παγωτα
Le Greche: Αναβαθμίζοντας μονομιάς την εγχώρια gelato σκηνή
Το παγωτό «του ωραίου, του μεγάλου και του αληθινού», είναι ακριβώς αυτό: αληθινό. Είναι το παγωτό που φτιάχνεται σχεδόν εμμονικά με τις καλύτερες πρώτες...
Τα Zillion’s σου δείxνουν το δρόμο μιας νέας τάσης, που σε πάει πίσω στα «παλιά» αλλά ταυτόxρονα, είναι γεμάτη καινοτομία στο παγωτό
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του στην Κηφισιά το μακρινό πλέον 2007, τίποτα δεν προμήνυε ότι σήμερα θα αποτελούσε πραγματικό ορόσημο των βορείων προαστίων, αυτό...
Το παρελθόν, το παρόν και το µέλλον του ποιοτικού παγωτού έχει πάντα την γλυκιά υπογραφή της Kayak
Αν υπάρχει κάποια ελληνική εταιρία, με όνομα συνώνυμο του καλού παγωτού, τόσο από τους πιστούς λάτρεις του είδους, όσο και από τους επαγγελματίες στο...
Iter del Gusto: Το στέκι για gelato στην Αργυρούπολη
Το παγωτό είναι ίσως η πιο αναζωογονητική απόλαυση και το Iter del Gusto καταφέρνει να αποδώσει αυτήν την αίσθηση με έναν μοναδικό τρόπο. Από...
Portatif Gelato: Η νέα – καθόλου guilty λόγω ποιότητας – άφιξη στα Εξάρχεια
Η εθνική μας παγωτομηχανή τα τελευταία χρόνια δείχνει να μην έχει να ζηλέψει τίποτα από το ιταλικό gelato. Οι Έλληνες παραγωγοί παγωτού ακονίζουν τις...
Στο μονοπάτι του αυθεντικού, artigianale παγωτού, με τις δημιουργίες Solo Gelato
Κάποια μέρη εκπέμπουν μια φωτεινότητα και μια οικειότητα σαν από παραμύθι. Ίσως γιατί μέσα στους χώρους τους κρύβουν ιστορία, γεγονότα αλλά και την ενέργεια...
Il Peccato: To «αμαρτωλό» χειροποίητο αυθεντικό gelato, στην παραλία Αρτέμιδος
Καθώς ο υδράργυρος ανεβαίνει και οι πρώτες ανοιξιάτικες ζέστες είναι γεγονός, δεν υπάρχει καλύτερη λύση για «απόδραση», από το να βυθιστείτε σε έναν κόσμο...
Αλησμόνητες στιγμές απόλαυσης με το χειροποίητο παγωτό της Patisserie To Kati Allo
Λένε πως οι γεύσεις, έχουν τη μαγική ικανότητα να ταξιδεύουν το λογισμό σου, σε μέρη αγαπημένα, σε αναμνήσεις χαρούμενες, με τη γλύκα της νοσταλγίας....
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Είναι εδώ κι έναν αιώνα το πιο αγαπημένο street food των Ελλήνων. Όπως διαβάζουμε στο βιβλίο της Μαρίνας Πετρίδου...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
BurntBone: Το κορυφαίο steakhouse των Βόρειων Προαστίων
Η κρεατοφαγία μετατρέπεται αυτομάτως σε ευγενές σπορ όταν αρχίζουμε να ενδιαφερόμαστε για την ανώτερη βαθμίδα του κρέατος, πόσο μάλλον όταν αυτή περάσει από το φίλτρο της γαστρονομικής γνώσης κι εμπειρίας. Το BurntBone, στον ένα χρόνο λειτουργίας του, έχει εξελιχθεί...
Favorita: Στην εξωτική πλευρά του αθηναϊκού downtown
Μια από τις πιο γνωστές πλατείες του ιστορικού κέντρου...
10 δίσκοι που σημάδεψαν τα 90’s
Σε μια εποχή που δεν υπήρχε διαδίκτυο και που τη μουσική συνείδηση της εποχής διαμόρφωναν τα δισκοπωλεία και το παντοδύναμο τότε MTV, μια ολόκληρη γενιά σφυριλατήθηκε με πραγματικούς ήχους, ουσιώδη μηνύματα και μπάντες που άγγιξαν την απόλυτη αποθέωση. Τρεις...
