ζαχαροπλαστειο
Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri
Το αληθινό παγωτό είναι πραγματική επιστήμη, μια εξίσωση με πολλούς παράγοντες, για αυτό και η επαγγελματική ορολογία που χρησιμοποιούν όσοι γνωρίζουν την τέχνη του...
Πάμε για ανυπέρβλητο, χειροποίητο παγωτό στην Patisserie το Kati Allo!
Απαλό και βελούδινο στην υφή, με χίλιους τρόπους μαγεύει τον ουρανίσκο σου, μέσα από τις γεύσεις του, το παγωτό είναι ο καλύτερος τρόπος για...
Στο Γαλακτοπωλείο Μπακογιάννης στην Ηλιούπολη, θα βρεις το πιο αληθινά αγνό παγωτό
Σε έναν κόσμο που κινείται και καταναλώνει με γρήγορους ρυθμούς, η ποιότητα πολλές φορές θυσιάζεται στο βωμό της ποσότητας. Στην περίπτωση των τροφών που...
Γλυκιά ανάταση με απογειωμένα γλυκά, στο Sweet Spoon by Dimitris Drakos στην Αργυρούπολη
Ένας απαράβατος κανόνας στη ζαχαροπλαστική είναι ότι το γλυκό, τρώγεται πρώτα με τα μάτια. Χαρακτηριστικό παράδειγμα τα posts που έχουν πλημμυρίσει το instagram με...
Things in Jars: All day brunch και γλυκές λιχουδιές στην Πετράκη
Λίγα μαγαζιά στην πόλη έχουν την δύναμη να ξυπνήσουν το παιδί μέσα σου κι ακόμα πιο λίγα είναι σε θέση να σου σερβίρουν παράλληλα...
Μπάκας Patisserie: Ένας μύθος των Β.Π. μας τρατάρει τα καλύτερα γλυκά, στον εντυπωσιακό του κήπο
Είναι κάποια καταστήματα που με τις δημιουργίες τους, στιγματίζουν εποχές, γίνονται ένας τοπικός αστικός μύθος και χαρίζουν αναμνήσεις γλυκές, όπου ανατρέχεις κατά καιρούς νοσταλγικά....
Amelie Sweet Shop: Η γλυκιά πλευρά της ζωής, στη Νέα Σμύρνη
Le fabuleux destin d’Amelie Poulain… Ποιος έχει δει αυτή την υπέροχη ταινία του Jean-Pierre Jeunet και δεν συγκινήθηκε, δεν ταυτίστηκε ή δεν εντυπωσιάστηκε από...
Wesud: Νότια dolce vita και φίνες γεύσεις
Τα νότια δεν έχουν εποχές. Μόνο ένα αέναο καλοκαίρι, ήλιο τον χειμώνα, μια καταγάλανη θάλασσα την άνοιξη και μια δική τους ζωή που δεν...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Αυτή η ιστορία που λέγεται μπύρα μου θυμίζει το τραγούδι του Χαριτοδιπλωμένου που λέει «Ψηλές, κοντές, ξανθιές, μελαχρινές, αδύνατες,...
Παλιά από το 1686, ο Σισιλιάνος Francesco Procopio dei Coltelli άνοιξε το πρώτο καφέ στο Παρίσι, το Le Procope....
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Κωστής Φωκάς: Η γυμνή αλήθεια πίσω από τον φακό του Έλληνα φωτογράφου που υμνεί διεθνώς την ελευθερία της έκφρασης, με τον δικό του, ξεχωριστό...
Εμπνέεται από ότι του μιλάει στην ψυχή, ενώ τα έργα του εκφράζουν ότι με λόγια δεν μπορεί να ειπωθεί. Ένας καλλιτέχνης που διατηρεί την παιδικότητα της ψυχής του, κι αυτή την παιχνιδιάρικη και προβοκατόρικη του ενέργεια, αποτυπώνει στον φωτογραφικό...
Durée du Goût: Η γλυκιά γαλλική μαγεία των γιορτών
Η Γαλλία είναι πάντα εκεί στη γευστική μας καρδιά...
Μεζέ Μεζέ: Το Μεζεδοπωλείο-ορόσημο στο Αιγάλεω είναι συνώνυμο της καλής κουζίνας
Ακαταμάχητη. Καμία άλλη λέξη δεν μπορεί να περιγράψει από μόνη της την πολίτικη κουζίνα. Με αφθονία υλικών, με πάμπολλες επιρροές, με πάντρεμα γεύσεων και πολλή, πολλή δημιουργική φαντασία των μαγείρων και των νοικοκυρών, ακόμη και σήμερα κάθε της πιάτο...




