μελισσια
Nolio: Μια αυθεντική εμπειρία Dolce Vita, στα Μελίσσια
Στα Μελίσσια έκανε στάση πέρυσι η ιταλική κουζίνα και ήδη έχει κάνει όνομα, τραβώντας σε αυτήν κόσμο απ’όλη την Αθήνα. Το Nolio είναι εγχείρημα...
Οι Επιλογές της Λευκοθέας: Παράδοση κι απόλαυση στα Μελίσσια
Τραπεζάκια απλωμένα κάτω από τα δέντρα στο πλακόστρωτο, κομψή σάλα που αποπνέει ρομαντισμό μιας άλλης εποχής, ανοιχτόκαρδη ομάδα, παράδοση στη γεύση, μουσικές που εξαφανίζουν με ένα μαγικό τρόπο...
Sunlounge Solarium: Το μαύρισμα των ονείρων σου από τον leader του χώρου
Ένα όμορφο μαύρισμα στην εποχή μας δε χρειάζεται να είναι μπελάς. Ναι, σαφώς μπορείς πάντα να φας την κίνηση 1,5 ώρας, να στριμωχτείς σε...
Ζαμανφού: Στα Μελίσσια το «έξω καρδιά», συναντά τις πιο νόστιμες γεύσεις
Ίσως σου έχει τύχει κάποια στιγμή στη ζωή σου που νιώθεις πολύ πιεσμένος, να βρεθεί κάποιος και να σου πει την ατάκα: «Η ζωή...
Smokey Joe’s: Καπνιστές low & slow προτάσεις που κάνουν χαμό
Άνοιξε τον περσινό Σεπτέμβρη. Μάλλον για να μην το πάρουμε είδηση μέσα στην αναμπουμπούλα της νέας σχολικής χρονιάς και στον απόηχο των διακοπών και...
Nolio: Η Ιταλία στα Μελίσσια
Η αδυναμία που έχει διαχρονικά η Αθήνα στην ιταλική κουζίνα είναι γνωστή και αδιαμφισβήτητη. Χρόνια τώρα δημιουργούνται χώροι που την προσφέρουν σε διάφορες εκφάνσεις...
Hungry Bill’s: Πεντανόστιμα burgers (κι όχι μόνο!) με επιρροές από Αυστραλία
Το burger την τελευταία δεκαετία βιώνει μια επανάσταση. Οι νέοι επιχειρηματίες ψάχνουν σχολαστικά τις γεύσεις και τις υφές, πειραματίζονται εκτενώς με τις συνταγές τους,...
Soho Burgers: Απόλαυση ανάμεσα σε 2 ψωμάκια, με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου
Φαντάσου έναν κόσμο στον οποίο το burger απολαμβάνει τους πιο δημιουργικούς συνδυασμούς υλικών, έχει το πιο ζουμερό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, αγκαλιάζεται από 2 αφράτα...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ψωμί. Συνοδοιπόρος σε κάθε γεύμα ή δείπνο, σάντουιτς και τσιαπάτα, ο άρτος ο επιούσιος. Το βρίσκεις σε παραλλαγές που...
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Το νέο κεφάλαιο της γαστρονομίας στην Αθήνα (και 15 διευθύνσεις που πρέπει να γνωρίζεις)
Η avant garde της αθηναϊκής γαστρονομίας δηλώνει ισχυρό παρόν οδηγώντας τα γευστικά πράγματα προς τα μπρος, σε μια περίοδο τεκτονικών αλλαγών όπου κάθε concept θέλει στιβαρά θεμέλια για να στηριχθεί: Το νέο κεφάλαιο των εστιατορίων στην πόλη εμπνέει και...
Mouratos art of Bakery: Διαδρομές γεμάτες γεύση και παραδοσιακό μεράκι, στην πιο νόστιμη γωνιά της Μήλου
Το ψωμί, αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής μας, αλλά...
Μια ξεχωριστή γευστική περιήγηση, στον κόσμο του Just burgers, θα σε κάνει να δεις το burger… αλλιώς!
Burger… Αδιαμφισβήτητα η πιο comfort street food επιλογή! Έχει μια οικεία αίσθηση ο τρόπος που τα δυο σου χέρια το αγκαλιάζουν, λίγο πριν το γευτείς. Και στην πρώτη μπουκιά, ένας εκστατικός κατακλυσμός γεύσεων και υφών κάνει τον ουρανίσκο σου...
