burger
Smash’n Bun: Η νέα συντεταγμένη για burger είναι και η απόλυτη
Ο «τυφώνας» Smash'n Bun ήρθε στην Αθήνα για να μετατρέψει το street food στην απόλυτη γαστρονομική πρόταση, σαρώνοντας παράλληλα κάθε ιδέα που μπορεί να είχες για το τι σημαίνει «φαγητό στον δρόμο». Σχεδόν...
Penny Lane Comfort Food: Η επιτομή μιας απολαυστικής, γευστικής εξόδου
Όταν ακούς comfort food, σου έρχονται στο μυαλό συγκεκριμένες γευστικές προτάσεις. Στο Penny Lane θα αλλάξεις γνώμη για όσα ήξερες και ο κόσμος της...
Buffalo Wings & Rings: Matching sports και all-American menu που εντυπωσιάζει!
Από τον τίτλο του και μόνο προκαλεί αναστάτωση, αφού «παντρεύει» δύο διαχρονικά και οικουμενικά αγαπημένα αμερικάνικα πιάτα: τις ντοματώδεις, spicy φτερούγες κοτόπουλου με τα υπέροχα, τραγανά onion rings. Είναι όμως πολλά περισσότερα. Για...
Po’ Boys: Αυθεντικό αμερικάνικο BBQ σιγοψήνεται καθημερινά στου Ψυρρή
Στο βιβλίο του «Barbeque: The History of an American Institution», o συγγραφέας Robert F. Moss γράφει: «Από τους tandoor φούρνους των ιθαγενών μέχρι τα...
Hungry Bill’s: Πεντανόστιμα burgers (κι όχι μόνο!) με επιρροές από Αυστραλία
Το burger την τελευταία δεκαετία βιώνει μια επανάσταση. Οι νέοι επιχειρηματίες ψάχνουν σχολαστικά τις γεύσεις και τις υφές, πειραματίζονται εκτενώς με τις συνταγές τους,...
Burger AP Corner: Street γευστικές ιστορίες, γραμμένες από τον αγαπημένο μας Άκη Πετρετζίκη
Κατεβαίνοντας την Περικλέους, στο κέντρο της Αθήνας οι όμορφοι πεζόδρομοι συνθέτουν ένα ξεχωριστό μωσαϊκό προτάσεων και εικόνων. Αν στρίψεις δεξιά στην οδό Ρόμβης θα...
Soho Burgers: Απόλαυση ανάμεσα σε 2 ψωμάκια, με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου
Φαντάσου έναν κόσμο στον οποίο το burger απολαμβάνει τους πιο δημιουργικούς συνδυασμούς υλικών, έχει το πιο ζουμερό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, αγκαλιάζεται από 2 αφράτα...
Juicy Grill: Τα καλύτερα burgers της Αθήνας, τώρα (και) στο κέντρο της Αθήνας
Ο Δημοσθένης Κουβαράκης - ο δημιουργός των Juicy Grill - είναι κάτι σαν θρύλος στον κόσμο του burger: οι πελάτες τον φωνάζουν με το...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το Ναύπλιο, η πρώτη πρωτεύουσα της Ελλάδας, είναι ένας τόπος όπου η ιστορία συναντά τη γοητεία του σήμερα. Καθώς...
Supernova απόλαυσης. Αυτή είναι η εντύπωση που αφήνουν οι νέας γενιάς μπύρες, και οι μπυραρίες και τα taprooms της...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ρίζα Ρίζα: Χαμογελαστός κόσμος, ανοιχτή κουζίνα, μοναδικά cocktails από ελληνικά αποστάγματα, σ’ένα one-of-a-kind all day χώρο στο Κουκάκι
Στη γειτονιά του φωτός, του Μουσείου της Ακρόπολης και του Λόφου Φιλοπάππου, ευδοκιμεί μια πιάτσα με φρεσκάδα, νεανικά πρόσωπα και φανταστικά μαγαζιά. Άξιος εκπρόσωπός τους η Ρίζα Ρίζα.
Οι ιδιοκτήτες, βάλανε μεράκι και φαντασία και πάντρεψαν εικόνες από vintage μπακάλικα...
Βρωμιάρα: Street food όπως δεν το έχεις ξαναφάει
Η παράδοση που έφεραν μαζί τους οι Έλληνες από...
Blue Bliss: Ένας προορισμός για mani-pedis (κι όχι μόνο!) που ξεχωρίζουν
Ας μη γελιώμαστε: η μαγεία σ’ένα nail bar είναι η σχέση που αναπτύσσεις με το άτομο που σε περιποιείται - την τεχνίτριά σου - της οποίας η επιλογή είναι μια πολύ προσωπική υπόθεση. Στον πεζόδρομο της Υψηλάντου - ακριβώς πίσω από την εκκλησία του Σωτήρους - η φροντίδα των άκρων σου...
