί...
Sam Burgers: Αυθεντικές γεύσεις του αμερικάνικου Νότου και τα καλύτερα burgers που έχεις γευτεί, στο Κουκάκι
Η εξέλιξη των Burgers ως αγαπημένη street food επιλογή,...
Αβραάμ: Η γεύση της αυθεντικότητας σε κάθε μπουκιά
Κρέας εκλεκτό, ονειρικά ζουμερό και βαθιά νόστιμο. Το μπιφτέκι, σαν να το έφτιαξες σπίτι, με πλούσιο το άρωμα του μαϊντανού, να ακουμπά στις αλάδωτες πιτούλες, που διαθέτουν αυτό το λίγο τραγανό που κάνει όλη τη διαφορά της νοστιμιάς. Το...
