παγωτα
Le Greche: Ο πιο γλυκός – αυθεντικά ιταλικός – γευστικός έρωτας στην Αθήνα!
Ο Pablo Picasso είχε πει κάποτε «Υπάρχουν ζωγράφοι που μετατρέπουν τον ήλιο σε μια κίτρινη κουκίδα, κι υπάρχουν άλλοι που με την ευφυία τους...
Lateau: Ποιότητα από το παρελθόν και γοητεία από το μέλλον, σ’ ένα ζαχαροπλαστείο ορόσημο στην Πανόρμου
Το Lateau δεν είναι άλλο ένα ζαχαροπλαστείο. Είναι ένα όνομα που φέρει το βάρος μιας γευστικής κληρονομιάς που ξεκινάει το 1986 με το εμβληματικό...
Ourse: Η μαγική πρώτη ύλη λιώνει στο ειδικό καζάνι της αστείρευτης δημιουργικότητας και της εκλεπτυσμένης τεχνικής
Όπως μας έχει διδάξει η παράδοση στη γαλλική ζαχαροπλαστική, το μυστικό της απόλαυσης κρύβεται ανάμεσα σε 2 πυλώνες - την εξαιρετική ποιότητα των πρώτων...
Iceroll: Ε-ΠΙ-ΤΕ-ΛΟΥΣ βόρεια, στην καρδιά του Χαλανδρίου
Το Iceroll με τη θεαματική του είσοδο στα αθηναϊκά δρώμενα στο Athens Food Festival το 2017 μας δίδαξε 2 πράγματα: ότι το ποιοτικό παγωτό...
Il Gelaboratorio: Βόλτα για artigianale παγωτό στο Ίλιον
Gelato όπως παγωτό, laboratorio όπως εργαστήριο. Δύο λέξεις που γίνανε μία για να εκπροσωπήσουν την ολόφρεσκη - όπως τα παγωτά της - gelateria που...
Spoild: Oλόφρεσκα παγωτά, με τη δύναμη του «κομπρεσέρ»!
Θα μπορούσε να αποτελεί σκηνικό στο Stranger Things, με τον Steve και την Robin να σερβίρουν τα πρωτότυπα παγωτά του, αφού η αναζωογονητικά φρέσκια...
Cocos: Η απόλυτη εμπειρία παγωτού
Το παγωτό αποτελεί αδιαμφισβήτητα μεγάλο πόλο έλξης για μικρούς και μεγάλους. Χρόνια τώρα είναι το επιδόρπιο μετά το φαγητό μας, το γλυκό που κρατάμε...
Giovanni Gelateria: Ξακουστό παγωτό artigianale ίσως το πρώτο στην Ελλάδα από το 1983
Την στιγμή της ημέρας που θα φάμε παγωτό από το Giovanni την περιμένουμε με καρδιοχτύπι - υπάρχει κάτι στο παγωτό του που εξακολουθεί να παραμένει...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Κάθε Πασχαλιά στην Ελλάδα είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις μοσχοβολιστές μυρωδιές που ξεχύνονται από τις κουζίνες, προαναγγέλλοντας τη μεγάλη...
Το κεμπάπ μάλλον εφευρέθηκε από τους άντρες και προς ιδίαν κατανάλωση. Είναι ένας ύμνος στην κρεατοφαγία, ένα σενάριο με...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Υπαίθρια έκθεση στην Αθήνα για τις «Πόλεις του Αύριο»
Οι Πόλεις του Αύριο, οι ρυθμοί και ο προσανατολισμός τους, η «σύσταση» και όλα όσα αποπνέουν, θα πρωταγωνιστούν στην καρδιά της Αθήνας, στην οδό Βασιλίσσης Όλγας, μέχρι το τέλος Νοεμβρίου. Μια μεγάλη ομαδική υπαίθρια έκθεση, που υλοποιείται από το...
Emiliano Zapata: Το νέο μεξικάνικο στέκι του Κορυδαλλού θα σε κάνει fan του tex mex
Τα πράγματα δεν είναι πια όπως παλιά και περισσότερο...
Θωμάς: Το Ζαχαροπλαστείο – Catering της Ηλιούπολης είναι παρόν στις ζωές μας με τους γλυκούς, αλλά και αλμυρούς… πειρασμούς του εδώ και 40 χρόνια
Το καλό γλυκό είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές συνθήκες παρασκευής, και… πολλή μαγεία, κάτι που ο Θωμάς φαίνεται να γνωρίζει καλά, αν κρίνουμε από τις σαγηνευτικές δημιουργίες που...
