cafe
Thomas: Η Ακαδημία του specialty coffee, στην… Ακαδημίας
Ο καφές για εμάς τους Έλληνες είναι μια αγαπημένη καθημερινή συνήθεια, που ποτέ δεν αποχωριζόμαστε. Η εξέλιξη των προτιμήσεων μας όλα αυτά τα χρόνια,...
Six Seasons Kitchen: Simply Seasonal, Everyday
Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες αρχές που εφαρμόζει στη διατροφή μας η παγκόσμια εστιατορική σκηνή τα τελευταία χρόνια είναι η εποχικότητα: η επιλογή δηλαδή φρούτων...
Minu: Το living store στου Ψυρρή που μας διδάσκει την αρμονία
Είναι αυτές οι μικρολεπτομέρειες στη ζωή μας, που την κάνουν πιο όμορφη, της δίνουν ξεχωριστό χαρακτήρα και ενίοτε αφήνουν το στίγμα τους στο τρόπο...
Samba Coffee Roasters: Samba στην απόλαυση του καλού καφέ
Αν υπάρχει κάτι που να μας προσφέρει ανακούφιση και απόλαυση διαχρονικά - αλλά και στην εποχή μας που δοκιμάζει αντοχές και ανοχές - αυτό...
Luv n Roll House: Δημιουργικότητα στη γεύση, το πνεύμα και το σώμα, στην καρδιά της Αθήνας
«Ποτέ μην υποτιμάς τους δημιουργικούς ανθρώπους και τα βάθη στα οποία μπορούν να φτάσουν», τραγούδησε κάποτε η Roisin Murphy κι ο στίχος αυτός για...
Soul Espresso Bar & Real Food: Ο νέος χώρος στους Αμπελόκηπους που η ψυχή σου θα λατρέψει!
Η διάσημη ιταλίδα σεφ, Giada De Laurentiis κάποτε είχε πει : “Food brings people together on many different levels. It’s nourishment of the soul...
O τοπικός Ήρωας (Local Hero) των Αχαρνών – πάντα σε ετοιμότητα – θα σώσει τη μέρα σου δίνοντας σου το απαραίτητο boost με καφέ...
Από τον Φεβρουάριο του 2018, τρεις έμπειροι baristi ο Κωνσταντίνος, ο Γιώργος και ο Αποστόλης ένωσαν δυνάμεις και γνώση δημιουργώντας το Local Hero, συστήνοντας για πρώτη φορά στο...
N34 Coffee House: Δείξε μου την κούπα σου να σου πω ποιος είσαι
Ένα κορυφαίο espresso bar έχει τα εξής χαρακτηριστικά: γευστικό, καλοψημένο καφέ που απολαμβάνεις από την πρώτη γουλιά, περιβάλλον που το καθιστά στέκι, ένα team από φιλόξενους ανθρώπους που σε κάνουν να αισθάνεσαι...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Η Κυψέλη είναι μια γειτονιά που ξέρει να ανανεώνεται διαρκώς, χωρίς να χάνει την ψυχή της: Από το αστικό...
Κοντά στο κέντρο της Αθήνας αλλά συγχρόνως μια ανάσα από την παραλιακή, η Νέα Σμύρνη ήταν πάντοτε ένας δήμος...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Lovely Days: Το «λόβλυ» σημείο συνάντησης που ένωσε το Περιστέρι με όλη την Αθήνα
Το Lovely Days ζει μόλις 3 χρόνια στην συμβολή των οδών Σοφοκλή Βενιζέλου και Κολοκοτρώνη, αλλά έχεις την έντονη αίσθηση ότι ήταν από πάντα εκεί. Στα τραπέζια του (γεμάτα όλα), γνωστοί συναντιούνται έκπληκτοι –«κι εσύ εδώ;»-, λάτρεις του brunch...
This is Loco: Ένα local στέκι στο Κουκάκι με global καρδιά
Θα μπορούσαμε να σου μιλήσουμε για άλλο ένα μαγαζί...
Ευχή για ειρήνη, ένα μπουκέτο λουλουδιών στην αγκαλιά του Βούδα στην Ιαπωνία
«Αtamadaibutsu to hana» (Ο λόφος του Βούδα και λουλούδια) είναι το όνομα που έδωσε ο Ιάπωνας καλλιτέχνης Azuma Makoto στην τελευταία εγκατάστασή του μέσα στον «Λόφο με λεβάντες» του φημισμένου αρχιτέκτονα Tadao Ando. Σε κοιμητήριο στην ιαπωνική πόλη Σάπορο,...
