Αθήνα
Street Wok: Το street food success story που μας έχει ξετρελάνει
Αν μπορούσαμε να συνδέσουμε το street food κίνημα στην Αθήνα με ένα όνομα, αυτό θα ήταν αναμφίβολα το Street Wok, που από γεννήσεως του...
Poké Sushi – Sando: Ανυπέρβλητο jap/hawaiian street fusion που βάζει νέα στάνταρ στην απόλαυση
Αναπολούμε με ιδιαίτερη θέρμη το Athens Street Food Festival του 2017 για 2 λόγους: ο πρώτος είναι η προ-covid εποχή που αποτελείτο από χαρούμενες,...
Τηλέμαχος: Εμβληματική κρεατοφαγία σε Κηφισιά και Αθήνα
Η κρεατοφαγία χάνεται στα βάθη των χιλιετιών όπως ο ίδιος ο άνθρωπος, είναι αλληλένδετο κομμάτι της διατροφής μας και - κατά κοινή παραδοχή -...
Drunk Sinatra: Το φαινόμενο που έκανε τον κόσμο μας καλύτερο, στο κέντρο της Αθήνας
Η Αθήνα είναι μυστήρια πόλη. Εκεί που τη μισείς, εκεί πάλι τη λατρεύεις. Αντιφατική, περνάει από την ασχήμια στην ομορφιά in a blink of...
Κωστής Ζαχαροπλαστική: Στον Νέο Κόσμο, κάθε μέρα έχει τη γλυκιά της στιγμή
Πραγματική απόλαυση, ακριβώς όπως μας την χαρίζουν απλόχερα τα θεία δώρα της ζαχαροπλαστικής. Αυτό είναι το απαραίτητο συναίσθημα, συνοδοιπόρος μας κάθε φορά που γευόμαστε...
The Bar in front of the bar: Η «δημοκρατικοποίηση» του urban fine drinking
Οι ψαγμένοι της πόλης ξέρουν ότι τελικά στην Αθήνα όλα είναι δυνατά, αρκεί να το πιστέψεις. Ίσως επειδή οι κάτοικοι της είμαστε πολυμήχανοι και...
Το Peek a Bloom επεκτάθηκε και «ενηλικιώθηκε» με τον καλύτερο κατάλογο σε brunch και cocktails που είχε έως σήμερα
Παλιά η Αθήνα ήταν «μικρή» και ο κόσμος ήθελε να μαζεύεται σε κεντρικά μέρη. Τώρα, τα πράγματα έχουν αλλάξει, έχουν αποκεντρωθεί και κάπου ανάμεσα...
ZAF eatery & coffee bar: Το πιο «πολυταξιδεμένο» brunch της πόλης
Στην επιβλητική στοά του αιωνόβιου κτιρίου της Πλατείας Αγίας Ειρήνης 8 βρίσκεται το ZAF, ένας ευωδιαστός παράδεισος με άρωμα καφέ που θα μπορούσε να...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Aν την προσεγγίσεις με τα πόδια από τη Συγγρού και παρατηρήσεις λίγο το ανάγλυφό της, θα δεις πώς το...
Κάθε Πασχαλιά στην Ελλάδα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις μοσχοβολιστές μυρωδιές που ξεχύνονται από τις κουζίνες, προαναγγέλλοντας τη μεγάλη...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Roasters Kolektiva: Η «επανάσταση» στο 3ο κύμα του καφέ
Ο καφές στην εποχή μας έχει περάσει από το στάδιο της καθημερινής απόλαυσης σε αυτό του πολιτισμού. Όσο περισσότερο ξετυλίγεται η ιστορία του, οι γεωγραφικές και γευστικές του ιδιότητες, το ταξίδι του μέχρι το φλιτζάνι μας και οι άνθρωποι...
Σέριφος, το Κυκλαδονήσι της απόλυτης ομορφιάς & οι must προτάσεις για να επισκεφθείς
Δέος και θαυμασμός είναι οι λέξεις που θα μπορούσαν...
Striggla: Μια νόστιμη ευκαιρία «επανασύνδεσης» με τις ρίζες μας, στα βόρεια προάστια
Η πολυφωνία στη γαστρονομία είναι ελευθερία, δύναμη, νοστιμιά πολλαπλασιασμένη. Αυτό που συνειδητοποιήσαμε όμως όλοι μαζί - συλλογικά - τα τελευταία χρόνια είναι πως στο τέλος της ημέρας θέλουμε να τρώμε μια Ελλάδα στον τόπο της, στην οποία μιλάει μόνον...




