ψητοπωλειο
Meat N Roses: Ποιοτική κρεατοφαγία, οικείες νοστιμιές, πρωτοποριακό γευστικό project
Στη γαστρονομική πραγματικότητα της Αθήνας η κρεατοφαγία είναι πάντα επίκαιρη. Η επιταγή των καιρών που ανεβάζει το επίπεδο της πρώτης ύλης, οι πιο σοφιστικές...
Το Σουβλάκι των Βριλησσίων: Το πιο κομψοτυλιχτό και νόστιμο των Βορείων Προαστίων
Ένα νόστιμο διάλειμμα πριν βολτάρεις στην Πλατεία Αναλήψεως, μια τεράστια ζεστή σάλα αν θες να ξαποστάσεις. Το Σουβλάκι των Βριλησσίων επιμένει ποιοτικό, διπλάσιο σε...
Τα καλύτερα σουβλάκια στην Αθήνα: Ένα love letter στην απόλαυση
Αν η γαστρονομική καρδιά του Έλληνα έπρεπε να κοπεί στη μέση, είναι σίγουρο πως στο ένα της μισό θα έτρωγε σουβλάκι. Το εθνικό μας...
Το Παραδοσιακό Κεμπάπ στα Ιλίσια κρατάει ζωντανή την παράδοση του κεμπάπ εδώ και 25 χρόνια
Το κεμπάπ δεν είναι ένα απλό μπιφτέκι αλλά η γεύση της μνήμης, μια παλιά ιστορία με αρώματα και εικόνες από παζάρια της Ανατολής, ένα...
Προσιτή ποιότητα και προσεγμένη αισθητική στο φιλόξενο Kalamaki Square, στην Αγία Παρασκευή
Στον χώρο της εστίασης, το marketing υπαγορεύει την υιοθέτηση ενός έξυπνου ονόματος, που να υπόσχεται πολλά και να ιντριγκάρει το κοινό. Πολλές φορές το...
The King of Souvlaki: Ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς του αγαπημένου μας street food στο Παλαιό Φάληρο
Ζουμερά μπιφτέκια κεμπάπ και λαχταριστά ψητά κρέατα στη σχάρα, αλλά και σουβλάκια που δεν σε απογοητεύουν ποτέ, κάνουν το The King of Souvlaki στο...
Kalamaki Bar: Σπιτικές γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι, μαεστρία και τα πιο αγνά υλικά, στο Κουκάκι
Έχεις απολαύσει τη βόλτα σου στο μαγευτικό Κουκάκι, έχεις πιει το ποτάκι σου σε κάποιον από τους υπέροχους πεζόδρομους και η όρεξή σου τραβάει...
Το (τέλειο) σουβλάκι στα νότια θα το βρεις στις Πίτες της Γεωργίας
Το σουβλάκι μέσα σε μία ζουμερή μπουκιά, είναι η ευτυχία ολόκληρη για κάθε πολίτη αυτής της χώρας. Στα νότια της πόλης - και συγκεκριμένα...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Η διαδικασία της θρέψης είναι από τις πιο σημαντικές για τον οργανισμό, αλλά συνήθως επαφίεται λανθασμένα αποκλειστικά στο πεδίο...
Συζητώντας για αγαπημένες γεύσεις, δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση για να έρθει στην κουβέντα το κρέας και δη το σουβλάκι....
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Η Στάνη: Παράδοση, μια ανεκτίμητη αξία
Γιαούρτι, ρυζόγαλο και κρέμα με άρωμα σαν αγκαλιά της «γιαγιάς». Σ’έναν μικρό πεζόδρομο δίπλα στην πλατεία Ομονοίας όλα μοιάζουν να έχουν αλλάξει εκτός από τη Στάνη, το γαλακτοπωλείο και ζαχαροπλαστείο που μοσχοβολάει φρέσκο βούτυρο και άνοιξε για πρώτη φορά το...
Το Αυγό του Κόκκορα: Η Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, πίσω από ένα ιστορικό όνομα
Το Μεταξουργείο είναι από εκείνες τις γειτονιές που διατηρούν...
Piatta: Ιταλική νοστιμιά με street διάθεση στα νότια
Στο αιώνιο δίλημμα «ζυμαρικά ή πίτσα» δεν μπορούμε να πούμε ότι είμαστε αμετακίνητοι. Είναι μια επιλογή που διαμορφώνεται ανάλογα τη διάθεση και το μαγαζί, αυτό που μπορούμε να πούμε με σιγουριά είναι πως μέσα στις τάσεις του φαγητού που...
